[中华一番] 小韩牛肉面这样做会WIN吗
楼主: gamemike (潜水族) 2026-05-26 23:28:54
https://youtu.be/8UNYJVvjDI8?si=ebRjW2XfMYSxDXRP
RICO大大最近把小韩的牛肉面重作一回，为了贴合面非面的主题用了地瓜粉做成牛肉面团
，汤本身也用了大量的材料和辛香料熬煮，感觉更加好吃了
但还是有几个问题的样子
1.炒蛋搭配牛肉面的口感很怪，这根本是扣分点
2.蛋白质量爆表，小韩这种健美厨师恐怕比较适合
另外做这碗面花了两天的时间，如果是小韩有办法在时限内完成吗？
RICO大大最近把小韩的牛肉面重作一回，为了贴合面非面的主题用了地瓜粉做成牛肉面团
，汤本身也用了大量的材料和辛香料熬煮，感觉更加好吃了
但还是有几个问题的样子
1.炒蛋搭配牛肉面的口感很怪，这根本是扣分点
2.蛋白质量爆表，小韩这种健美厨师恐怕比较适合
另外做这碗面花了两天的时间，如果是小韩有办法在时限内完成吗？
作者: Adkoster747 (天疯嫁) 2026-05-26 23:30:00
小韩的面条就单纯的牛肉丝 他这有加地瓜粉
作者: MrSherlock (夏乐克) 2026-05-26 23:32:00
不就有牛肉味的粉条（？
作者: winda6627 (Fallen Wing) 2026-05-26 23:33:00
时间给他过，不过东西会变好吃一点他想赢还不一定。
作者: qsx889 (虾米) 2026-05-26 23:34:00
得了吧他的对手一个我妈阿贝一个敝姓爱新觉罗要赢啥
作者: Tsozuo 2026-05-26 23:34:00
底下通哥还回这蛋还勾芡的 不知道真假
作者: sleepyeye (咖啡因中毒) 2026-05-26 23:36:00
那一对互评8你做什么都不可能赢的
作者: Srwx (Srwx) 2026-05-26 23:39:00
看过几个搞重现料理几乎都是小韩最普通或低分真不知道认为小韩一定好吃的是不是都带入真正的牛肉面
作者: risingheart (空翔) 2026-05-26 23:42:00
牛肉加分很大吧,你脑袋很难想像鲷鱼汤鲶鱼面或有南瓜汤底的马铃薯面啥味道来着,但讲牛肉汤底牛筋面上面放炒蛋脑袋就想的到味道了
作者: clothg34569 (提拉米苏冰淇淋) 2026-05-26 23:45:00
不可能吧 这局看姓氏就已经没救了
作者: winda6627 (Fallen Wing) 2026-05-26 23:47:00
七楼你跟乡民认真就输了，都是一群..
作者: negisan39 (The建) 2026-05-26 23:48:00
蛋白质量爆表听起来很诱人www
作者: SweetBreaker (甜点破坏者) 2026-05-26 23:50:00
小韩那个虽然听起来很厉害 但就蛋花牛肉汤单纯比美味可能输给馄饨汤这类汤点然后人家的调味都吃不出来 加上考试还给人家一分最后却有人说 小韩是被黑箱 真的不知道是看到哪去
作者: aaronhkg (阿金) 2026-05-26 23:55:00
老毛星阿飞:虽然不甘心但太好吃了都这样说了 还说比馄饨汤难吃 真的不知道是看到哪去了
作者: t77133562003 (我是一只山羊) 2026-05-26 23:56:00
笑死蛋白质亮真的超高 还配蛋
作者: busman214 (busman214) 2026-05-26 23:58:00
阿飞那道不就类似韩国冷面？
作者: ainamk (腰包王道) 2026-05-26 23:59:00
看标题我以为是要配萝莉
作者: KuRaZuHa 2026-05-27 00:00:00
不是类似 就是韩国冷面
作者: andy0481 (想吃比叡的咖哩) 2026-05-27 00:01:00
重现的感想都满一致的 就是牛筋这样搞其实没很好吃==
作者: SweetBreaker (甜点破坏者) 2026-05-27 00:01:00
啊很好吃 对啊 但阿飞又没有变裸体
作者: RockZelda (洛克萨尔达) 2026-05-27 00:01:00
评分不就比出来的吗，小当家最后吃的，阿飞前面评论牛肉丝汤好吃有什么问题
作者: Ttei (T太) 2026-05-27 00:12:00
地瓜粉下次用买的就好了吧 从头自己来也太夸张
作者: zeyoshi (日阳旭) 2026-05-27 00:18:00
我觉得应该要反过来 用肉的面条跟非肉做的料感觉会平衡一点
作者: aegis43210 (宇宙) 2026-05-27 00:22:00
小当家那道肯定是好吃非常多，韩国冷面看各人口味
作者: takase790314 (高瀬) 2026-05-27 00:34:00
虽然很不甘心，但是太好吃了。（5分）
作者: KuRaZuHa 2026-05-27 00:42:00
小当家那个每一条面穿过鱿鱼丝的也是离谱至极的作法
作者: charlietk3 (阿洛å°èŠ±) 2026-05-27 00:43:00
小当家路边买个包子也是说好吃啊xd
作者: mepass (努力浪费人生) 2026-05-27 02:06:00
小韩会输是因为他妈不是阿贝师傅
作者: aaronhkg (阿金) 2026-05-27 02:33:00
以剧中的口感就不是重现做得出来的 拿重现来说没意义啊中华一翻没裸体飞来飞去但是有好吃舞啊顺带一提 你只看互评没问题 但自评10分 觉得好吃不甘心的只有五分 嗯
作者: ernie1871 (钻头) 2026-05-27 03:03:00
裸体飞来飞去是不是跟食戢还哪部搞混了 我没印象有谁裸体飞来飞去
作者: hongzero (龙门零) 2026-05-27 03:48:00
小韩的面本质就是是一碗牛肉汤 没有特别的做工啊
作者: jupto (op) 2026-05-27 07:50:00
牛筋做成面条应该也不好吃啊
作者: Mystiera (GGInIn) 2026-05-27 08:07:00
三商巧福就可以吃到更好的版本 用绿豆做
作者: chocolater (摸哩ACB~~) 2026-05-27 08:41:00
我还以为那只是蛋花汤 炒蛋真很扣分
作者: Dorae5566 (嘎嘎5566) 2026-05-27 08:45:00
他做的很烂，抄中国的还不敢抄的太明显真正的其实就是...燕饺皮去切成面条来煮而已燕饺皮就是肉+粉去做成的面粉体
作者: gonoken (苍へと导かれる旅人) 2026-05-27 08:56:00
原作漫画女的吃好吃的会裸体在那边飘啦极比较收敛女的会穿肚兜作者女体其实偏肉 熟女那种骚度有兴趣真的要看看原作厨师都有下春药（x
作者: k90145 (dp) 2026-05-27 09:02:00
影片的重点在那个大拇指碗，汤有盖过大拇指就会好吃
作者: monstermimic (锭) 2026-05-27 09:11:00
不是用小麦做的面粉做的又不太难吃就可以过了
作者: jupto (op) 2026-05-27 09:18:00
我一直以为小韩是用牛筋直接切条取代面 如果是燕饺皮的做法那就还算有想法
