[问题] 肉燥罐头的油凝固了该怎么办？ SellFish PTT批踢踢实业坊

楼主: SellFish (难得糊涂) 2011-06-01 21:13:04

如题。
今天早上买了维力珍味肉燥，一回家就放进冰箱，
下午要煮面时，拿出来竟发现罐头上面凝固了好厚一层白油，囧
让我刮也不是，不刮也不是，
最后只好用别的配料先去煮面了(泣)
请问板友们，
你们碰到这种情形时，会怎么处理比较方便呢？

作者: rLiz 2011-06-01 21:19:00

放回室温就会融化了阿@@"

楼主: SellFish (难得糊涂) 2011-06-01 21:22:00

可是冰过的罐头再放回室温不..不会不新鲜吗 @"@还是说就每次要用前要先拿出来退冰的意思？

作者: rLiz 2011-06-01 21:27:00

没还开过应该没关系吧?? 如果你不介意那些油的话就搅进去吧XD

作者: almanch (almanch) 2011-06-01 23:58:00

隔水加热

作者: FloveO (那就一起爆炸吧) 2011-06-02 18:04:00

直接放进面里他就融化了,肉燥上面多少都会有油脂

作者: chiangming 2011-07-07 01:21:00

其实你可以先把肉酱直接在锅底加热,炒一下后再将煮熟的面加进去,搅一搅~香气十足又好吃!

作者: disney0721 2011-07-24 15:38:00

我都直接用汤匙挖耶!!反正煮的时候要用热~

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