第三话没有煮饭，不过之前爬过高尾山
看动画场景回忆涌现
当时的纪录：https://reurl.cc/GnaNGy
https://i.imgur.com/GlpyKx5.jpeg
https://i.imgur.com/ZQcsjKq.jpeg
第四话经典名言
https://i.imgur.com/dc7QbaF.jpeg
这次的料理希腊烤串‘スブラキ风串焼き’ 跟烤猪肉三明治‘ローストポークのサンド
イッチ’
https://i.imgur.com/lbTr3Wp.jpeg
https://i.imgur.com/EuCJswu.jpeg
先说简单的烤猪肉三明治
官方推特的做法：https://x.com/hibimeshi_anime/status/1918863356146180149
吐司抹芥末蛋黄酱放上生菜、番茄、罗勒、烤猪肉片，放10分钟让酱汁入味，就完成了～
https://i.imgur.com/8OnDnYc.jpeg
https://i.imgur.com/dWPMrMC.jpeg
再来是スブラキ风串焼き
看原文应该是苏夫拉奇风串烧
动画翻希腊烤串
官方的做法：https://x.com/hibimeshi_anime/status/1918864006615593005
（这边温馨提醒，官方这食谱应该是四人份... 两个人吃有点太饱）
把肉切成一口大小加入
盐、黑胡椒、橄榄油、奥勒冈叶（牛至）、蒜泥、柠檬汁
醃制10分钟
https://i.imgur.com/vfStXap.jpeg
然后把红黄甜椒串上去，找别的日本食谱还有提到串洋葱、香菇等...放到平底锅煎到微
黄
找苏夫拉奇食谱时还看到会搭配沾酱ジャジキ （Tzatziki，中文好像叫希腊沙拉酱）
其中材料中莳萝不太好买所以找了用薄荷叶的食谱
https://reurl.cc/YYD3ya
要把小黄瓜去皮刨丝切碎然后把汁液尽量压干
加入蒜泥、橄榄油、薄荷叶、柠檬汁（还有刨一点柠檬皮）、盐、胡椒搅拌均匀后冷藏至
少30分钟
就完成了
https://i.imgur.com/2yk4DvX.jpeg
有一个失败的点...应该用铁串而不是竹串
有两块切太大块的烤肉中心处没有点没熟
（害羞）
https://i.imgur.com/vAFC3Ro.jpeg
味道上用黄柠檬研制肉很软而且不会太酸很开胃
搭配沾满肉汁的青椒甜椒都很好吃
蘸上凉凉的Tzatziki很爽口特别是现在夏天的天气
觉得这次不管是希腊烤串还是烤猪肉三明治都很适合在中秋节烤肉时候用炭火烧烤
https://i.imgur.com/yWtfUG9.jpeg

啊啊啊啊啊不该点进来

为什么要选在这个时间啊阿阿阿

只用这些材料的烤肉味道不会太淡吗？

我只觉得自己搞这些东西 不如去我家巷口买串烧跟三明治来啃还比较够味 最重要的是不用洗碗盘

自己做是一个乐趣 超棒

这次的满容易做的又很好吃

那是你没有做菜兴趣 不然对喜欢的人来说过程也是乐趣而且好处是调味随自己便

真香

大师 饿了

饿了QQ

做得真好

好香推推

行动派

推