台湾的热狗跟中国的烤肠aka淀粉肠是不同的东西
1.成分
中国淀粉肠：主要由淀粉、水、植物油以及各种食品添加剂（如色素、香精、亚硝酸盐）组
成。其肉含量通常极低，甚至有媒体报导其使用“骨泥”（鸡骨、皮、内脏粉碎物）替代肉
类，成本极低
台湾路边摊热狗：虽然也是加工肉品，但主要成分为猪肉或牛肉的肉糜，并混合适量淀粉与
调味料。连一般便利商店的热狗含肉量通常也有约 75% 至 80%。
2.口感
中国淀粉肠：口感偏软、有弹性但不扎实，吃起来有明显的粉质感与强烈的调味香气。特色
在于外皮通常会烤到焦脆或划开刀花炸过，撒上大量的干辣椒粉或调味粉。
台湾路边摊热狗：口感较有肉质感与咬劲。台湾夜市常见的是裹上厚厚面衣油炸的“美式热
狗”，或是像超商那种直接煎烤的香肠类热狗，口感较扎实且带有肉汁感。
想到之前YT农民工小代不干农民工了，陪老婆去卖烤肠，就是批那种不怎样的中国烤肠来卖
，那个看起来真的难吃

是没工可打了吗

看来看去淀粉肠是不是什么东西都有就是没有肉

可以放常温算是个优点?

你知道热狗的成分是标示鸟禽类吗？至少我二十几年前在便利超商工作时是这样标示的 而老板说成分就是鸵鸟肉

看来台湾人真的比较懂美食呢，世界第一！

楼上现在热狗是猪肉现在法规都要写肉哪来的

主要看有没有现役店员去冷冻库拍一下热狗的成分表

二十年前那是上古时期了

热狗小时候很爱吃。长大后大概1-2年吃一次，一直不晓得是什么肉做的

食材登录平台查得到

20年前哀凤问世了吗

https://i.meee.com.tw/hwZPGIQ.png前几年美猪闹很凶的时候有修法啊，要揭露来源不是什么鸵鸟肉，就是台湾猪肉猪肉比较便宜，买鸵鸟肉干嘛

猪肉以外还蛮多成分的ww

加工食品都这样啦，所以才会主张吃圆形食物

我的二十几年前 NOKIA手机正夯 还有摩托罗拉

说鸵鸟肉也是老板在开玩笑的吧，谁会信

鸵鸟肉很贵捏 真的鸵鸟肉那是高级品

鸵鸟肉直觉就是在唬烂而已现在食安抓很凶，遇到奇怪的记得检举XD高雄那个已经开罚停业

鸵鸟肉你也要信甚至讲出来 那你推文的话谁知道哪个在唬

话说台湾真有人在卖鸵鸟肉

二十几年前 数位相机都35万画素都要破万 当时包装是标鸟禽类没错 根本不是猪肉好吗？ww 不相信我也没办法

加鸵鸟肉反而赚到了

鸵鸟肉香肠 600g NTD 420这东西要加工成热狗我是不信又更多更便宜个选择

造谣真的不用钱，真的骗人没吃过鸡肉耶，猪肉香肠跟鸡肉口感相差这么多，说参一些就算了不可能整根都是

鸵鸟肉是很久以前嘉义便宜拿去做火鸡肉饭的 后来涨价了

那看起来Costco 的热狗堡是不是CP值之王

之前民雄那边就有鸵鸟农场了

台湾最多的肉就是猪肉了，为啥要用贵的ＸＤ

鸟禽类是我看到包装标示的 但鸵鸟肉是我老板说的 说从澳洲进口 因为当地不值钱 虽然那时网络已经发展起来 但没那么好查证 现在这么好查证的年代都有人被洗脑的团团转 那我那时也只能别人说的不要太夸张 我也没必要怀疑

又一个云台湾人开始造谣用鸵鸟肉 = =

连最肥的禽类肉口感都不可能还原猪肉的口感，味道能骗就算了，肌肉纤维怎么可能骗

鸟禽类要用也是用鸡肉20年前要去哪找稳定的鸵鸟肉供货来源

以前生鱼片的大腹肉也是没人吃啊 后来被炒作变高级品

澳洲进口wwwwwww，你什么都信的话也是很幸福耶

现在也一堆人看新闻什么都信也是啊ww

我不信啊我都假设别人在唬烂

笑死 加鸵鸟肉是赚到吧 鸵鸟肉很贵ㄟ

生鱼片那是另外一件事情

暗示我云台湾人 那你就是埋在地底的在地台湾人对吧we

在硬凹了 大家来看阿! 这家伙在硬凹了!

没错 尤其加工注重科技与狠活 怎么可能用贵的ww

信鸵鸟肉我还不如信盐酥鸡都用蟑螂炸过的油所以比较香

炒作是炒作，量少是量少，需求不多是需求不多，怎么会把鲔鱼那个尬在一块讲，龙虾以前还被拿去喂猪喂囚犯呢

就你老板唬烂而已啦，鸟禽类是有可能因为当年还有口蹄疫的影响

二十几年前人心纯朴人性本善不懂怀疑啊 尤其对方是老板

最有可能只是改用鸡肉

老板跟出租车司机一样

供三小 林北20多年前家里开餐厅还有卖过一段时间鸵鸟肉，谁他妈会用鸵鸟肉做香肠

科技狠活个屁啦，可能要用分子料理才有办法让鸡肉变成猪肉香肠的口感，更不用说二十年前根本这样搞只是浪费自己时间跟钱而已

还有淀粉肠肉含量是0，拿去台湾海关都能过

我只知道有些老人喜欢把人当傻子逗…

老板都讲鸵鸟肉不明所以的玩笑 也不好笑

禽类最便宜的肉就鸡肉 哪有可能专门去进口鸵鸟肉来混到廉价加工食品里面 就只为了恶心你

老板大概也没想到随便唬烂一嘴的玩笑话可以被记20几年

二十年前你信就算了，你讲出来那不就你现在还信？那你跟刚才讲的看新闻就信的有什么两样，反正就随便造谣？

台湾有正常香肠和热狗 去学人家吃化学饲料淀粉肠干嘛呢

没想到这么。 会信20几年吧

台湾很多老人真的很喜欢乱讲话

比较有可能的是鹅肉 鸭肉之类台湾同样有在养殖的禽类因为同一家加工厂处理边角料 就混在一起当肉泥

是啊 所以现在很多东西能查证我就查证 避免又被骗ww

当年不好养新奇 口感不错 价格偏高，都嘛直接拿来煮，就是要让人吃到那个口感才值钱，打成肠是要卖谁

印象中以前有人搞鸵鸟肉生意大概牛肉价吧!? 有便宜过?

老人确实有些很会瞎掰，不懂装懂，像我妈看讨论有点好奇鸵鸟肉的味道了

这是真的！当时我也在场！我亲眼看到老板牵着一头鸵鸟进工厂，花不到1小时加工成热狗！

鸵鸟肉大卖场都有吧 就是比较结实的鸡肉

那你干嘛造谣？

妈的唬烂嘴讲鸵鸟肉、要讲好歹讲鸭肉

二十几年也没啥人心纯朴==人心一直以来都是一样的，会信鸵鸟肉的大概是小学生吧==

鸵鸟台湾有农场，也有线上购买

现在不贵了 那时候狂牛症牛肉好的爆干贵，基本上都是组合牛居多，鸵鸟肉趁那时候打起来

我就是那一头鸵鸟 勿杀= =

20多年前不可能啦XD 那时候就有基本食品标示了 拿鸡肉去混成猪肉还有可能(就鸡肉热狗啊) 怎么可能是贵太多的鸵鸟肉

刚一瞬间信了，我感到很抱歉XD

鸵鸟肉还是比鸡肉贵 鸡肉就便宜好吃的东西鸡鸡!

鸵鸟肉在便宜他也不适合直接拿来代替热狗的原料，他比较能代替的是像牛肉这种价位的

有一阵子有风潮 说什么优质蛋白 不过这种没在量产的东西 怎么想都不会便宜还是有人会进口冷冻鸵鸟肉这种东西？

鸵鸟肉不便宜欸 怎么可能不用鸡猪去用鸵鸟w

淀粉肠就是==

你多吃点

鸵鸟肉也不会说到很贵，但加工食品就偏向使用那些便宜肉而已，鸵鸟肉就不可能

台湾有农场啊，现在还有固定出货，那时候红的到处都在卖，吃起来就水份饱满的鸡肉口感 味道忘记了，但是偏清淡

虽然不太贵但是产量不高又没比较好吃，干嘛不选便宜的

批踢踢他妈都老人了，想唬烂鸵鸟肉混香肠也用心点

之前澳洲袋鼠肉便宜输入台湾也乏人问津 就是吃的出来咩

我说人心纯朴是说我自己又不是指各位 还是你是秦始皇

喔，看他其他篇的言行就知道了、纯纯的瞎鸡巴讲想臭台湾罢了

啊那你干嘛造谣？

我回应也不是为了唬烂 只是正好发现我被骗二十几年ww反正我不是秦始皇ww

你一开始根本没提到你被骗当开玩笑，那你干嘛造谣？造谣就造谣 失败才讲这些小鸡巴话 好了啦

造谣又拉不下脸 好了啦

不 我是跟你们聊后 才发现被骗啊ww

下次造谣麻烦讲三十年前以上啦，二十年前对ptt老人来说早就不算什么很久以前的年代

毕竟我又不是为了造谣 没那种想法才老实说啊~~

K大听来没恶意，也是受害者，帮k大QQ一下

淀粉肠还比较希望他没有肉，加骨泥这种东西不如不要

小代印象还算有良心，批的是中国肉品大厂双汇的淀粉肠，路边更多的是产地来路不明的

台湾如果买到的是那种超商大热狗还比较不需要担心 怕的就是不知道从什么管道原装进口的中国食品台湾的食品大厂基本上原料都在那边 不至于加一些不该吃的生物

造谣仔理由有够多

20年前有些宴客桌或热炒店就有鸵鸟肉了

不是造谣感觉更可怜，老板随便唬烂的还信了20年完全没思考过不合理的地方，再拿出来大放厥词被洗脸，完全没长进啊

我觉得比较可怜的是中间硬要凹还反嘴人的那段吧自己也不确定的讯息讲的斩钉截铁还反嘴人 被打脸才哭哭说我也是受害者 真的是一点也可怜不起来==

完全就是那种讲错话之后在那边 哈哈我开玩笑的啦

中国人爱吃厨余不要以为别人也爱吃好不好

20年前我还在妈妈10元欸

他没啥好可怜，去看一下这系列文他的回复，就知道他是硬要造谣的，我才不信都能工作了，还能被拿鸵鸟肉做热狗这种蠢话骗==这个稍微读过一点书的小学生都不会被骗了==

自己都说现在比较好查证都有人会被洗脑，然后现在还是不会自己查？

笑死 造谣失败了 OO都一样的战术看来行不通了

以前小时候有去那种农场餐厅吃过几次鸵鸟肉 忘了味道如何 但只记得很贵 很贵记忆自动判定为好吃现在长大了反而不知道去哪里能买的到鸵鸟肉

主要是语气太肯定吧 如果是说老板以前说是鸵鸟肉不知道是不是真的 还是我被骗了= =这样我是不信会被喷啦

鸵鸟肉一些热炒店还是有啊, 而且一点都不便宜

鸵鸟肉就口感上比鸡肉还有嚼劲，以前吃过几次味道不错。

大多数还是用铁板黑胡椒那一系的口味吧 味道也都是被调味料盖掉了

鸵鸟肉极瘦而且很难取得，通常是猪鸡绞碎制作

鸵鸟肉吃起来就比较柴的牛肉而且还卖比牛肉贵，尝鲜期红了一两年就没人吃了

毕竟台湾人就崇洋媚外 只要是外国食品来台湾就能加好几倍卖 台湾现在也很多人爱吹中国发展多好 所以中国食物来台湾加五倍卖也是合理啦 拉面来台湾也加两倍卖惹 什么印度食物也是三倍五倍的价钱

以前大家也都相信鸡翅膀不能吃 因为生长激素会从翼尖注射进去

吃、都吃!

没吧, 麦当劳鸡翅卖多久了, 信生长激素的只有超少数人

中国烤肠就是垃圾食品 不过给支那人吃刚好

热狗也是很久没吃一年也也可能1.2根 更不会说跑去吃烤肠有的话也是选择香肠XD，总结都是自己认为不健康好吃但不常吃 第一选择 香肠

所以麦当劳鸡翅卖得超烂 没促销根本没多少销量很多家长都会阻止小孩吃

用点脑子都想得到有便宜的鸡肉为啥要用鸵鸟==

麦当劳鸡翅没人要不是因为肉少吗？

但是比较便宜

中国人用抖音小红书内宣给心理中国人 善的循环我们崇洋媚外台湾人吃和牛吃寿司就好 双赢

生长激素论已经退流行很久了吧 单纯就是肉少没人要每个客人在柜台都指定不要鸡翅干脆就拿掉了麦脆鸡剩鸡腿或腿排 鸡翅拿出去做劲辣香鸡翅

我亲眼看见鸵鸟进妓院

啊不对 中间好像还有一段时间有麦脆鸡翅餐但记得也没怎么看到有人在点

隔壁版很推崇 你这样说等等他们来出征

支那人自己吃垃圾

中国的淀粉肠就是穷鬼专用的工业垃圾，不要怀疑，真不懂在红什么

查了一下，kenu1018在这串系列文有提到过台湾物价一直涨和台湾吃莱猪可能不是造谣吧但就恨台

台湾物价涨是事实吧？什么恨台

米肠真的屌打 又是真的米 也不可能卖到60

ㄐㄗㄤ鸵鸟肉是真的蛮屌澳洲哪来盛产鸵鸟

本质就是月薪一千块农民工吃不起肉，拿下脚料和化学食材混出来的替代品，只有抖音脑会把这个当美食卖

鸵鸟肉怎样都比鸡肉贵吧 而且鸡肉还有超便宜的美国鸡

我亲戚有说对面台湾香肠卖比较好，毕竟看得到肉，比整根粉红色的不可名状物强多了

老招了，造个谣，然后嘴说做了多查证和资料，结果被打脸就说才知道被骗，狠一点的说原来资料来源是个神经病

淀粉肠的成份也太恐怖了，这东西真的能吃吗

这种东西重点就在可极度省成本 对健康绝对很有害

是真的！我看到鸵鸟被杀之前在喝汽油

小代不做工后就没那么好看了只能去看塔吊和躺平了

台湾物价飞涨是事实啊但跟这整个系列文没什么关系硬要扯过去才会说他恨台

啊这不就做成条状的午餐肉吗？

吃过鸵鸟肉味道和猪肉差很多 不可能用鸵鸟肉做吧

2006年也不是什么温良恭俭让的年代了==

鸵鸟肉笑死

来朝圣鸵鸟肉

会信鸵鸟肉大概也会信网咖通风口放毒品吧

笑死 鸵鸟肉

短废片很喜欢加烤肠

你亲眼看到的只有写鸟禽，老板把你当傻子耍开玩笑说鸵鸟肉这种蠢话就不用在传下去了，有点常识

台湾物价飞涨X 全世界物价都飞涨才是事实 台湾还算是涨比较少的那种国家 因为台湾很爱去搞物价 比如现在就硬控油价

鸵鸟肉笑死 你就是相信网咖冷气出风口会放毒品的那种人吧

以前超商热狗比较好吃是那种扎实的 现在都改成爆汁热狗不是很爱