楼主:
dukemon (dukemon)
2026-09-15 19:13:20首先有几点要厘清的
芹泽讨厌浓口拉面?
A.并没有,好吃的浓口他也喜欢,只是本人理想拉面是香鱼淡口拉面
芹泽的浓口拉面难吃?
A.并没有,首先芹泽做的香鱼浓口拉面也是有一定程度
第一部藤本只是说广告不实(香鱼味道被盖过),浓口拉面本身的味道他还是承认好吃
而且他一开始就明确说过自己不是不能改良成有香鱼风味,是现在的味道受欢迎没改
实际上他也老早就想到其他种改良点,但后面藤本给葱油后还是没改就是因为这原因
实际上芹泽有需要的话他也能开发浓口拉面系的好吃拉面
作者:
james3510 (Land of Ooo)
2026-09-15 19:27:00从芹泽的观点来看这啥味都盖过去的浓口就是给木舌吃的改良完也没成就感
作者:
s921619 (麻糬)
2026-09-15 19:31:00我太久没有看 请问芹泽在作品中 有端出哪些重口味的拉面呢 太久没看有点忘了 XD 我记得慕斯面很特别 不知道口味是怎样的 XD
他自己没做,但经手帮别人改良时倒是有,比方依靠香油做出丰富口味拉面
作者:
reaturn (廿年后回头看台湾)
2026-09-15 19:50:00他出手救的是将倒闭的面店,所以一定是走"客人爱吃"的那种口味,所以市调出来是啥他就做啥,没有坚持口味那套
喜欢吃浓口没问题 吃浓口说有香鱼味才有问题第三部就有人直说我知道没香鱼味但浓口真的好吃
楼主:
dukemon (dukemon)
2026-09-15 20:40:00芹泽一部做的浓口我记得辣味那个吧?
作者: KuRaZuHa 2026-09-15 23:19:00
跟藤本比那个海港特产的面我记得就是浓口 芹泽跟千叶都是作品里的万能型师傅 啥都超会 知识也超丰富的