[问题] 随着科技进步食物注定越来越好吃吗
楼主: gary861226 (躺着比山高) 2026-02-05 10:45:47
很多ACG作品都是关于美食
中华一番、食戟之灵、迷宫饭、异世界食堂等
包含近期动画 拥有超常技能的异世界流浪美食家
除了日本ACG
中国小说也不少穿到古代的料理小说
虽然中国作品常常中期突然鬼转争霸王朝
不管是日本还是中国的作品
都出现过不少次去中世纪或古代的降维打击套路
对于现代人而言
已经吃惯了现在的品种改良动植物
加上有各种调味料搭配
古代平民难以享受的盐巴现代路上随处可买
要现代人去吃几个世纪前的食物根本受不了
那些基改前的水果 品种改良前的动植物
加上又没什么调味料 对现代人来说跟吃屎差不多
我就在想会不会几百年后的人类也是这样看21世纪
A5和牛？那不是路边摊吗？
真的假的？21世纪的人把A5和牛当高级货？
鸡胸肉？猪五花？这不是给畜生或社底难民的饲料吗？
啊？21世纪的人类吃鸡胸肉来增肌健身？
怎么吃得下去？
如题
随着科技进步食物注定越来越好吃吗？
中华一番、食戟之灵、迷宫饭、异世界食堂等
包含近期动画 拥有超常技能的异世界流浪美食家
除了日本ACG
中国小说也不少穿到古代的料理小说
虽然中国作品常常中期突然鬼转争霸王朝
不管是日本还是中国的作品
都出现过不少次去中世纪或古代的降维打击套路
对于现代人而言
已经吃惯了现在的品种改良动植物
加上有各种调味料搭配
古代平民难以享受的盐巴现代路上随处可买
要现代人去吃几个世纪前的食物根本受不了
那些基改前的水果 品种改良前的动植物
加上又没什么调味料 对现代人来说跟吃屎差不多
我就在想会不会几百年后的人类也是这样看21世纪
A5和牛？那不是路边摊吗？
真的假的？21世纪的人把A5和牛当高级货？
鸡胸肉？猪五花？这不是给畜生或社底难民的饲料吗？
啊？21世纪的人类吃鸡胸肉来增肌健身？
怎么吃得下去？
如题
随着科技进步食物注定越来越好吃吗？
作者: serding (累紧地们) 2026-02-05 10:46:00
科技与狠活
作者: j147589 ((joyisbitch)) 2026-02-05 10:47:00
看环境吧 要是后来开始世界大战 大家说不定都要吃营养口粮了
作者: togs (= =") 2026-02-05 10:47:00
问题在于食物进步后，年纪也上去了，也没办法随意吃了以前拉面汤都能整碗喝掉说科技全部喝下去了
作者: STAV72 (刁民党党务主委) 2026-02-05 10:48:00
很难说，厨艺这种东西只要不是全自动，一定会跟阿妙一样有产出黑暗物质的可能
作者: lolic (lolic) 2026-02-05 10:48:00
有些作品里未来反而只有营养剂能吃 越活越退步
作者: shinobunodok (R-Hong) 2026-02-05 10:48:00
科技与狠活：我好不好吃我不知道 但我知道我很便宜
作者: roger2623900 (whitecrow) 2026-02-05 10:48:00
其实农作物本身就不见得是往好吃去做改良了 耐虫害,产量,增加硬度减少运送耗损等等可能更重要
作者: ccpz (OoOoOo) 2026-02-05 10:49:00
中世纪西瓜:
作者: busman214 (busman214) 2026-02-05 10:49:00
不一定吧 顶多就是做到工业化生产的和人做的一样好吃
作者: roger2623900 (whitecrow) 2026-02-05 10:49:00
经济效益远比好吃重要
作者: STAV72 (刁民党党务主委) 2026-02-05 10:49:00
你有没有想过40k的下巢巢都吃什么？（^ ω^ ）
作者: iam0718 (999) 2026-02-05 10:49:00
对岸是科技与狠活 印度是纯天然加人体营养素 请你朋友吃异世界美食家也是用一堆现代调味料
作者: STAV72 (刁民党党务主委) 2026-02-05 10:51:00
作者: siro0207 (希罗) 2026-02-05 10:51:00
去看了所谓的科技与狠活 你确定科技进步只会带来好吃吗?
作者: Dirgo (静！) 2026-02-05 10:52:00
油糖味精这几样东西的衍生食品确实是降为打击
作者: KudanAkito (司令官 私がいるじゃない) 2026-02-05 10:52:00
好吃不知道 但是会越来越贵
作者: james3510 (Land of Ooo) 2026-02-05 10:52:00
有进步才能有选择啊 有选择了当然是弄更好吃
作者: iam0718 (999) 2026-02-05 10:52:00
以前好像是小牛顿杂志吧 说饮食会进化到打一针即可获得
作者: roger2623900 (whitecrow) 2026-02-05 10:53:00
比起好吃 资本家更追求的是便宜 耐放
作者: bnn (前途无亮回头是暗) 2026-02-05 10:53:00
你要定义什么是好吃
作者: iam0718 (999) 2026-02-05 10:53:00
鸡腿的营养 我宁可吃一只鸡腿阿
作者: s175 (ㄏㄏ) 2026-02-05 10:53:00
鲜味阀值是有极限的 当口味跟口感研究到最后 只能研究怎么把幸福感延长 但多巴胺最终还是会麻痺
作者: Dirgo (静！) 2026-02-05 10:53:00
改良品种反而还好,有钱人就是有钱到可以只吃最精华的部分.
作者: aterui (阿照井) 2026-02-05 10:53:00
蔬菜水果家畜都是靠科技配种出来的
作者: CCNK 2026-02-05 10:54:00
看怎么料理 有的加盐蒜包一包丢下去闷就很好吃了
作者: reaturn (廿年后回头看台湾) 2026-02-05 10:54:00
快速、能饱、久放，才是目标，美味不是要追求的
作者: bnn (前途无亮回头是暗) 2026-02-05 10:54:00
然后配种有的是换肉率成长速度膨果剂 变大颗但是变难吃
作者: lovedls (伪天龙人) 2026-02-05 10:55:00
很多作品到后来人口爆炸，人类只能吃合成食物、营养剂。天然食物只有权贵吃得起。
作者: akway (生活就是要快乐) 2026-02-05 10:55:00
现代食物比我小时候健康又好吃
作者: xxxzxcvb (阿........) 2026-02-05 10:55:00
科技又不只有化工 育种也是科技啊
作者: akway (生活就是要快乐) 2026-02-05 10:56:00
光是水果 每个都改良又大又漂亮又甜
作者: roger2623900 (whitecrow) 2026-02-05 10:56:00
我就问你 老麦是不是越来越难吃了？
作者: xxxzxcvb (阿........) 2026-02-05 10:57:00
看这二十年来水果甜度变化就差很多了
作者: roger2623900 (whitecrow) 2026-02-05 10:57:00
科技进步可能带来供应链成本降低 但不一定好吃
作者: bnn (前途无亮回头是暗) 2026-02-05 10:57:00
没喔 草莓和一些大颗的梨子都往变难吃走了 但人家超大一颗
作者: New2422 (库帕) 2026-02-05 10:58:00
对 不然你可以吃原型食物 不调味的那种
作者: bnn (前途无亮回头是暗) 2026-02-05 10:58:00
单就农夫收入和效率是赚钱的 好吃则是不一定
作者: LipaCat5566 (不断与时间竞赛) 2026-02-05 10:58:00
料理理论其实很深 光牛排化学分子什么温度会怎么变化有怎样的味道就很多讲究
作者: westgatepark (色小孩) 2026-02-05 10:58:00
食材的培育也会影响味道 玉米从一根看起来像麦子的东西被培育到现在这种样子 然后还分出专门种玉米笋的品种
作者: bnn (前途无亮回头是暗) 2026-02-05 10:59:00
也有人觉得土鸡紧实 肉鸡养殖快换肉高但是不好吃
作者: westgatepark (色小孩) 2026-02-05 10:59:00
草莓的味道和气候、温度、品种有关 有些地方种的就是偏酸
作者: iam0718 (999) 2026-02-05 10:59:00
有些料理根本只是在吃调味料 像鱼翅 还有烤冰块烤石头
作者: tym7482 (Max) 2026-02-05 10:59:00
品种改良 科技狠活 加上有钱有闲追求这些 会更好吃正常吧吃不吃得起就是你个人问题了
作者: bnn (前途无亮回头是暗) 2026-02-05 11:00:00
甚至水果也有人开始嫌太甜...或是恐糖都建议少吃水果
作者: iam0718 (999) 2026-02-05 11:00:00
最近吃那个夜市草莓跟日本草莓 价格差快两倍 口感也是
作者: akway (生活就是要快乐) 2026-02-05 11:00:00
芒果 火龙果 西瓜 就改良很成功阿
作者: westgatepark (色小孩) 2026-02-05 11:01:00
台湾还有人开始种蓝莓了 一颗直径3cm 超夸张 很多水果在台湾都会被养超大
作者: Ayanami5566 (绫波五六) 2026-02-05 11:01:00
水果越来越甜到是真的
作者: akway (生活就是要快乐) 2026-02-05 11:01:00
苹果 葡萄 番茄 柑橘这些 跟我小时候差多了
作者: bnn (前途无亮回头是暗) 2026-02-05 11:02:00
基本上都是成功的啦 农夫按重量赚钱
作者: westgatepark (色小孩) 2026-02-05 11:02:00
夜市草莓有些应该是中国进口的 那种会偏酸 配糖胡芦就会刚好可以中和
作者: calase (万难地天纪柳) 2026-02-05 11:03:00
农业技术跟烹饪器材进步影响都很大
作者: westgatepark (色小孩) 2026-02-05 11:03:00
莱尔富的果昔有草莓的也是中国的 酸味超重
作者: gm3252 (阿纶) 2026-02-05 11:06:00
现在改良的好吃很多呀
作者: ayubabbit (ウォロックが倒せな) 2026-02-05 11:07:00
现在一堆蔬菜都没有苦味了
作者: KAGOD 2026-02-05 11:07:00
纯论题目是
作者: lyrelyre (白超棒) 2026-02-05 11:08:00
麦当劳就是科技味越来越重吧，其实便利商店的很多点心类的食物也是一样水果确实比以前甜没错
作者: npc776 (二次元居民) 2026-02-05 11:09:00
不然品种改良是改辛酸的吗
作者: gungriffon (阿毛毛Q) 2026-02-05 11:11:00
反例 香蕉:不过也不算反例 比较算根源性的问题
作者: jeans1020 (废铁狂热份子) 2026-02-05 11:11:00
番茄: 为了长途运输跟保存所以变难吃了
作者: macassans (Rel4x) 2026-02-05 11:11:00
我喝肯德基的柠檬红茶直接拿去倒掉 根本喝化学溶液 既没柠檬也没红茶 全是科技
作者: s9810456 (miner Steve) 2026-02-05 11:14:00
提升甜度、耐储藏性往往跟香味对立 所以其实越改良常会发生香味变淡的情况
作者: devan35783 (阿西八) 2026-02-05 11:22:00
肯定是经济效益最大化的品种留下来啊，点数就那些，好吃好种产量高耐运输不太可能全都点
作者: BOARAY (RAY) 2026-02-05 11:25:00
水果变夭寿甜小时候就有点不爱了…吃完一颗很腻 科技与狠活就靠中美两大国 反正便宜又吃不死人
作者: s9810456 (miner Steve) 2026-02-05 11:27:00
楼上的 还真有这种东西 就大麦克香蕉可惜被黄叶病弄垮了
作者: ghostxx (aka0978) 2026-02-05 11:29:00
科技满足你的味蕾跟大脑，身体满足医疗跟保险的收入
作者: commandoEX (卡曼都) 2026-02-05 11:30:00
小牛顿里的是一颗胶囊=一只鸡腿
作者: ntupeter (ntu dove) 2026-02-05 11:31:00
17世纪的西瓜长这样，你觉得呢？https://i.imgur.com/X0qQMZ8.jpeg
作者: Zoro80298 (天羽秀翼) 2026-02-05 11:34:00
平均来说的话 是
作者: macassans (Rel4x) 2026-02-05 11:34:00
作者: ajeoirgh (DeeBuff) 2026-02-05 11:36:00
是吧，相对好吃的东西就会有更多人去学习怎么处理，不好吃自然就没什么人想学，时间久了就没人会了
作者: MnWolf (厨余制造者) 2026-02-05 11:40:00
黄叶病会跟着水灾四处蔓延，前几年旗山才闹过灾情
作者: ufojk 2026-02-05 11:43:00
你转生到古代饮食就最无法适应的地方，想用现代知识来料理光搞定调味料就够你折磨了。更别说你的味蕾可能都被加工食品给养坏
作者: macassans (Rel4x) 2026-02-05 11:43:00
" target="_blank" rel="noreferrer noopener nofollow">作者: pinqooo (东条家的二里头) 2026-02-05 11:44:00
品种改良阿
作者: ufojk 2026-02-05 11:45:00
科技发展带来最显而易见的改变就是食材取得的方便性和多样性
作者: macassans (Rel4x) 2026-02-05 11:46:00
买便利商店的食物比较便宜 但是糖尿病 洗肾 脂肪肝这些医疗费会让你破产
作者: karta1897830 (冰岚) 2026-02-05 11:51:00
有机会没之前好吃，例如香蕉过度人工选育的结果就是全世界香蕉都是同一个大麦克品种，然后一场香蕉瘟疫直接全球灭绝现在的香蕉已经没有大麦克了，更糟的消息是现在全球的香蕉品种又有99%以上是同一种卡文迪许
作者: macassans (Rel4x) 2026-02-05 12:01:00
安帝斯山脉的蕃薯也是品种越来越单调 一百年前每个部落都有自己品种的蕃薯
作者: westgatepark (色小孩) 2026-02-05 12:03:00
台湾香蕉很早就有研发不同品种 所以避开了蕉瘟 现在还有研发出能抗蕉瘟的品种了
作者: grandzxcv (frogero) 2026-02-05 12:05:00
有钱人吃食物，穷鬼吃人饲料
作者: Wingedlion (巴比伦) 2026-02-05 12:07:00
结果4电击某些脑区 没在跟尼ㄘ= =
作者: rommel1990 2026-02-05 12:21:00
添加一匙高科技比什么都强
作者: fuhu66 (⊙)(⊙) 2026-02-05 12:23:00
MSG
作者: rambo2728 (拎背雄菸导) 2026-02-05 12:31:00
以前是追求美味，但现在的方向很多反而是朝向换肉率 时间成本为首要目的
作者: TellthEtRee (开出头奖) 2026-02-05 12:53:00
散布世界各地的牛顿苹果树后代的苹果都很难吃 所以就是以前的苹果都很难吃啊
作者: dbr623 (高机动钢球) 2026-02-05 12:58:00
产量提升、品种改良下整体而言你更能吃到好的期望值会提升，要限制很多条件下的独特物料就不一定
作者: MKIIjack (少则益) 2026-02-05 13:00:00
除了可乐 其他科技饮品超恶心
作者: CLisOM (tt) 2026-02-05 13:13:00
真要说科技进步下的便宜加工食品才是穷人饲料，其实看黄金神威跟欧美也知道，很多中世纪以前美味的生物海鲜都在20世纪时被滥补殆尽，除非有办法人工养殖，不然没几年后鳗鱼也没得吃了
作者: mamamia0419 (Shao) 2026-02-05 13:30:00
不一定，等物资逐渐匮乏反而会走向高能量食物
作者: deepelves (Eadem mutata resurgo) 2026-02-05 14:17:00
科技可以进步文明可以倒退阿比如中国以前的黑毛猪好吃，改革开放后进口外国猪养殖结果变得不好吃了，猪油也不用了养殖科技是进步的，饮食却倒退了
作者: zzz50126 (MusicBear) 2026-02-05 14:21:00
科技 预制菜那些 至少肯定是放在好吃的那边啦 泥巴饼跟预制菜选一边 甚至很多欧州食物让你选可能都还是选预制菜 科技进步还是很好的
作者: deepelves (Eadem mutata resurgo) 2026-02-05 14:22:00
台湾大概三十年前还常常吃得到真龙虾，现在只有波龙
作者: zzz50126 (MusicBear) 2026-02-05 14:22:00
科技饮品肯定也是在世界卖得吓吓叫 那比较偏个人口味
作者: deepelves (Eadem mutata resurgo) 2026-02-05 14:23:00
科技只是让调味变得更方便更容易美味，食材品质却变差
