Re: [闲聊] 好好奇熊肉的味道

楼主: aa779922 (wang jie)   2026-08-11 17:05:55
曾经也有幸尝试过很多野味
都是很久以前吃过的
分享一下有印象的
p.s很多都是在台湾不合法的 请各位到合法的地区在尝试
兔-炒三杯根本神 肉有弹性 口感极佳 很香
田鼠-低配版兔兔
熊-有股腥骚味 很硬
鹿-味道不错 有点像牛肉
山羌-像鹿肉 但是有股说不上来的味道
猴-看人家吃过,自己实在不敢吃
蛇-很硬很有嚼劲的鸡肉
鳄鱼-跟蛇很像
山猪-很有嚼劲,嚼起来很香
飞鼠-有股特别的味道 不知道怎么形容
看过有人吃飞鼠肠+便便+酒,一样不敢尝试
海豚-超难吃
有点好奇
黄金神威里面的海獭锅是什么味道
碧蓝之海主角群也有吃
吃了真的出了很多问题
https://i.imgur.com/u2G4fSU.jpg
作者: rewisyoung (小月儿)   2026-08-11 17:07:00
便便?
作者: pgame3 (G8goat)   2026-08-11 17:08:00
就是各地原住民常见的肠道消化物啦,有人觉得那个发酵是美味
作者: w5553819 (呆呆鸿)   2026-08-11 17:10:00
山猪应该有养殖的.到处都是.鹿肉在连锁火锅店吃过.很淡
作者: eo8h1 (LDK)   2026-08-11 17:11:00
海豚超难吃 都是炒成超重口味下酒
作者: hoe1101 (摸摸)   2026-08-11 17:22:00
牛蛙呢
作者: faratia (法拉帝亚)   2026-08-11 17:25:00
我常想很多野味的问题都在于击杀到屠宰的时间
作者: hoe1101 (摸摸)   2026-08-11 17:25:00
还有鸵鸟肉,就不怎么好吃很硬很柴
作者: faratia (法拉帝亚)   2026-08-11 17:26:00
是不是现代猪牛羊都活着到屠宰场冷炼出去才没所谓腥味
作者: li1015 (123)   2026-08-11 17:29:00
猪是去势,没进发情期就不会有骚味
作者: adasin (ada)   2026-08-11 17:31:00
山猪肉味道普通而且太难嚼 山ㄑㄤ肉则是腥味太重到吃不下
作者: furret (大尾立)   2026-08-11 17:36:00
飞鼠要嘛大赤要嘛白面(
作者: BOARAY (RAY)   2026-08-11 17:50:00
就兔兔不懂不合法的理由
作者: blackone979 (歐派は俺の嫁)   2026-08-11 18:02:00
真正野生的野猪肉腥味非常重
作者: killuaz (从前的从前从没变过)   2026-08-11 18:19:00
结论,超市、肉舖买不到的,其实就是难吃
作者: james3510 (Land of Ooo)   2026-08-11 18:20:00
兔子台湾没有不合法吧
作者: knwuw   2026-08-11 18:25:00
鸵鸟我吃过好吃的欸,铁板鸵鸟,觉得像比较有嚼劲的牛肉
作者: dephille (一鍼同体!全力全快!)   2026-08-11 18:31:00
兔肉合法啊,只是没市场没人想干
作者: likeaprayer (Dreamlover)   2026-08-11 19:23:00
台湾兔肉合法 只是一旦卖了会有人去闹场 加上一般人没有吃的习惯 销售量低 自然商家都不太愿意冒风险
作者: AerobladeIII (OGC空气刀三)   2026-08-11 19:40:00
云林有鸵鸟肉蚵嗲,好吃
作者: Snomuku   2026-08-11 19:48:00

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