楼主:
r24694648 (damnTurtleggs)
2026-10-04 21:27:36※ 引述 《sea130281 (胃哥)》 之铭言:
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: 不少人认为面疙瘩的形状不是传统的面,有符合题目
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: 所以有人替小单喊冤
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: 但说实话,真不冤枉
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: 面非面这个主题,考验的是厨师的创意
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: 改变形状和改变材料,哪个难不言而喻,他败的点在于“没创意”
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: 你看看雷花和小韩说的话就知道
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: “平凡平淡的创意,却企图以华丽的表演来掩饰,你应该感到惭愧!”
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: “老实说你的创意太没深度了”
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: 其实都没有说他偏题
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: 单纯就是他的创意没深度到连试吃都没这个必要
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: 和其他人差了一大截
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: 而且这个面还不是他自己想的,他自己自爆是山西的老师傅教的
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: 连酱汁都用半林酒家现成的,也没有自创
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: 真的就是一点创意都没有,输了不冤枉
:
创意没有是一点,但完全没有掩饰才是大问题,就明摆着我答案是抄来的的这样
比如今天小单说 : 我认为所谓面是指我中华传统的意涵,也就是面食的本身即面粉,而非
面则是代表中华不是拘泥于单一的外表,而是更加兼容并续的内涵,而我这猫耳朵便是抛弃
了过去传统面食的外表,以更加宽容的样子……巴拉巴拉……
这样套一层的说法,可能至少不会直接被拈出去
作者:
gaym19 (best689tw)
2026-10-04 21:28:00吃完照样叉出去
作者:
Muilie (木籁)
2026-10-04 21:30:00小单:我的面粉不是中国的小麦磨的!
作者:
Ikaruwill (浮き世から舍てられし)
2026-10-04 21:31:00别人反问他两句还是答不出来照样得20个小时后再来吧
作者:
Eito7 (咏人)
2026-10-04 21:31:00阿飞:我的答案跟小当家一样
作者:
er2324 (er2324)
2026-10-04 21:31:00那乃哥当初在船上跟罗根比的时候,评审应该也能用这个理由判他输罗根才对
楼主:
r24694648 (damnTurtleggs)
2026-10-04 21:38:00所以被问要能答的出来,才能说明这些是他自己的想法啊罗根如果不搬传统传承那套说法,八成会直接输乃哥而不是平手
作者:
scott032 (yoyoyo)
2026-10-04 21:42:00小单要是有你想得那么多他也不会做出猫耳朵比起硬凹不如做别的 小单就是输在他没用脑子
作者: Scarlett888 (史嘉蕾) 2026-10-04 21:48:00
罗根主要是他手上真的有蜀汉老面呀 xd
楼主:
r24694648 (damnTurtleggs)
2026-10-04 21:48:00小单确实没脑子,这考题感觉就像申论题,是要解释想法的,不是填一个答案就行
作者:
Cishang (辞..)
2026-10-04 21:48:00对你可以说他做面疙瘩很烂,但不对题就鬼扯 这题用那方向解明明就可以
作者: Scarlett888 (史嘉蕾) 2026-10-04 21:50:00
还是那句话 他能像阿飞一样嘴赢主考官 那就有机会过 但他没有
小单感觉就是 面非面耶 那做我觉得最好吃的那个吧 真的没创意又没智慧
楼主:
r24694648 (damnTurtleggs)
2026-10-04 21:58:00就变成填空的感觉,只是把学到的复制一份出来,没有自己的创意(想法
作者:
Cishang (辞..)
2026-10-04 21:59:00实际上如果不鬼扯不对题 小单也是被淘汰的结局,特级厨师考试你直接搬一道人家的常见料理? 开啥玩笑就算在座的考官都没吃过 你都自己讲了这道菜完全没你的份你只是照着菜谱作一道菜而已 特级厨师耶
作者:
Ttei (T太)
2026-10-04 22:06:00忘了刻字 要是跟上一场一样 每个猫耳多都刻字肯定过
楼主:
r24694648 (damnTurtleggs)
2026-10-04 22:08:00对,就像考试考作文你不能直接照搬谁谁谁的内容,但是可以换个方式加入这样现在感觉那句 “平淡的创意却想用华丽的表演来掩饰”说的不是料理,是他的那张嘴w