就我看来
这整串讨论串都是用台湾的文化习惯在议论日本风气
再来整串重点都放在认出来之后 被请客/被额外特别对待
然后在讨论作风
但原帖 我敢说 就算店员什么事都没做
仅仅只要对这个人说一句
客人你很常来喔 很喜欢我们家的面齁
这个人大概就不会再去了
重点不是认出来/记得客人后做了什么事情
是被"认知"这件事 就会让某些人不自在
当然你会说 如果你就天天去是要怎么不记住
是 当然这种人也知道要人不记住是不可能的
但至少你不要讲出来嘛 大家心照不宣
就算一年365天都去同一家店 每次都当作是第一次见到的客人不是很好吗
以台湾人视角可能会觉得这样很奇怪 484社恐
但别忘了 就是日本人有这样的需求才会有一兰这种店出现

确实 要是我也被问到这句话 以后我也不会想再去光顾= =

你打柏青哥 店员如果跟你说我帮你留机台了 你就不会这样想了 对啊

这里只剩我常常去没去过的店了吗 所以没这种困扰

欢迎光临 这边有菜单 请自行找位子以后填单喔如果是这样的话那这样我就还好了打柏青哥跟去吃拉面的感觉是一样的吗?

有病去看医生好吗 餐饮业不是心理科

消费是很讲究心情的 不高兴就不去很正常

所以拉面店很多都用点餐机 自己点完给店员就好台湾有些连扫码点餐都不喜欢了 只能说习惯不同

就当店家用这种礼貌的方式赶奥客吧

台湾扫码点餐很多是还要收你服务费的 那干嘛扫码还有那种点完要先到柜台结帐的 那我干嘛不直接点就好了

事实上你这种客人不去他也没差，他就照自己的模式做，不喜欢换一家叫好

如果是正妹店员就会不一样了

这什么京都式赶人法

其实真正的问题是拿非拉面店的逻辑来套拉面店.....

用简单打招呼刷掉小剧场一堆的客人对店家是稳赚不赔的，谁知道他毛病眉角还有多少

还可以放个柯南的BGM 可恶被店家记住了 我要杀了他~~

然而不管日本还是台湾熟客没被认出来生气的概率远超社恐被认出来爆气的机率 所以老板当然是能装熟就装熟

不就吃饭不想社交而已 这样就要呛生病奥客 真可怕