Re: [Vtub] 菈米:虾蟹根本就虫啊不敢吃

楼主: rubric   2026-04-10 22:50:36
※ 引述《Sinreigensou (神灵幻想)》之铭言:
: https://www.youtube.com/watch?v=CA-n4TaEYYI
: 菈米表示虾蟹等外型就很像昆虫她不敢吃
菈米果然跟以前一样那么优秀,
印象中以前会帮忙大家整理麦块里面的道具,
如果没按照菈米的要求摆放还会被打,就是这么优秀。
https://i.meee.com.tw/tg9tqid.png
虾蛄外观真的有点恐怖,
刚去查了一下,原来这个跟皮皮虾、濑尿虾,通常指的是同一种生物。
https://imgpoi.com/i/HM8AYB.png
闲聊:
1. 坦白说小时候不敢吃虾。
一直觉得那种东西外观跟虫一样。
国中开始发现虾仁很好吃,但有时会过敏,严重时嘴唇还会肿。
也才知道有分新鲜和不新鲜。
好像颜色还有分黑色和红色,查了一下感觉原因复杂。
过敏几次后,就干脆不吃以防万一了,因为虾仁新鲜度难以判断。
粉粉的那种一定out,弹性很好、或介于中间的也一言难尽,
有时知名餐厅也会上新闻。
2. 小时候有时会被带去吃办桌
家里穷,吃的办桌水准都微妙,因此幼年对于龙虾的感觉是"有一种尿味"。
到现在还在想到底是处理方式有关、还是新鲜度有关。
长大后波士顿龙虾对我来说还是没那么好吃,有时有种苦味。
玫瑰龙虾稍微好一点,三井有,但一样没到好吃程度。
伊势龙虾听说最好吃,但台湾之前查了好像要上万餐厅才有,就暂时没吃了。
3. 虾子有时壳好剥、有时不好剥
4. 有些虾外观长的诡异,但当中有些吃起来不错,
但外观还是很微妙,因此也没有吃的习惯。 (海战车、扇虾等)
说到底,该不会其实虾肉的口感对我来说吸引力普通?
就像有些人觉得和牛太油之类。 (但我觉得吃起来不错,前提是油花分布均匀)
5. 蟹类方面,因为不太懂得如何吃身体部位,通常只吃鳕场蟹脚。
以前觉得鳕场蟹腿好吃,因此去一些店都会单点烤的。
但后来随年纪大,对于腥味比以前敏感,
在想是不是单点通常都是那种受伤或冷冻较久的,因此容易有腥味。
若要吃新鲜的雪场腿,应该要点整只,
整只就不是单纯约个女生可以吃得完的了。
结尾贴个陈年骨董,天哪转眼间已经5年了
https://www.youtube.com/watch?v=97vq4_K_slM
作者: Scarlett888 (史嘉蕾)   2026-04-10 22:52:00
靠腰 那只是什么啦 蜈蚣长老吗 太大了吧
作者: shintz (Snow halation)   2026-04-10 22:55:00
虾不新鲜的话,捏下去的手感就不一样了
作者: HarukaJ (神王川春贺)   2026-04-10 22:57:00
食神里面的撒尿牛丸 其中一个食材就是这个虾蛄
作者: BSpowerx (B.S)   2026-04-10 23:10:00
现蒸活虾都满好剥壳的,应该是不新鲜才会黏肉
楼主: rubric   2026-04-10 23:11:00
果然,感谢B大解开我多年困惑:)
作者: dos01 (朵斯01)   2026-04-10 23:11:00
壳难剥有两种 一种是很新鲜很难拨另一种是烂成一坨 肉跟壳烂再一起但这边的新鲜是指刚从海里钓上来如果是去菜市场买 难拨通常就是烂了
作者: laugh8562 (laugh8562)   2026-04-10 23:13:00
我朋友对虾过敏 但新鲜的虾他吃了没事 龙虾吃爽爽 他说是不同过敏原 真神奇
作者: dodomilk (豆豆奶)   2026-04-10 23:13:00
一定是B啊,那种吃到饱的店的虾子都冷冻过,壳超难剥
作者: weiyilan (ヒメアマ)   2026-04-10 23:15:00
鲜活速冻不要放太久也是蛮好剥的不过吃到饱的我都没觉得好剥过
作者: Scarlett888 (史嘉蕾)   2026-04-10 23:25:00
我爸也是 新鲜的虾ok 不新鲜的过敏 有点神奇 难不成 虾放久了会跑出新物质?
作者: Cuchulainn   2026-04-10 23:29:00
雀尾螳螂虾
作者: devan35783 (阿西八)   2026-04-10 23:33:00
不考虑刚脱皮的软壳虾,活虾煮熟好剥,活生虾超难剥
作者: Mystiera (GGInIn)   2026-04-10 23:44:00
水产放久自体水解会产生新化合物不是新物质台湾虾类天花板是澎湖容易买到的斑节虾 龙虾肉太老
作者: iampig951753 (姆沙咪猪)   2026-04-11 00:31:00
论文有写到过敏主因是寄生虫的尸体残骸 所以的确跟新鲜度有关鱼类 虾蟹都有海兽胃线虫 而且虫尸的释出物质就能造成过敏
作者: tw15 (巴拉巴拉)   2026-04-11 01:35:00
ai表示你各位可能不是过敏是中毒https://i.urusai.cc/wBGCn.pnghttps://i.urusai.cc/24Q00.png
作者: mekiael (台湾加油)   2026-04-11 07:17:00
有吃过新鲜活虾就知道壳有多好剥,越不好剥壳就是越不新鲜

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