蜡笔小新漫画里就演过几次
美冴或路人家里会留螃蟹跟水果罐头拿来招待客人用
实际上日本当地好像还有熊肉跟关东煮罐头之类的
我也在日本节目上看过职人烤鸡肉后直接装罐出售
台湾这种鸡排满大街在卖的居然连鸡肉罐头都没？
去超商到大卖场好像永远都那几个常见的
没什么有新意或当地特色罐头
硬要说的话， 面筋跟脆瓜算吗？
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然后就是一堆海底鸡跟鲭鱼罐头了吧
除了茄汁还是茄汁 = =
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甜点想想应该也算罐头顺便贴个
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我从小到大也都固定买 某牌辣味肉酱（猪肉）配饭吃 跟鲔鱼罐头拿来煎鲔鱼蛋
会觉得台湾本土的罐头选择太少了吗？

有新鲜的可以吃干嘛吃罐头

也是有罐头面包啥的只是不在常见超市架上

有鸡肉罐头吧 上次在超市有看到

马罐头（误

好像叫鸡肉饭料

做了不知道会不会有市场，应该没人敢尝试

畜生吃的罐头比人吃的还丰富

台湾有红烧牛肉罐头、佛跳墙罐头、扣肉罐头、螺肉罐头

所以一楼逻辑认为日本人都没有新鲜的东西可以吃？

台湾有水果罐头阿，海鲜罐头倒是超少

我比较不懂为什么水果罐头只有凤梨热门，理论上台湾水果罐头不会热门，少数热门的凤梨确是很常见到新鲜水果的

罐头本身的意义是保存跟长途运输 台湾这么小从垦丁运到基隆也不用一天 这么好取得新鲜食品自然不太重视罐头的市场 这就好像你跟天天吃牛排的说你不懂牛肉干的美味

有新鲜吃就不用罐头了，所以不发达

因为他们不想赔到脱裤子阿

水蜜桃也热门吧 尤其是做蛋糕很常用

蛋糕的樱桃最多吧

但你看军队里的罐头就很多样了

新东阳的肉酱罐头拿来炒饭很好吃

台湾人不习惯吃罐头吧我觉得，能吃新鲜的干嘛吃罐头

因为凤梨罐头比凤梨甜甜甜甜

以前唸书把那个肉酱加蒜头、蛋、一点番茄酱下去炒

没有欧，凤梨甜到爆炸好吗

走到街上就一堆吃的我干嘛吃罐头==

是不好切和存放

你自己想想你开罐头的频率就知道了

其实最近有多一些 但没人买 像是什么麻婆豆腐罐 豆腐煲之类的

台湾的凤梨其实比凤梨罐头甜喔XD

可能小吃摊到处都是，还有老一辈比较排斥罐头吧

看成马娘罐头

烤鸡肉跟螃蟹蛮好吃的

主要是冷冻食品类和冷炼储藏明明成本比较高 罐头却死不降价

虽然市场不大 但罐头种类没有原Po说的这么不堪吧 全联顶好走一轮明明种类不少的

台湾早期也是靠罐头制造出口赚钱 成本还是主要考量

有ytr做过节目 很多料理的喔

结果你罐头卖的比冷藏冷冻还贵 那人家就转去冷冻即食

台湾人不爱吃罐头

喔 还有大全联 aka 旧大润发 罐头有些还是很不错的 泡菜菇菇豆腐什么的

台湾人就守旧思想 不只内容 连包装也是

早期做去外销，芦笋、洋菇、凤梨

有可能是原Po刚好走去的超市没卖吧 我知道的大卖场是真的

有羊肉炉罐头，好像是欣欣作的

然后你跑去外食人家开罐头开调理包(软罐头)给你

其实有新鲜的本来就不该优先选择罐头，营养效益问题

上次开罐头是什么时后已经忘了

不止罐头吧 铁路便当的类型也是 之前看日本节目介绍火车便当的种类真的是超级五花八门

YT开过一堆很冷门的牛肉猪肉罐头

如果定义料理包是罐头的话 那台湾倒是很普遍

欣欣甚至还有观光工厂，在云林

不会排斥吃罐头 但平常也没理由吃罐头

日本便当种类超多 但我觉得味道台湾的没有输 啊哈

台湾外食太方便了，随时随地出门凌晨三点都买得到吃的

那是后来改出来的 连咬舌头的性质都改掉了

至于日本罐头是很多啦 但如果你一餐要解决买肉类罐头来吃 比起常态性的这样买 你买肉来自己煎煮烤比较省 所以就套一句白箱喵森说过的 "那是我想在特别的日子吃的罐头耶"

原型食物获取成本没高到需要更贵的罐头

台湾是水果王国 跟你吃水果罐头干嘛？

日本的罐头是很多种没错 但雷的也很多

罐头除了酱瓜类的配稀饭 或是像凤梨、肉酱、螺肉这种可

另外日本的水果罐头味道很死甜 是黏稠的那种死甜 我买过一罐后就放弃了 草

它竞争对手就不可能打赢原型食物 主要竞争是懒人食品

台湾就这么点大 台湾尾运到台湾头也就一天的事没有什么特别加工成罐头的需求吧

有些罐头是专门卖给店家使用的

老一辈的时代没有金钻 甜蜜蜜 牛奶这些甜死人的凤梨

如果定义料理包是罐头的话<<对 杀菌软袋也是罐头

小时候吃罐头会被阿骂念

物料取得那么容易的地方本来就没啥罐头文化

末日需要罐头 可以久放

啥爱吃罐头啊

因为凤梨罐头会被拿来倒在披萨上

台湾可没有冷到需要保存蔬果类

的确有人说料理包是种软罐头

日本连早餐店都没几间 你跟我谈新鲜?

然后你要找特殊罐头要去国军福利站找

新鲜水果越改越好吃 也越来越好买 罐头水果就式微了

罐头只有吃稀饭时拿面筋和瓜瓜出来配==

一来食物成本很低 二来台湾罐头不知在贵啥

另外早餐店常用的鲔鱼 沙拉 果酱 就是罐头食品

真的，以前豆花店还会卖加罐头水果的水果豆花

你都说鸡排满大街在卖了 那你做鸡肉罐头是要卖给谁

卖给距离鸡排店很远的人，咦，好像没有

就很贵啊尤其X联卖的

现在那种水蜜桃+水梨+樱桃+凤梨+葡萄的罐头变得超式微

罐头很多是用在办桌上的

台湾的罐头厂还一堆黑历史 都忘记毒花生了吗

现做的比罐头好吃 台湾随时随地便宜买得到现做的 end

美国人很爱吃罐头，东亚都吃现炒的

哪天要世界末日了才会卯起来买罐头吧

有些店家专用的不是一般超市就买得到

比较特别的是鱼类罐头台湾少到不行

想想你开罐头的频率就知道了

水果直接买新鲜的就好 买罐头干嘛

鸡肉罐头这我在美国也没怎么见到说 鸡肉不大多买生鲜吗？

先不提果酱跟沙拉算不算罐头 鲔鱼罐头在台湾就不是多元罐头你确定你知道你想说什么吗 你要不要看标题

日本那种老日式西餐甜点很爱上杏仁豆腐罐头水果之类的 那

台湾想要什么东西街头都有便宜的选择罐头主要图的就是 1. 方便 2. 容易保存

美国是汤罐头

鲔鱼罐头主要是早餐店觉得处理太麻烦才用这个吧

股子化学味 呕呕呕

台湾的生活型态就很少需要罐头的吧

海岛国家是需要什么鱼类罐头 连南投都买得到新鲜海鱼

美国汤罐头是很大量没错 但台湾直接走出来餐厅就有了

主要厂商太少吧 不过鲔鱼罐头好像至少有五六家能选

吃最多的应该是鳗鱼罐头 整罐+汤汁可以配两碗饭

你去看美国家庭里的罐头 你就知道什么叫多元

年货大街一堆 少量的罐头是一年生产一批

我会买鲔鱼罐头来配稀饭阿== 怎么了==

而且实际上台湾罐头的种类不算少 你在逛的通路没看到而已

那种浓汤清汤罐头里面也帮你切好肉块调好味 甚至还有面条罐

火锅一堆也是加汤罐头

面条罐头那个我觉得很可能就是要省钱里面东西难吃到不行

通常都钠含量超标 你看大家像缺钠吗

这样说吧 在欧美 罐头是欧美家庭菜谱的一部分 有很多罐头家常菜 但亚洲就不是这样

美国有些家庭 是需要长途去大采购的 才需要有好保存的

你没买不代表你每天没有吃到罐头食品

都买的到 但你一周吃的到几次鱼 就很妙

你醃渍物和酱菜罐头也是钠超标咩 毕竟是食物保存技术

保存食

亚洲家庭的食谱 都是特殊状况才吃罐头不过日本算脱亚入欧 算哪边不好说

东西 台湾能有新鲜的买 就没有到很必要

实际上来说就没有特别需要罐头的情况啊

应该反过来问为什么一定要吃罐头?

连SPAM都开始出低钠版了 未来大概会改善一点吧

继续说 等罐头在亚洲的价格到平民能接受的水准之后

绝大多数台湾家庭走到巷口就超商 15分钟内有全联

我觉得罐头很好吃 毕竟重口味 但是太贵了 吃不起

至于为啥一定要罐头喔 不可逆趋势 没餐饮劳工 运回自己家煮

或者等台湾的人工涨到罐头看起来很便宜的时候XD

人工涨上去你只剩工厂食物和预制菜料理包

看你跟那国比 你知道法国大部分只有蔬菜跟豆类罐头吗

就太贵 就算不新鲜便宜也还是会有人买

对啊 另外就是冷冻食品 那就看你家冰箱多大 你会喜欢常温罐头

每次在欧美末日电影看到欧美人搜刮出一桶鹰嘴豆罐头直接

台人相较于美国人更习惯吃外食的主要原因就是人工费用

看几个YT外国人频道 比方说酷的梦 连罐头有甜食都会吓一跳

只能走没竞品的赛道 早餐配粥 玉笋 脆瓜 海底鸡之类

因为懒得煮天气好冷不想出去 冰箱东西吃完了 还有土豆面筋跟红烧鳗配稀饭好吃

发展条件不一样 他们罐头能盛行的红利台湾吃不到

你可以说台湾餐厅超便宜 但这也反映出台湾人力费用低廉

现在台湾凤梨已经魔化了比罐头还夭寿甜

你会发现罐头市场这么多年下来还存活的 都是好吃的

美国罐头会流行就是经济大萧条时期 就这样

食物来源比罐头更好取得，自然对罐头的需求就少了

冷冻冷藏食品的口味口感也屌打罐头啊

凤梨罐头 桃子罐头

台湾连醃渍都不爱了

台湾人住得够集中啊

欧洲罐头会流行则是跟二战有很深的渊源

罐头重点在方便跟好保存 台湾生活型态 相对不需要这样

其他只靠保存面跟方便性的罐头都被淘汰掉了

超市生鲜跟菜市场太发达了 没理由吃罐头

海岛+热带亚热带气候，需求就不多啊

连醃渍品很多都只有长辈爱吃了

水果罐是没有但我们有八宝粥绿豆汤红豆粉粿种类超多

台湾真的是随便走出去都有新鲜食物买 没有屯罐头的必要

这年头不要说全联 连超商都开始卖冷冻甚至冷藏生鲜

土豆面筋 红烧鳗 醃制黑瓜 要去哪买新鲜的

台湾是宁可吃微波食品也不想吃罐头啊

我觉得是因为台湾路边很容易找到有人帮你把汤煮好耶

醃渍品也是高纬度地区国家才多

不过像上面说的那些甜罐买现成的也方便干嘛吃罐头

有的罐头也会跟你说加热更好吃 半个调理包吧

半夜附近也有小吃摊开着，日本出了都市很多住宅区还真有点东西都没有

就没有替代品的东西才有可能存活啊

所以才说罐头的竞争力在方便量贩便宜大量运输回家

但真的是因为这类汤你去餐厅随便喝都要超贵

不过罐头真的是我劳赛肚子痛的好朋友 一点饭加几个脆瓜 好舒服

美国生活型态 有些家庭是一次买整个月的伙食 那买罐头

又不是美国人 吃罐头干嘛

但醃渍品是本来就做成罐头的型态

卖不动的都被淘汰了

现在最常吃就鲔鱼吧，其他的感觉不如吃新鲜的

鲔鱼罐头我看早餐点满常用的

花生仁汤和八宝粥罐头类和外面冰店应该还是有竞争力的

台湾罐头就配饭的多 我都做饭了跟你吃罐头?

现在不流行吃凤梨或水蜜桃罐头吗？

在家要吃饭根本不会买罐头

有流行过吗？

那个超甜欸 不如去全联买切好的水果盒

死甜，不怎么好吃

水果品种改良到比罐头还甜干嘛去吃罐头==

水果王国干嘛要吃罐头==

真凤梨都改良到超甜还不咬舌了

水果罐头太化工味 我不行 然后还比新鲜的贵

而且新鲜凤梨也没有很贵…有时罐头还比水果贵

我后来是也没怎么看到在吃这种的 毕竟水果到处都买得到

要那么甜就是保存啊 罐头不是超咸就是超甜

凤梨新鲜的更好吃，水蜜桃倒是真的比较少见了

汤罐头还不少，爱之味还有碗粿罐

有没有想过冷冻食品、罐头发达的国家是什么饮食环境？然后再想想你晚上/凌晨你肚子饿是会去找夜市、咸酥鸡摊、卤味摊还是开罐头？

凤梨罐头是因为用的是酸品种的 更多是国外菲律宾泰国人家凤梨没有台湾的甜

爱之味那些甜品罐头都超好吃啊XD台湾路边餐厅够便宜 还真没必要吃罐头

最后回到果酱跟沙拉酱算不算罐头的问题 我认为不算

金钻改良出来之后就不流行了

我认为算调味料 因为大部分人不会直接吃

花生牛奶算吗

泰国娘娘有拍过片一堆罐头 有兴趣可以看

我吃罐头 多是为了 风味。

内需市场小

就是鸡排满大街才没鸡肉罐头 会买不到鸡排的时间地点太窄了

花生牛奶就甜罐头阿 冬至买回来煮汤圆方便

沙茶酱和维力炸酱其实也有罐头型态 商用比较会买

我在美国也没怎么看到鸡肉罐头就是了

台湾只有鲍鱼罐头

我们这类市场确实停滞很久了

花生牛奶跟八宝粥 虽然是罐头 但我认为在台湾 它们更像甜点

鸡肉牛肉罐头那些有啊。只是比较贵 少人买 而且那种基本都吃新鲜的

罐头本意是长期保存 以台湾生活来说 算是转嫁到早餐

沙茶酱和维力炸酱的问题跟果酱沙拉酱一样 是调味料

而且那些还可以放的有够久的

及小吃店它们去保存了 想吃就5分钟路程买来吃

单就种类多元来讲 罐头很多元的

这样想想 台湾其实罐头好像还真的不少

光是便利商店熟食+冷冻就让大多数罐头没市场

都去买日本换换口味

他不需要多样化就有得赚，毕竟就那几家，进口的又贵得要死，没对手

现代罐头确实也是保存，不过定义和以前稍微不太一样，现代罐头的定义是包含长期保鲜，就是好吃的东西随时可以拿来吃这样。以前就真的是保存食品的延伸而已

但这在台湾就没啥用啊 台湾随处都能有人帮你煮新鲜的

有微波跟气炸锅啊

喔 还有隔壁的猫食狗食罐头...

好奇问一下：猫食或狗食罐头那个人可以吃吗

。随时或许有，但随地不见得，所以还是有点意义，不然方便面也没市场啦

可以吧，只是味道很淡

之前吃过一个ptt评价还不错的罐头，我觉得超普通

宠物罐头纯天然0添加比人吃的还健康==但是吃起来就没味道

可以 但宠物罐头对人类来说基本上跟没调味差不多

能啊 不好吃而已

原来如此

动物的食物非劣质品的话就是强调食物的原味（？）的东西

宠物牛鸡猪肉罐这就都有了对吧 想吃鸡肉罐头就去跟狗抢(X

终究是市场决定产业发展啊

你可能会觉得难吃 但可以吃 要说的话 猫狗吃的东西相

有人半夜懒得跑，还是会想泡方便面配高级罐头吧

对人类来说是很挑的

有罐头版

方便面已经是能独立赛道的食品 而不是为了保存的替代品

对，罐头也是

这种市场多大?绝大多数人是下楼去超商也不用几分钟啊

罐头会大量采购的一般都是一周采买一次的家庭吧?

那我买个有调理包的方便面就好啊==

方便面引入软罐头调理包 你要说是同一赛道也没啥问题

我们对罐头的认知就不是保鲜用而且保存用，大概也很难推广好吃的罐头就是

但我觉得现在美国买罐头也不太需要自己出门买了说

因为就没有保鲜用的需求啊

你能拉走多少超商客群?保鲜做到极限也不如微波冷藏

你如果住在不要太荒凉的地方 这些东西应该都可以网购了

现在连零食都会给你出六合一包装了 罐头其实也可以混著卖

一周程度冷冻食品绰绰有余 至少一个月才考虑常温放置的罐头

网购你罐头有优势啊 运输不用冷冻食品的冷炼

料理的型态不太一样，罐头的保险食品通常是湿式的为主

只有台风天会开罐头

欢迎来Canned罐头板看看喔

水果罐头也不少啦

台湾必须一个月才能采买的人口可能不到0.1%

你不是住东部深山 很难沦落到剩罐头能吃的程度

台湾就其他东西可以选 罐头就比较没那么买大量

不是说costco卖的汤就是打开罐头倒给你吗(X

罐头的特性就是时间空间限制下不得已的替代品

那汤是外国罐头阿

是说台湾现在餐饮业里面外籍工作者也变多了，不知道啥时人力费用会普遍提高

当兵有水果罐头喔 不过味道不是所有人都能接受

有新鲜的可吃，傻子才吃罐头，在台湾你请客人吃水果罐头反而

肉酱罐头还行 拿来拌面简单吃一餐

台湾甚至连晚上突然饿了也不用担心

又贵又不好吃 谁要买

保鲜罐头是选择不是不得已

我觉得在美国请客人吃罐头也...不是太热情说XDDDD

肥宅还想跟别人吃== 不都直接买便当在电脑前面嗑 你会跟你家人在餐桌吃饭吗 骗笑欸

罐头很难吃 好嘛

所以问题是MSG加得不够多不如外面摊贩(X

软性罐头很多啊 方便面就是

我没听过哪个文化请人吃罐头礼貌的

因为只是选择之一 所以台湾才比较没这风气啊

铁罐饮料算罐头吗 那可能是我最常吃的罐头

露营的时候请人吃罐头(O)

这还不多 超多的吧

上周逛罐头工厂 有佛跳墙 羊肉炉 蛮多种类阿

用罐头九宫格就礼貌了 鱼子酱也是一种罐头(?

保鲜罐头是无法随时取得鲜食的不得已没错啊

每天只吃SPAM罐头

怎么会是选择?

美国原物料其实都不算贵你除非是住在街头小小小霸王去探访的那种破败都市，不然生鲜食品都不太应该是啥很难取得的东西尤其是鸡肉 鸡肉真是她妈的便宜

除了容易腐败的海鲜跟非台湾产物 其他的作罐头很浪费吧

鱼子酱是玻璃瓶保存的醃渍物罐头没错啊

多大？ 打到超商有卖罐头 然后有人买

国军的牛肉罐头 真不错

因为台湾太小了 要吃什么随时都吃得到

中国也不爱吃罐头 华人还是喜欢热食

美国人也爱吃热食啊XDDD

连服役的时候都没什么人想吃的东西，一般人平时会想吃？

有得选谁不爱热食

有麻婆豆腐罐头

应该说 美国酸黄瓜罐头也是一排的各种型态 但台湾酱菜很单调

限定罐头才有的口味我有想到午餐肉 台湾也不流行就是了

偶尔吃吃凤梨罐头会很爽 虽然爆甜

酸黄瓜这个我从来没爱吃过 泡菜倒是觉得满好吃的

依华人的饮食习惯跟思维 罐头超级不讨喜

有整根的有片的有dice的有调味有加料有混搭chili之类的各种类番茄罐头同理 也有paste和水泡的台湾对比的大概是菜脯罐头? 也是有稍微几种改变调味

酱菜只有老一辈爱吃阿== 现在有谁爱吃酱菜吗 那干嘛创新

夜市什么的现煮现炒的还是满方便的吧，吃罐头又贵又虚

我觉得土豆面筋还满好吃的啊 大茂黑瓜那个就老一辈的

酱菜就古早时期物资缺乏惜物的产物啊

而且台湾的罐头都超难吃

台湾一年四季有新鲜蔬果的地方本来就不太会发展渍物

鲔鱼罐超好吃哪里难吃==

四十年前很多变化呀！现在人比较不爱

太少逛大卖场吧？有筒仔米糕/筒仔碗粿/麻婆豆腐罐头

台湾的罐头种类算不少了吧，只是市场不需要这么多种，毕竟台湾人还是喜欢新鲜食品

台湾现在连碗粿都有罐头了耶

鲔鱼罐是你喝蛋白粉喝腻的时候换口味用的(X

像罐头泡菜鱼露跟菜的甜味都很虚，自己家做的爱吃多重就多重，爱发酵到什么程度可调可控，爱夹多少随你

用价格算夜市真没比较便宜

阿上面这些卖场走出去一堆现做的我干嘛买罐头==

玉笋没竞品吧 有非罐头的吗 再说这玩意是不是罐头一样吧

喔 玉米粒罐头 这个就有竞争力 主要是冷冻三色豆恶名昭彰(X

选择没那么难理解吧，难道都没有想吃的时候找不到爱吃的东西的时候吗lol。当然也不是要你把所有东西都装进罐头，而且把平常就相对不好取得，“特别需要功夫或程序的料理、彻彻底底不存在于这个季节的食材”装进去保鲜才是保鲜罐头的真意，保鲜罐头或许比较贵，但有人会讨厌选择吗？

基本上是阿公阿妈口味 太新奇不会接受

那还真的要看价格跟厂商的功夫，问题是那种很想念的我大概只想到臭豆腐还有刨冰

我主要还是怕钠超标

的却是少啊怎了0.0

有新鲜的干嘛吃罐头

问题在于 台湾基本上这种“不好取得”的情况就很少啊然后这还是受时间空间限制的不得已啊

还有大肠夹小肠之类的，这些东西做成罐头都不能吃，而且街头到处都有啊

你不是选择把它制成罐头 是难以取得所以做成罐头

没什么不能罐头的 亚洲来场大战 什么食物都给你做成罐头

...肠衣可以当成一种广义的软罐头吗(X

啊台湾这个遍地超市超商的地方有什么东西难以取得要制成罐头的大前提还要是这玩意做成罐头至少要能吃

台湾除了墨西哥车轮鲍以外干嘛不吃新鲜的

新鲜的干嘛不吃

日本很大的好吗 哪是台湾这种任何机动车辆三四小时到不了城镇的地方

欧美花老大功夫研究怎么放进罐头还能吃 台湾只是没这需求

吃罐头的人数就没多到愿意让厂商去开发不同的罐头，基本款的就够了，而且买食物这么方便，实在没吃罐头的必要性，想一下自己多久吃一次罐头就知道了

因为欧美很多人需要老大功夫才有地方采买 台湾不是

我们是着重在把食物的味道塞进洋芋片、玉米片中…

因为没有市场啊！台湾人就是喜欢那几种，以前出过不少罐头

台湾很难有临时想吃啥买不到 不得已去吃罐头的情境

而且台湾罐头其实蛮贵的

肠衣跟米泡在油跟酱汁里保存会软烂吧

台湾吃罐头的时机也很少吧 我自己好久没吃过罐头了

本质上罐头就是为了可以长时间运输保存阿

真的有什么没办法从超商超市变出来的食物基本上也都是些做成罐头就死了的东西

这里山川壮丽物产丰隆 除了台风天外不需要罐头

像中国地大 也是一堆罐头

日本很大 然后他们冬天有些地方下雪不方便所以罐头的需求相对比较高一点

台风天也不需要罐头

台湾南到北又不用多久 产地当天就能送到你家了 还去做成罐头干嘛

爱之味有不少罐头 不过通路少见

罐头超难吃

像蚵仔煎蚵仔都很少做成罐头了，日本连姜泥蒜泥都有软管包装，也有蚵仔罐头之类的东西，但是这类加工产线的设备要钱，而且要社会的法规发展到有能力撑起这类产业，因为卫生安全相对更严格，成本会更高，处理技术会更讲究，社会发展不到这个程度，很少在追求技术的进步的话就不会做这些事情

台湾对罐头的需求市场太小 少数几种常见的也只是因为几十年前就已经融入生活变成一种日常菜色才还算能卖 现在已经没有那个环境能创造出对罐头的需求了

外食太方便 罐头没什么吸引力

台湾到处都能买生鲜 又没长达数天暴风雪 直接出门买就好

像日本还有像面线一样细的鱿鱼干，那实在很方便

需求少 厂商自然不想下成本去研发 赔钱的生意没人想做

简单的说就是台湾的生活没有需要长期囤积粮食的需求 就好像你不会问为什么台铁没有卧铺列车一样

台湾的罐头只是好吃的刚好能装罐卖 和保存没啥关系

你看像牛妈说的日本北海道出门开车都要一小时才有商店啥的台湾一小时都能到哪去了

就像现在平板手机几乎是标配一样，在50年前标配是面粉袋内裤而已，社会没有发展到那个地步，就不会重视技术研发跟提升规格。像日本鱼市还有废水处理设施，台湾我目前是没听过公立市场有自己的焚化炉跟废水处理设施、堆肥或掩埋场

看超商有卖罐头就知道了 不是拿来屯的 想吃才去买

工三小 罐头跟社会发展有啥关系 就单纯没有需求

老实说民间目前光追平进口物价就已经很吃力了

路边小吃摊一堆 没事吃罐头干嘛

罐头和技术哪有关 能随时吃到鲜食不用罐头才算发展罐头技术都几百年了 不考虑味道随便都能做

问台湾为什么罐头少 你怎么不去布基纳法索卖雪炼

好像真的没有囤罐头防灾的概念，只有买罐头拜中元的观念

不屯啊 我会买玉笋和花生牛奶只是因为没店卖

出门没几步有店家 3公里内有超商 花钱研发罐头做啥

有关系好吗？洗选蛋跟笼饲蛋、动福蛋就是一个例子。光熟冻技术来保持食物的鲜甜，跟加工包装厂的规范就差很多，日本有很多这类机械、工厂、企业跟产线，而且历史蛮悠久的，但是引入要很多钱，而且消费者会选择需要自己处理、冷冻技术比较差、卫生条件较随便但比较便宜的，就没必要那么高贵

啊罐头就不是那么一回事啊罐头技术的核心就是保存 台湾就没有保存需求

你讲的是刚需 罐头是刚需吗 用罐头来定义人类发展了

台湾超商3公里感觉已经算满远的了

忘记之前引进中国自热火锅风潮怎么死的吗 有现煮小火锅 花两三百吃加热锅 吃饱太闲

罐头又不是什么先进技术 做不到和做了会亏混为一谈欸

台湾罐头比新鲜的贵，谁要买

而且台湾罐头工厂都合规吧 这也不是啥高科技

反正民间光追进口物价就很吃力了，何况是进口的机械设备跟技术

有没有一种可能新鲜才是高科技几十年前龙虾还是喂犯人吃的

扯技术真的扯太远了 台湾又不是没有罐头 单纯市场没那个需求所以只剩下那几种早在几十年前就变成日常菜色的还算好卖而已

罐头少还能扯到物价反正我是没怎么听懂

说得好像罐头充填需要什么进口高科技设备似的就地理环境和饮食文化使然 市场极小没人想做扯得天花乱坠

你没看过日本的海鲜包装跟加工厂吧，网络上很多日本罐头跟加工包装厂，而且他们一直都有花成本在研发改良技术跟商品，有关心的人就会看到很多这类影片。不过台湾目前想提升这类技术法规很难，因为缺工

你是不是把日本当先进啊 那台湾没暖桌也算落后了而且台湾加工厂有比较弱吗 没啥产品而已吧

而且你们现在看到的大厂以前也是花大钱取得商品、口味或

就没有需求要这技术干嘛? 你怎么不要求台湾征服世界?

先射箭再画靶啊 先设定台湾没罐头好落后再来找解释就是不肯正视台湾没有罐头需求这档事

扯那么多废话不就是人家的环境造就了市场有需求 厂商要竞争才搞些有的没的 啊台湾的环境就对罐头没什么需求 厂商钱多也不会想做这种没市场的东西好吗 扯到什么技术跟人力真的是扯太远了

这让我想起以前吵架 有人嘴台湾没像pocky的零食很落后 啊

从最源头的差别就是市场大小的差异而已 讲什么技术跟人力那都是有需求才在讨论的东西了

问题不是先进，问题是人家进出门杀菌灯、消毒水、规定室温内工作服手套工作帽警示灯都有，而且各种消防卫生设施法规等都有都会查的时候，台湾大部分认为这是只有“大厂”才会有才需要的东西，其他就铁皮工厂随便弄弄，那其实也不会投入成本去研发跟提升

越扯越远

老实说我是觉得跟没有接触过这一行的法规设备的人很难沟通啦，这些事情不是没人搞，但是光跑政府就很累

而且你有什么证据说台湾罐头工厂没这些

市场太小 而且台湾人不喜欢吃罐头 因为外食太方便 吃什么罐头

我只会买鲔鱼罐头跟配白粥的小菜….

台湾水果罐头也有啊？

人家在讲A 你在讲B

茄汁超恶

台湾没发展罐头单纯就没需求这么简单的事能扯一堆

我是觉得没啥市场，一般都直接外食了啊

如果是从防灾角度来看，这种保久食种类偏少倒是可以讨论的课题，不过结果可能也是救灾的煮食资源也远比保久食丰富

而且竟然扯到我说台湾没罐头而不是没需求，我讲的都是没需求的原因啊，总之就是贵、赔钱，除非法规要求更高到做罐头的成本都一样，否则高价包装跟技术不会出现，那就不用讲外国罐头如何如何。

连物价都能扯也是满佩服的 适合当政客

工三小 贵 赔钱都是没需求的果 不是因好吗

没需求是因为不好吃 哪来你这么多妄想

古代那个卖鞋的故事不就告诉你 没需求就是卖不动了吗

不过我也不建议法规标准提升，因为没用

立论第一步就错了 后面步步错 和人争后面逻辑

有需求市场够大 后续那些问题厂商想赚钱自己会想办法解决连最基本的市场需求都没有 扯后面那些真的是扯太远了

先射箭再画靶 问A答B 倒果为因 真的是很适合从政

不是大哥你前提就有问题了好吗

就你要投入这个产业需要付出的东西跟市场评估啊

卖吃的密度远大于日本 这种需求就低很多

啊就没这个市场你要评估什么?

台湾小 交通大多方便

西方很多牛肉罐头 Corn Beef

从小就被教育罐头不好吧

你怎么不去评估热带国家不卖雪炼是不是落后象征啊

豆类罐头在西方最便宜 超市亏本卖

日本的防灾也不是台湾人可以比的

反正他意思是 台湾人不吃罐头是因为设备落后法令不彰是吧

有市场才会有后面的评估好吗 没市场讲什么都是屁话 最基本的都没有了

国军罐头工厂我记得就有很多不错的罐头，全鸡鸡汤罐头、麻辣鸭血罐头、羊肉炉罐头，而且不少品项很好吃每次现场都会被扫光

你们看不懂我的前提，不是我前提有错。你们是单纯吃东西的人的前提而已，我讲的是厂商投资升级的前提

公三小 没消费者厂商是要卖谁

料理真空包反而不错，鸡汤包什么的我比较喜欢 打开来自己加热配饭

前提能有什么 不就市场两个字 啊就没有啊

不是物价高，是过去物价偏低，现在光想追平民间就很累了

就说卖给畜生吃比卖给人吃的有赚头 不就一堆畜生罐头了

物价在这篇就完全无关 虾七八扯什么呢

料理包确实比较符合台湾人需求，料理包比罐头丰富很多

有市场有需求才是最根本的 没市场没需求不需要扯那么多

没人会买 所以没厂商要做 能扯一长串

网络上一堆代购，怎么可能没有，但是系统从无到有跟人家运作几十年的成本差很多，还不如买现成的

日本少人吃鸡排 是因为日本物价高 买不起鸡排摊和卫生油炸设备 你要不要听听你在工三小

单纯饮食习惯问题..阿我餐桌选项就没有罐头啊

日本现在很多人吃鸡排好吗？不要把我没讲过的话说成是我讲的到底是哪里刺激到你们的自尊心

不要扣帽子好吗 单纯是看不过瞎扯而已

用你逻辑举例阿 蚵仔煎 蓝起司 换成随便都可以

拿代购来看需求就更有趣了 会需要搞到代购就是市场太小没人愿意做而已 代购只是满足那极少数有需求的人 更别说一堆人只是想尝鲜吃看看 跟真正能创造市场的长期需求差得远

日本的沙士也很贵 所以日本人太穷没设备装铝罐

明明就简单事实硬要用自己绕出的一大堆错乱逻辑解释

第一步推论就有问题了 一直在和人争你后面没错

凤梨罐头超甜

两国的消费需求就不一样，对于商品开发的规划当然就不同

能做到便宜又好吃才有市场吧 不过一般人应该懒的煮饭

就是死命无视"台湾罐头少是因为没什么人要吃"再到处瞎扯来自圆其说啊

煮面开罐头 不如直接买外食

罐头多人吃有赚头 多先进多贵的设备都有人会投资 你经济

前提就错误 后面扯再多都是谬论

学该重修

台湾老人家才吃罐头 老人家不买的没办法生存

而且前提就一副台湾装罐工厂很落后一样 有证据吗?

罐头很多吧只是有些小众不好找 比如牛肉罐头

日本韩国吃的都像喷，所以很多罐头

就像是忽视光合作用 再拼命解释叶绿体是干嘛用的一样

台湾什么都超少好吗

小时候只有在早餐吃粥的时候会买罐头食品来配

其实方便面里面那个料理包也算软罐头就是了

还是照你说的姜泥蒜泥不像日本做成软膏就是落后? 有没有可能是台湾人只喜欢新鲜现磨的?

要煮过的鸡肉，超商一堆微波加热的，要没煮过的，全联也有卖

日本一堆罐头，会产罐头都是物产丰盛

我看全联有鸡肉罐头这些比较冷门要找

台湾不只是罐头选择少啊 你去日本的大家的超市逛个几家就会知道 他们从调味料、酒、冷冻食品、生鲜、熟食、零食的选择跟品质是全面碾压台湾

产罐头多要不是有出口需求 不然就是大家爱罐头 没了物产种类是另一回事吧 越扯越离题

调味料也是需求问题啊 南部只要加糖 台中只要东泉

日本比我们大10倍耶。物产比我们丰富超正常吧 = =

台湾吃东西太过于方便了 为啥要去吃罐头呢老一辈的经历过物资缺乏 美援时期 提供很多罐头 所以他们很习惯吃 但年轻一辈 到处都超商 吃的也多 没事不会想去挑罐头

台湾超商 菜市场 夜市 住商混合 水果（可惜改良太甜）还四面环海（海产却贵）自产米（虽然面食增加 又大多国外进口）但也算物产丰荣了

午餐肉也是一种体现吧，美韩可以把午餐肉当成料理的主菜之一但你在台湾，给客人端午餐肉出来大概会被记恨好几天

种类很多了！（请再把微波食品算进去）但愿煮菜的人变少了，会煮菜的那群，现在都属高龄人口，大家的爸爸妈妈，阿公阿嬷，罐头/微波食品，是拿来应急的

罐头一直在涨价==

罐头不就鱼肉农产品生产过剩搞出来得东西

这也能吵==

有原型食物吃 去吃罐头干吗

消费型态就不一样，他们有这个需求当然越开发越多同样的议题改成自动贩卖机也一样

都拿去做罐头可以放好久 那农民吃西北风吗 所以台湾宁愿田里烂掉.倒海里都不会拿去做罐头

你家巷口可能就有卖鸡排跟咸酥鸡的店，你还想吃鸡肉罐头？

鳗鱼也是假鳗鱼 但是消保、公交、农产相关部门不敢动手

料理真空包的市场还比较有发展性

海鳗只是不是河鳗而已 供三小

鲭鱼、秋刀鱼罐头不错营养又便宜

现在比甜度凤梨罐头还真赢不了金钻号数比较后面的

还是说要战生物学 那先去找台湾鲷吧

罐头种类其实非常多，只是你在连锁卖场不会看到

台湾刚煮的东西很方便，就不流行这个

看标题就知道不会讲泡菜、螺肉、鲍鱼、菇类只会用刻板印象去说，没去过大卖场是不是？

所以在台湾除非尝鲜 不然基本不会选罐头 价格没优势又没比较好吃

台湾哪有让田烂掉倒海里? 鼓励开发新农产品行之有年了也常常有农产品行销的集会活动，不能没看过就当没做事

你应该住在高纬度地区吧，越是热带地区越不爱吃罐头

因为不常吃 所以不知道台湾罐头有什么种类 也刚好说明了台湾不发展罐头的理由 民众都都不常吃了 研发罐头干嘛 当厂商钱太多吗...

就算是半夜的超商 不想吃微波 冷冻食物 一样有原型食物可以吃（夯番薯 玉米 马铃薯 茶叶蛋等）台湾人可以吃新鲜的不愿吃罐头（罐头方便面通常出现在拜拜）

拿罐头招待客人，戈登拉姆齐会用土司把你头夹起来

只是你没见到而已，鲍鱼 螺肉 小卷 鳗鱼 秋刀鱼 小鱼一堆海鲜罐头

之前某鱼罐头大厂有新闻报导 就是二代为了提升业绩（越来越少人吃罐头）的改革口味方案 一开始受到元老们的很大阻碍 而且也显示外在客层也不容易经营

调味的除了茄汁还有红烧 黑胡椒 辣味

家乐福也有进口欧洲罐头（鱼类 透抽 章鱼块 橄榄等）价格一个台币80-150内 虽然口味和台湾比很温和没那么咸

麻婆豆腐 咖哩豆腐的也有你可以找找

罐头食品当下酒菜还是不错的

能吃原型和不加工食物还是比较好

鲔鱼很受欢迎，不过不代表只有为鲔鱼吧

不过说到罐头以前奶奶会煮鳝鱼意面吗？以前觉得那个很好吃

罐头塔要用啊xd

台湾除了水煮鲔鱼都是重口味，故意做的很下饭

虽然不是台湾的 车轮牌以前办桌会出现 一罐不便宜

正车轮牌现在已经是夸张的价格惹

鲔鱼罐头也要详细看后面的成份表：是鲣鱼 还是鲔鱼！纯鲔鱼价格稍贵一点

车轮牌因为社群的关系，重新认识他的价值，现在还蛮常看到有人提到

罐头就是单纯方便保存防腐好用 台湾物流网用不到

一些进口海鲜罐头一打开就有一股腥臭味

说怕没市场只是借口 不想做市场调查 省成本才是真的

有新鲜的水果干嘛给人吃罐头

又不是日本那种夏冬季分明的国家，台湾新鲜食品太好取得了，做成罐头的销路很窄

台湾的20年不变是全领域的

如果转型成防灾罐头食品 但罐头本身又比其他包装还重一点

鲔鱼罐头也不便宜，一个7-80

罐头食品超恶心= =

凤梨以前还会咬舌时 我家还会屯凤梨罐头现在直接吃都比较好吃 就没有再买过了

主要是外食太容易吧 要吃就出门五分钟买便当 其他国家通常都在家自己弄 这时罐头或调理包就是完全的懒人福音

没人会想买

还有红烧牛肉罐头跟泡菜罐头啊！

我们软罐头（调理包）跟冷冻食品（微波）其实蛮多的，这些都比传统的金属罐头封装好吃

日本罐头其实没台湾的好吃 觉得普遍偏死咸

不是罐头而已是所有类型的加工食品都少

觉得最失望的就是烤鸡肉串罐头

就台湾人还是比较喜欢原始素材去处理

软罐头种类不算少

日本防灾罐头 还有出甜点 小蛋糕等

就跟方便面一样 永远都那几种 没啥竞争像一滩死水

外食至少是现煮 热的 原型食物（虽然卤味也有加工食品等）不过外食还真方便