※ 引述《GTES (GTES)》之铭言：
: https://i.mopix.cc/6yoYpF.jpg
: 炸串是大阪名吃
: 当地非常多间
: 特点是有无限的高丽菜可以沾酱配着吃
: 台湾以前也有人开炸串店
: 但后来很多都收了
: 我蛮喜欢炸串的沾酱的
: 炸串在台湾是被咸酥鸡打败的吗？
炸串的高丽菜才不是给你沾酱配着吃，云到爆。
炸串规定每一串只能在吃之前沾酱料盆里的酱汁一次，吃过就不能拿下去沾否则不卫生。
如果一串没吃完又想添酱，店家会给小片高丽菜当汤匙，
让客人从酱料盆里捞一点酱汁淋到没吃完的炸串上，没店会给你无限高丽菜。
大部分的炸串店受不了观光客老是拿吃一半的串回沾，现在都改用塑胶酱料瓶。
我去大阪两次，都忍不住跑去新世界吃那间创始老店，位子少、要排队不说，
等半天排到后吃起来感觉就是没味道的面皮裹没味道的内馅，沾浓酱油吃。
我试着尽力去感受所谓面粉油炸过的香气，最后只能承认鬼岛化工面衣已浸透我的味蕾。
而且我还感受到强烈的服务气氛差异，不知道是我破日语太明显就是外国人，
或者隔壁花枝招展的日本正妹太吸引人，店员不停向日本正妹介绍推荐，
对我只有每根炸串上桌瞬间与结帐时有接触。

我以前吃串炸 天狗是一直吃高丽菜店家也一直给耶XD对面那家棋馆好像就是八一带天衣去下棋的那间

有正妹那当然跟正妹聊==

炸串其实就不好吃，我吃过一次体验一下就好，日本真要吃炸物吃天妇罗就好，便宜或高级的店都有，都不错，串炸就只是吃酱和外皮而已

所以正妹怎样正

你梅就是来钓的啊 你这不就被钓到了吗

就是家不怎样的店而已 和你是外国人无关 花钱还这么卑微面衣是能化工到哪去啦

不如夹卤味比较量大管饱

台湾面衣有很化工吗?

之前听去日本吃过的人说面衣多酥脆有香气跟内馅多汁，跟台湾的完全不一样，以为是什么珍馐

这个真的是不意外了，有正妹干嘛和男人聊==

别闹了 说化工 日本第二 没人敢喊第一

我以前吃过的店都是高丽菜吃到饱

台湾炸物是真的很强啊

炸物就是那样，吃一口很爽，吃一餐很腻，每天吃你会死，话说我记得沾酱变瓶子好像是有发生过事情，疫情也有影响，不过我最近几次在东京看到的还是一盆放桌子上