[问题] 河豚肉吃起来的感觉像什么肉？
楼主: MiCy (米赛) 2026-06-06 13:28:31
阿肥又复习了一次雷恩的烈冰鲜鲷山
https://i.urusai.cc/omTkL.jpg
看起来真的很像现实的河豚肉切的薄薄的样子
https://i.urusai.cc/mhroa.jpg
https://i.urusai.cc/rTHxn.jpg
不过阿肥见识不多没吃过河豚肉
河豚肉吃起来的感觉是像什么肉呀 @@？
https://i.urusai.cc/omTkL.jpg
看起来真的很像现实的河豚肉切的薄薄的样子
https://i.urusai.cc/mhroa.jpg
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不过阿肥见识不多没吃过河豚肉
河豚肉吃起来的感觉是像什么肉呀 @@？
作者: taruru (another time drive) 2026-06-06 13:29:00
鱼肉
作者: wayneshih (漂流虚海的雁太保) 2026-06-06 13:29:00
像是很新鲜的橡皮筋
作者: CrazyLord (Lucian) 2026-06-06 13:29:00
很久以前去日本吃过一次 皮很有弹性 生鱼片吃起来脆脆
作者: antonio019 (右手边的橡皮擦) 2026-06-06 13:29:00
河豚的肉
作者: CrazyLord (Lucian) 2026-06-06 13:30:00
的 炸过后的肉吃起来就比较像鸡肉的口感
作者: yomo2 (跑吧!!!) 2026-06-06 13:30:00
很有弹性
作者: BSpowerx (B.S) 2026-06-06 13:30:00
比较Q弹但没什么味道
作者: ymsc30102 (囧脸葱) 2026-06-06 13:31:00
吃起来麻麻的
作者: CactusFlower (仙人掌花) 2026-06-06 13:31:00
那什么又是不新鲜的橡皮筋
作者: s921619 (麻糬) 2026-06-06 13:31:00
没吃过 所以本身没有明显的味道吗
作者: wayneshih (漂流虚海的雁太保) 2026-06-06 13:32:00
不新鲜的橡皮筋就会有橡皮的腥味
作者: takatura (韵衣) 2026-06-06 13:32:00
很无趣 对沾酱的味道还比较有印象
作者: laugh8562 (laugh8562) 2026-06-06 13:32:00
没吃过 不过白肉鱼应该都很韧
作者: mkcg5825 (比叡我老婆) 2026-06-06 13:32:00
死亡的味道
作者: saiboos (リトルデーモンPanda) 2026-06-06 13:33:00
橡皮筋的感觉
作者: sai2100sai 2026-06-06 13:33:00
就韧韧脆脆的 口感不错 但本身其实没啥味
作者: a524528 (小杰) 2026-06-06 13:33:00
没什么味道，就QQ的，比这个好吃的太多了吃过就搞不懂为啥那么贵
作者: same60710 (乂加藤小惠乂) 2026-06-06 13:34:00
没味道…我觉得是日本最过誉的食物之一应该说跟价格比起来啦
作者: shinobunodok (R-Hong) 2026-06-06 13:34:00
个人体感就颇韧的鱼肉
作者: F2307925 (Logical) 2026-06-06 13:34:00
比较有嚼劲 本身没什么味道
作者: none049 (没有人) 2026-06-06 13:35:00
要味道的话肉的部分比不上卵巢肝脏这些的，名符其实会死人(?)的味道
作者: suregg (出奇蛋) 2026-06-06 13:35:00
就真的脆脆的没啥味道，连油都没啥有，真不知道为啥日本会推成这样
楼主: MiCy (米赛) 2026-06-06 13:36:00
综上所述，形容牠吃起来像橡皮筋好像真的没毛病… = =
作者: goseienn (无) 2026-06-06 13:36:00
没什么味道+1
作者: Muilie (木籁) 2026-06-06 13:36:00
就赌生死感
作者: windfeather (W.F) 2026-06-06 13:36:00
听起来就很像鱼翅的定位，也没比较好吃，但很稀有
作者: tooyahaya (透抽) 2026-06-06 13:36:00
也没有很贵，去下关鱼市场买很便宜又新鲜
作者: s921619 (麻糬) 2026-06-06 13:37:00
了解 感谢解答 看来是吃口感的 XDD
作者: antonio019 (右手边的橡皮擦) 2026-06-06 13:37:00
有鲜味吧 沾一点点柚子醋提鲜
作者: charley1204 (北☆极☆星) 2026-06-06 13:37:00
吃口感跟尊绝不凡的，但烤白子配鱼鳍酒我觉得才是真正的极品
作者: Muilie (木籁) 2026-06-06 13:37:00
几十年前国外去介绍有一定会说处理失误会有致死剧毒
作者: Yoimiya (烟花易逝人情长存) 2026-06-06 13:37:00
一般
作者: Hazelburn (廉价酒) 2026-06-06 13:37:00
高级青蛙肉 然后炸得很好吃
作者: OEC100 (OEC100) 2026-06-06 13:38:00
炸的好吃
作者: wayneshih (漂流虚海的雁太保) 2026-06-06 13:38:00
在石川吃也不贵，推荐大家去金泽玩，长荣每天都有飞
作者: ithil1 (阿椒) 2026-06-06 13:39:00
脆脆的没什么味道，炸的超级好吃
作者: wayneshih (漂流虚海的雁太保) 2026-06-06 13:39:00
虎航一四两天
作者: AAAdolph (郎斜) 2026-06-06 13:39:00
台湾可以吃到翻车鱼料理，都是鲀科，口感可能差不多
作者: s921619 (麻糬) 2026-06-06 13:39:00
喔喔 炸的很好吃喔 有机会想吃看看
作者: lsd25968 (cookie) 2026-06-06 13:39:00
没味道，而且还有机率转生。跟家人吃饭订日料，不知道里面河豚料理，一度还想阻止我家人吃==
作者: e3633577 (莫言默与) 2026-06-06 13:39:00
类似没味道的龙虾肉
作者: devilhades (菲特) 2026-06-06 13:39:00
没味道 吃口感的
作者: shinobunodok (R-Hong) 2026-06-06 13:40:00
另外就是吃这个真的要选店 没弄好会出问题 很严重的那种
作者: ithil1 (阿椒) 2026-06-06 13:40:00
品种好像有差，我在玄品吃的虎河豚，肉质跟在台湾吃的河豚不太一样
作者: e3633577 (莫言默与) 2026-06-06 13:40:00
只推荐炸的，生鱼片或是煮汤都不怎么样
楼主: MiCy (米赛) 2026-06-06 13:40:00
会不会看完这篇的一部份人真的拿河豚肉去沾酱油嚼看看 @@橡皮筋*
作者: ithil1 (阿椒) 2026-06-06 13:41:00
我就选一般观光客吃的玄品，养殖的就没毒，不要傻傻去选高级天然的就好
作者: Muilie (木籁) 2026-06-06 13:41:00
有无毒的，但是有些为了维护老师傅就会说有毒的有什么特殊风味，其实就轻微中毒嘴巴麻麻的
作者: Krishna (wait for me) 2026-06-06 13:42:00
台湾料理的是棘河豚，没毒，日本人没人在吃这个的
作者: Muilie (木籁) 2026-06-06 13:42:00
日本很会用acg当载体推销某种产业，之前有些日料漫画超会写
作者: intela03252 (intela03252) 2026-06-06 13:42:00
这鱼.....有毒
作者: tetsu327 (四情归一) 2026-06-06 13:42:00
你们这么爱吃橡皮筋喔 我是不知道那啥口感= =
作者: t77133562003 (我是一只山羊) 2026-06-06 13:43:00
鸡肉
作者: xsc (颓废的败家子) 2026-06-06 13:44:00
白肉鱼就是没啥味又脆脆的啊
作者: laugh8562 (laugh8562) 2026-06-06 13:44:00
不是 日本人吃的是养殖虎河豚 基本上是无毒的但你还是会听到日本人吃河豚中毒 那就是不知道哪来的现流仔河豚
作者: groundmon (JJ) 2026-06-06 13:45:00
跟一般鱼肉差很多，很有弹性和嚼劲
作者: vgundam77 (大富) 2026-06-06 13:45:00
台湾人比较常吃到的是刺河豚 那个无毒日本人以前爱吃野生虎河豚 毒到不行
作者: qazxc669 2026-06-06 13:45:00
河豚就是要吃烤河豚 烤河豚超好吃
作者: wayneshih (漂流虚海的雁太保) 2026-06-06 13:47:00
去玄品点大套餐就什么吃法都有了
作者: laugh8562 (laugh8562) 2026-06-06 13:47:00
https://youtu.be/j6cvkTLacVk03:44有解说
作者: mushrimp5466 (吃了虾子的蘑菇) 2026-06-06 13:47:00
没什么味道 炸的比较好吃
作者: roribuster (幼女☆爆杀) 2026-06-06 13:47:00
去吃找卤翻车鱼吃看看就知道了，味道口感都接近
作者: groundmon (JJ) 2026-06-06 13:49:00
另外，美味和价格从来就不是线性关系只看食材，甚至不一定是正相关
作者: v21638245 (等雨婷) 2026-06-06 13:50:00
翻车鱼差很多吧，翻车鱼没啥韧性
作者: efkfkp (Heroprove) 2026-06-06 13:50:00
为什么大家都知道橡皮筋是什么味道（？
作者: laugh8562 (laugh8562) 2026-06-06 13:53:00
脆脆韧韧的生鱼片 我个人是真的吃不懂 还有另一个的𫚕鱼 脆到我咬一咬反胃想吐 觉得有点恶心
作者: uj2003 (Suzumiya) 2026-06-06 13:54:00
橡皮筋的口感怎么可能有人不知道，难道一辈子遇过咬不烂的肉的筋吗
作者: s921619 (麻糬) 2026-06-06 13:54:00
喔喔 刺河豚无毒喔
作者: gzzzneww (听草) 2026-06-06 13:55:00
麻麻的 全身抽搐 有种想睡觉的感觉
作者: uj2003 (Suzumiya) 2026-06-06 13:56:00
台语叫做 嘎拿地剥起喔咧
作者: efkfkp (Heroprove) 2026-06-06 13:57:00
𫚕鱼不是走肥油多嫩到入口化路线类似黑鲔鱼的路线吗？怎么会脆脆的？
作者: beachboy7 (海滩男孩) 2026-06-06 13:57:00
真的没什么味道 第一次吃满脑问号
作者: laugh8562 (laugh8562) 2026-06-06 13:58:00
不知道啊 我在日本吃到的就脆脆的==
作者: ogt84your (月工) 2026-06-06 13:59:00
之前吃的曼波鱼Q弹Q弹的
作者: rara3311 (rara3311) 2026-06-06 13:59:00
橡皮筋
作者: wayneshih (漂流虚海的雁太保) 2026-06-06 14:00:00
狮鱼三个阶段都可以吃 可能是比较幼年的鱼吧
作者: chuckni (SHOUGUN) 2026-06-06 14:06:00
𫚕鱼脆？印象中寿司郎的比较厚实印象之前吃的口感
作者: Nitration 2026-06-06 14:06:00
没什么味道 都在吃酱
作者: BOARAY (RAY) 2026-06-06 14:07:00
口感没记忆点 不过是少数吃到不会过敏的海鲜w
作者: WiLLSTW (WiLLS) 2026-06-06 14:08:00
小𫚕鱼的口感的确是脆的
作者: chuckni (SHOUGUN) 2026-06-06 14:09:00
这样说的话我吃马刺生其实也是大多都在吃酱配那个口感
作者: WiLLSTW (WiLLS) 2026-06-06 14:10:00
河豚刺身就吃口感的 以鱼来说是最适合配ポン酢的鱼种
作者: KaedeFuyou (GG) 2026-06-06 14:11:00
没味道
作者: yman (MJ.英杰斯) 2026-06-06 14:11:00
其实不怎么好ㄔ......
作者: REVERSI (Authentic Counterfeiter) 2026-06-06 14:12:00
新鲜的会甘甜
作者: foxey (痴呆小咖) 2026-06-06 14:14:00
肉很韧 不油平淡没鲜味 不切很薄会像在吃橡皮筋 其实不好吃一次吃多量味如嚼蜡会很腻 不会想常吃多吃
作者: abadjoke (asyourlife) 2026-06-06 14:17:00
鱼肉
作者: foxey (痴呆小咖) 2026-06-06 14:18:00
吃河豚大餐超后悔 还有活乌贼 头切下来摆在那瞪你吃他身体
作者: RONC (RONC) 2026-06-06 14:19:00
都码现杀哪有什么新不新鲜，都切薄片，沾柚子酱油就都是柚子酱油味
作者: foxey (痴呆小咖) 2026-06-06 14:19:00
皮肤还会变色 切成面丝还在微动 和河豚全餐一样都不想吃第2次的日本料理 一种单纯算不上好吃 一种是内心压力很大
楼主: MiCy (米赛) 2026-06-06 14:20:00
活乌贼 头切下来好地狱 = =
作者: sasaflight 2026-06-06 14:22:00
很弹 味道很淡 我觉得炸的比较好吃
作者: foxey (痴呆小咖) 2026-06-06 14:22:00
超地狱没错 切口朝下摆盘 触须眼睛还会动 皮肤会变色 吃完都还没死透...
作者: RONC (RONC) 2026-06-06 14:22:00
活乌贼把头切了放酱油上触角会跳舞
作者: wayneshih (漂流虚海的雁太保) 2026-06-06 14:24:00
海鲜的死法就是民间信仰中的各种地狱行刑法
楼主: MiCy (米赛) 2026-06-06 14:25:00
人类的恶意…
作者: feedingdream (我不是人，是禽兽！) 2026-06-06 14:25:00
都死了成食材了哪里地狱 看起来耸动而已
作者: usamigj 2026-06-06 14:25:00
生鱼片满普的 炸起来比较好吃
作者: Pocaribull (宝矿力牛) 2026-06-06 14:26:00
我觉得像花枝
作者: foxey (痴呆小咖) 2026-06-06 14:26:00
问题就没死 皮肤看得到像discovery那边黑点变大变小一直变眼睛很大一对还在那动 根本活受罪 对吃的被吃的都是不吃又对不起他牺牲了一条命 进退两难硬著头皮吃食不知味
作者: feedingdream (我不是人，是禽兽！) 2026-06-06 14:28:00
我以为残留神经反射现象是常识
作者: uj2003 (Suzumiya) 2026-06-06 14:29:00
欧美那边一直都有在抗议活海鲜料理的声音存在啊，甚至还有研究去证明他们是感受得到痛觉的肌肉收缩是反射动作，痛觉可不是
作者: feedingdream (我不是人，是禽兽！) 2026-06-06 14:30:00
章鱼的触手断了还会在原地扭半天 触手独立活着吗
作者: Tsozuo 2026-06-06 14:30:00
炸过像鸡肉
作者: foxey (痴呆小咖) 2026-06-06 14:30:00
那是头部 身体可以用神经反射解释 但头部是中枢神经所在
作者: uj2003 (Suzumiya) 2026-06-06 14:30:00
吃它就吃它，但没必要让他痛苦
作者: feedingdream (我不是人，是禽兽！) 2026-06-06 14:31:00
断了的触手还会有反应 它好痛哦 对不起触手吗
作者: foxey (痴呆小咖) 2026-06-06 14:32:00
那是你的想法尽量说没关系 但我会觉得看生物受苦会难受你也改不了这事实 不是每个人都有相同的感觉 没需要在那嘴
作者: RanceTsai (bard334) 2026-06-06 14:32:00
Q弹 沾酱什么味就什么味 要吃稀奇海鲜更推荐安康鱼
作者: chichiwater (チーチー) 2026-06-06 14:32:00
生吃我也觉得没啥味道，但煮起来还不错
作者: foxey (痴呆小咖) 2026-06-06 14:33:00
我讲我的想法也没想说服你什么 你要怎想你家的事
作者: feedingdream (我不是人，是禽兽！) 2026-06-06 14:33:00
你说的中枢神经在处理时的第一步就是破坏它科学一点
作者: foxey (痴呆小咖) 2026-06-06 14:34:00
头部我是没看到有任何外伤啦 希望如你说的那只是残留反应这样我会觉得舒服好过些
作者: uj2003 (Suzumiya) 2026-06-06 14:34:00
就跟抗议声一直存在，但那些餐厅也不会改做法就是了哈
作者: wayneshih (漂流虚海的雁太保) 2026-06-06 14:35:00
你没吃过活蒸螃蟹之类的海鲜吗? 绑起来就放去蒸了 什么破坏?你有你的想法 没必要进来开嘲讽
作者: uj2003 (Suzumiya) 2026-06-06 14:37:00
有人喜欢虐待动物有人不喜欢，但喜欢的人脑子好像容不下第二种声音
作者: feedingdream (我不是人，是禽兽！) 2026-06-06 14:37:00
笑死在那边情勒批评残酷 然后说别人不要开嘲讽哇干 贴人虐待动物标签了
作者: wayneshih (漂流虚海的雁太保) 2026-06-06 14:38:00
这边很多人说喜欢河豚 也很多人不喜欢 就你反应特别大听到人不忍心就进来冷嘲热讽
作者: taikonkimo (太公) 2026-06-06 14:38:00
吃过 其实极致普通……真鲷啥的都屌打
作者: uj2003 (Suzumiya) 2026-06-06 14:38:00
你要自己捡标签为身上贴自便啊
作者: wayneshih (漂流虚海的雁太保) 2026-06-06 14:39:00
觉得不忍心到底情勒在哪 有让你不准吃吗
作者: feedingdream (我不是人，是禽兽！) 2026-06-06 14:39:00
看起来耸动就该闭嘴给你们搞一堆不科学的批评是吗
作者: uj2003 (Suzumiya) 2026-06-06 14:40:00
我前面就讲了海洋生物痛觉已经被证明存在，你要科学一点的提不出存在的论述吗
作者: feedingdream (我不是人，是禽兽！) 2026-06-06 14:42:00
笑死贴人标签然后说人捡标签 随便毕竟有些人判断事物是不用常识不用根据的 对吧
作者: wayneshih (漂流虚海的雁太保) 2026-06-06 14:42:00
讲科学 明明海鲜很多处理法就不是那样 不能务实一点?
作者: feedingdream (我不是人，是禽兽！) 2026-06-06 14:43:00
https://youtu.be/4W0l7t1xc-Y水里抓出来第一步就是破坏中枢神经
作者: whitezzwei (whitezzwei) 2026-06-06 14:44:00
长江特产，红烧河豚，可以去吃看看
作者: feedingdream (我不是人，是禽兽！) 2026-06-06 14:44:00
还是你要拿没这样处理的影片出来针对他们骂？
作者: uj2003 (Suzumiya) 2026-06-06 14:48:00
辛苦妳找了花枝的影片，但活海鲜料理还有很多种，比如说活煮龙虾
作者: maplefallx 2026-06-06 14:50:00
那个 河豚跟乌贼是什么近亲吗？还是乌贼也过誉？为什么要劫串？
作者: feedingdream (我不是人，是禽兽！) 2026-06-06 14:51:00
拿得出来再强调残酷的是那样吃的人我就认同你们不是在开一些没根据的地图砲另外我说的第一句是乌贼死了看起来耸动而已激不激动都只是你们在那边没常识还贴标签而已也不要在那边上纲到其他吃法 我可没说那些东西
作者: maria001 (maria) 2026-06-06 14:52:00
现在的养殖河豚毒性弱很多甚至无毒
作者: HappyKH (KH) 2026-06-06 14:56:00
日本有连锁的啊，其实就鱼肉
作者: feedingdream (我不是人，是禽兽！) 2026-06-06 14:56:00
劫串就有人说吃河豚后悔 吃活乌贼也后悔啊说了乌贼死了成食材了没什么好残酷就开始吵我是不知道为什么觉得残酷还去点就是
作者: Fino5566 (星星芝我心) 2026-06-06 14:58:00
橡皮筋
作者: pcchuckwu (holy) 2026-06-06 15:00:00
脆脆带点甜的生鱼片。还满特别的。
作者: wayneshih (漂流虚海的雁太保) 2026-06-06 15:01:00
https://youtu.be/qwCyHKCDQV4?si=n5FtP3WohYRFaRKG我不懂 所以还得找一个影片来得到你的认同?还真是高高在上啊
作者: Scarlett888 (史嘉蕾) 2026-06-06 15:04:00
吃起来像河豚肉呀@@...
作者: purin3333 (小波) 2026-06-06 15:09:00
功夫厨神洪金宝有讲 鱼不像鱼肉不像肉的味道
作者: feedingdream (我不是人，是禽兽！) 2026-06-06 15:13:00
我只是陈述常识，没有高高在上，若有人想要坚持常识以下的认知我也是没办法。然后建议不要再看耸动的垃圾新闻了，鸡也是会逃跑的，要拒吃鸡肉吗？最后，虽然我不想再扯到其他料理，但还是提醒一下活龙虾也有人道处理方式。
作者: wayneshih (漂流虚海的雁太保) 2026-06-06 15:19:00
当然
作者: usoko (time to face reality) 2026-06-06 15:29:00
就是没味道的鱼肉 只是非常低脂 我都趁半价时去吃
作者: jalsonice 2026-06-06 15:43:00
河豚肉
作者: waiting101 (维特) 2026-06-06 15:50:00
生的跟火锅好吃 烤的炸的一般般
作者: antonio019 (右手边的橡皮擦) 2026-06-06 15:56:00
楼上+1 不知道为啥一堆人推炸的
作者: GivemeApen (高雄三上悠亚) 2026-06-06 15:56:00
麻麻的
作者: blackvision (黑幻) 2026-06-06 16:03:00
口感很特别 明明很薄但咬下去会觉得很厚很硬味道的话就是没有味道
作者: hhaannkk1208 (当爱已成往事) 2026-06-06 16:06:00
鸡肉 好吃
作者: OxFFFF (65535) 2026-06-06 16:08:00
橡皮筋
作者: bobby94507 (bobby) 2026-06-06 16:09:00
就鱼肉
作者: q22w (摁) 2026-06-06 16:17:00
我觉得很普通... 不是会特别想去吃的料理也有可能我吃到雷的
作者: AIRWAY1021 (哇啦呜嘎阿喔) 2026-06-06 16:35:00
吃情怀和身份的，跟鱼翅一样
作者: HughHuang (哭爸星人) 2026-06-06 16:39:00
吃过一次觉得没啥味道..吃厚的比较贵还有点难咬..
作者: greensdream (放弃) 2026-06-06 16:43:00
像翻车鱼的话那味道很恶耶，以前家里大人买过翻车鱼，吃起来很恶心根本地狱料理
作者: iamnotgm (ä¼½è—之黑) 2026-06-06 17:22:00
炸的东西基本上都是好吃的 毕竟人类天择的结果就是喜欢摄取脂肪 河豚生鱼片我吃过一次也是不知道贵在哪
作者: happyfantesy (鲨鲨给优) 2026-06-06 17:28:00
贵是处理的工序吧 毕竟有毒 没处理好 毒死人的
作者: bitcch (必可取) 2026-06-06 17:30:00
很Q 当下还不知道吃了河豚 想说神奇的鱼肉
作者: mainsa (科科) 2026-06-06 17:50:00
贵在稀有跟难处理 还有人愿意出那个钱
作者: asgardgogo (asgard) 2026-06-06 18:13:00
日本就有连锁店啊 玄品硬硬QQder
作者: PTTsence (我真的不是分身帐号) 2026-06-06 18:23:00
在唐户市场买过，切的很薄又没味道。都旁边卖的鲷鱼好吃多了
