中国科学家提出太空农业植物种植解决方案，研发“全株可食用精英植物”马铃薯
https://news.qq.com/rain/a/20211111A08GL800
前不久，神舟十三号航天员在太空吃饭的场景吸引了诸多目光，这些食物多数装在袋子或
盒子里，有米饭、糯米糕、土豆牛肉等。
据悉，科研人员给航天员准备了 100 多种食物，而且还有个性化食谱。比如，王亚平是
山东人，特意给她配置了海鲜；叶光富来自成都，菜谱相对偏辣；翟志刚是东北人，口味
则比较广泛。
在太空中人类身体会变得更脆弱，因此需要更多营养。然而，包装食品中的一些微量营养
素，很可能在太空储存条件下分解，这将很难带来稳定的营养。因此，科学家想到直接从
新鲜农产品中获得营养。而黄酮和花青素等植物营养素、以及维生素，对人类健康非常重
要。考虑到马铃薯块茎中的蛋白质、植物营养素、维生素等营养素含量不足，有必要通过
生物强化方式，来让马铃薯充分满足人体营养需求。
目前，宇航员们是把食物从地球带到太空，未来有望直接在太空种土豆。
中国农业科学院都市农业研究所研究员任茂智团队，前不久在Nature Communications发
表了题为《空间农业植物的生物技术发展》（Biotechnological development of
plants for space agriculture）的论文，对太空全株可食马铃薯做了研究。
事实上，早在 2016 年任茂智就开始着手相关研究。2019 年 1 月，嫦娥四号将该团队设
计的微型太空农场带到月球背面，并在那里长出一株植物幼苗。之后，他进一步对宇航员
在空间站、月球和火星上的食物需求问题，进行了相关探讨。
目前，国际空间站只有生菜和芥菜等绿叶蔬菜。如果人类要进行长期的太空任务和殖民化
，就得建立有效的空间农业系统。然而，现有作物成本效益和产量都比较低。因此，任茂
智团队全株可食用精英植物（WBEEP，Whole-Body Edible and Elite Plant）的策略，来
对马铃薯进行改良。
(下略)
简单来说，对岸有在研究"全株可食用"的马铃薯
利用基因编辑技术对马铃薯做基改 就可以连发芽马铃薯都可以吃了。
不过那也是很遥远的未来
https://www.bilibili.com/video/BV1mf421i7aK/
https://i.meee.com.tw/XjOf4T0.jpg
B站对这段全株可食用马铃薯做一段影片（跑）

趁还没发芽赶快吃掉就好了为什么要这么牙给

是希望可以像蕃薯一样自带配菜吧？我也超喜欢吃地瓜叶的

如果是星际航行需求 一发芽就是死重其实满严重的

星际航行长期存粮会去活性吧留下来会发芽的就种啊

可以改吃炒马铃薯叶阿 说不定好吃喔

可是蕃薯发芽后虽然无毒但也营养流失又变难吃

番薯有个容易火烧心的缺点 其实不适合当主粮

去活性要能源 发芽如果没地方种就变呆重 基改真的最

这个马铃薯不民主毒性才高

地瓜好种病害相对少，但是当主食，不耐吃没有马铃薯淀粉那么万能

我就知道，新式马铃薯就没有问题了！

新式马铃薯wwwwww

那就改叫"类马铃薯"如何?

早说，为何不早说你早说是有____价值的马铃薯，大家就都没事了

一般来说生物碱含量低的品系，抗病力也会降低。所以不太容易推广栽培，取舍问题这个主要是以太空环境为出发点的实验，希望能全株利用所以往这方向发展。太空站的病害问题应该可以透过检疫控制又没外来虫害感觉是有希望…吧不然你以为大家从来没想过选育低龙葵碱品系吗？

这个是非常特殊的条件，太空早期开发因为先天条件经过极为严格的特殊筛选，所以可以这样弄出这种马铃薯地球上种植环境这样搞就只是弄出一个超容易生病被虫吃的马铃薯，没人会想种