[25春] 岁月流逝饭菜依旧美味01，看完想煮饭了 a2521573 PTT批踢踢实业坊

[25春] 岁月流逝饭菜依旧美味01，看完想煮饭了

楼主: a2521573 (skruck) 2025-04-16 22:51:25

温馨提醒动画不要半夜看会很饿
目前第一话摩可太郎示范后来真子照做的
“生蛋包饭”（たまごかけオムライス）
https://i.imgur.com/MGJVZ48.jpeg
官方推特有给食谱：
https://x.com/hibimeshi_anime/status/1911253554221994400
https://i.imgur.com/fYKxqXW.jpeg
跟动画呈现的几乎一样
在生鸡蛋加入一小匙伍斯特酱跟一小匙橄榄油
打散后跟饭搅拌均匀后铺平
放上巴西里跟圣女番茄装饰最后挤上番茄酱
作法简单唯一麻烦的就是要买到能生吃的鸡蛋
https://i.imgur.com/CVi5ljN.jpeg
汤跟沙拉就没有提供食谱只能从食材判断
https://i.imgur.com/iAMcDFu.jpeg
https://i.imgur.com/kh2ZGW1.jpeg
从真子煮汤的方式大概能猜到是オニオンスープ（法式洋葱汤），名字听起来很难其实很
简单...奶油炒洋葱到微焦黄加高汤就能煮出来。
https://i.imgur.com/K5b1ATM.jpeg
生蛋包饭吃起来还不错，不过可能是买的番茄酱味道太重，会盖掉鸡蛋的味道，反而没沾
到的更好吃。
法式洋葱汤意外的很好喝，洋葱很甜又有满满的奶油香
古馆同学家的酱汁猪排饭（ソースかつ丼）
https://i.imgur.com/X1tJhJL.jpeg
现实中的原型地点：https://g.co/kgs/WUGWruj
很可惜たかお食堂只营业到4/18无法飞到日本朝圣
只好自己动手做，动画示范的也很清楚
白饭放上满满的高丽菜丝再放上炸猪排
淋上满满的酱汁（刚好手边还有福井欧洲轩的酱汁）
简单煮个味增汤跟小菜就完成了
https://i.imgur.com/RewFEJa.jpeg
目前第一话看完觉得挺轻松可爱的
介绍的料理也是下班后能做出来
期待第二话的播出

作者: smart0eddie (smart0eddie) 2025-04-16 22:53:00

大师

作者: dos01 (朵斯01) 2025-04-16 22:54:00

比起吃生蛋拌饭我宁愿去我家巷口买一碗滑蛋牛肉生的还是会觉得怪怪的

作者: shanjie (山羯) 2025-04-16 22:55:00

大师

作者: aterui (阿照井) 2025-04-16 22:56:00

去sukiya点个温玉拌饭下去其实感觉就差不多

作者: kaj1983 2025-04-16 22:56:00

动画的蛋包饭是生的吗？

作者: angel6502 (仓木彻 TetsuKuraki) 2025-04-16 22:56:00

这时间放美食照太过份了= =