Re: [闲聊] 有绝对味觉这种东西吗?

楼主: e2167471 (乔妹)   2026-08-12 10:15:03
有个职业叫“杯测师”
基本上就是你在问的人
咖啡豆包装上写的那些什么柑橘、莓果、可可、酒渍樱桃
有很多都是杯测师写的
虽然我也对杯测师的能力跟考试内容有很多疑惑
但有一些不得不说是真的很强
冲过一些豆,上面写什么柠檬果、柚子胡椒,这种很specific的单项风味
实际喝起来,还真的除了这些东西之外不知道该怎么形容
※ 引述《leiourio (苏苏)》之铭言:
: 就是很多美食漫画里面都会
: 画说一个很厉害的角色
: 尝一口吃的就能分析出来
: 有什么食材
: 现实生活中真的有这种能力吗?
: 绝对音感这种东西我相信是存在的
: 因为很多艺人在电视上都做到了
: 但是绝对味觉这个明显难度更高吧
作者: Pochafun (波加风)   2026-08-12 10:27:00
以前在书上看过 作者在饭店房间偷偷方便面 过两三天来参加活动的品酒师还闻得出方便面味
作者: s921619 (麻糬)   2026-08-12 10:33:00
很强是真的 但是真的有那些味道吗?这是依照什么标准?
作者: killme323   2026-08-12 10:46:00
还以为是看一眼知道cup ....
作者: PDbear (PD熊)   2026-08-12 10:56:00
不是有听说品酒师可能是假的?https://youtu.be/5PeKcWCC-tw
作者: Ttei (T太)   2026-08-12 12:12:00
你看到文字了 就会认为是那种口味

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com