※ 引述《bosskiss00 (D_A)》之铭言:
: “不再吃米饭”、“农业接班人不足”——挑战社会问题的 Piki-Hai
: 日本国内的米饭消费量已从 1970 年的 118 公斤锐减一半,目前低迷在 50 公斤左右。
: 而农业从业人数在 30 年间也减少了一半。
: 在这样的背景下,Peaky Hikers 的努力是透过数位传播,针对“不再吃米饭”和“农业
: 接班人不足”这两个社会问题,进行“重新发掘农业魅力,并传承给下一代”的挑战。
: Peaky Hikers 的 Alpina 先生评论道:“在稻田里接触泥土,并守护稻米生长的过程,
: 真的是非常有趣的体验。这次的米,也是在与粉丝们分享这段时光的同时收获的。如果能
: 以我们为契机,让大家觉得‘农业或许很有趣’,我会非常高兴。”
现在的日本是有农业危机的
日本岛从6500万年前诞生,以地球历史来说算年轻了
这是地壳和火山运动造出来的岛
但这导致日本土地偏酸性,因为主要是火山岩和沉积岩,缺乏钙镁碳酸盐
因为历史短,所以有机物堆叠不足
因为山多地形不平坦,雨水多冲刷多,所以钙镁无法累积在土壤中
所以其实自古以来日本农业收成就很差
而进入现代,日本本洲的农业精华区又逐渐被都市用地占据,搞的日本被迫将粮仓往北移至北海道
单纯就农业来说,日本农业属于成本高产值低
如果日本政府和农协不保护本国市场,那日本农业很容易被外国农产品倾销而冲垮
2025年日本的粮食自给率只有38%算很低了
日本农协从正面来看,是保护了日本农业的根基和粮食安全
从反面来看,是搞保护主义提高了农产品价格,牺牲了消费者
而且农协手上有大量的农民储蓄和退休金,这些退休金在农协投资失败下变成亏空
导致日本粮价提高,大米供应不足
能种地的良田少
种地难度高
保护主义强
年轻人不想干
农协投资失败
这些就导致了日本现在的米荒现像