Re: [闲聊] 小韩的牛肉面只值5分吗?

楼主: Seikan (星函)   2026-05-19 02:55:06
※ 引述《shadeowna (shade)》之铭言:
: ※ 引述《yyes5210 (格式化D曹)》之铭言:
: : https://i.verb.tw/jBljhtuj.jpg
: : https://i.verb.tw/mGD2QYUj.jpg
: : 两个药头都肯定了小韩牛肉面好吃
: : 一个看到美味的仙女幻觉、一个嘴巴说不甘心但是太好吃了
: : 但最终都只有给5分
: : 满分10分来说,5分顶多只能算中规中矩吧
: : 真的好吃的话为什么只值5分呢?
: : 小韩是输在哪里?
: :
作者: yoyun10121 (yoyo)   2026-05-19 04:56:00
五分都太高了, 这只是牛肉汤只是肉切不同形状, 连额外加工都没, 水准和小单根本同等级
作者: aaronhkg (阿金)   2026-05-19 05:10:00
说这么多 还不是不甘心但太好吃了
作者: satheni (看到羊就想睡..)   2026-05-19 05:22:00
创意的层级最低吧,但是要我选哪个比较想吃应该是牛肉面
作者: yoyun10121 (yoyo)   2026-05-19 05:34:00
牛肉蛋花汤当然不难吃呀, 但换个切法就说是面太低水准
作者: jonh0805 (Lyon)   2026-05-19 05:36:00
牛肉做成面早就有比牛肉单纯切成条更好的解法了有一种食物叫肉燕,把肉捶到跟纸一样在加入一些太白粉可以用来包馅也可以单独吃,牛肉切成条还真的没啥技术
作者: aaronhkg (阿金)   2026-05-19 05:44:00
创意度最低肯定是阿飞吧 记得马铃薯冷面在清代就已经出现了
作者: collie303 (RP)   2026-05-19 07:42:00
平心讲 应该吃没几口就腻了,剩下两个做工是太夸张
作者: winda6627 (Fallen Wing)   2026-05-19 07:43:00
这版的乡民老早就跟对岸同化了所以整天翻案习惯就好。
作者: efkfkp (Heroprove)   2026-05-19 08:13:00
用高级牛肉好吃不是很正常,和牛给我烤没啥厨艺也很好吃啊好吃创意手艺三个维度都要好才高分吧,怎么一堆人觉得好吃就该拿高分?又不是比牛肉面节金奖
作者: carllace (柚子)   2026-05-19 09:07:00
食戟有肉太好输的,烘焙王也有哈蜜瓜太好输的
作者: knives   2026-05-19 09:14:00
素材太好,你的技术要是没有更好的话,都会被嘴说是素材的功劳,胜之不武
作者: ymcaboy (水城)   2026-05-19 10:45:00
牛肉面常常吃,所以牛筋面创意度太低了。我宁愿尝鲜另外马铃薯冷面清代已经出的考究是?普及明明是十九世纪末。 清代东北朝鲜冷面还是以荞麦为大宗
作者: yoyun10121 (yoyo)   2026-05-19 11:57:00
朝鲜那时候可能有原型啦, 但是没传到广东很正常
作者: satheni (看到羊就想睡..)   2026-05-19 12:52:00
不知道跟对岸同化是什么,这东西早就吵好几次了,现在甚至连火爆味都消失了

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