Re: [闲聊] 中国的拼好饭是什么东西?

楼主: greenzero (green)   2025-02-10 08:02:37
※ 引述《SetoNaikai (())》之铭言:
: 基本上就是把外卖的单一消费者选店家->选商品下单->外送员送一单
: 变成一群消费者一起下单同一商品,店家大量生产让外送员一起送
: 薄利多销的模式,一份一般平台20元的便当拼好饭可能不用10块钱
: 至于这个价差就是由店家跟外送员每单的酬劳去承担
: 外卖平台内卷小店家在主要外卖平台没流量,只好加入拼好饭
: 因为价格被压得太低,用料自然不会多好
: https://i.imgur.com/vVcN5MT.jpeg 顺带一提第二张图是
: 对岸现在很夯的国潮外卖包装 https://imgur.com/jdhxWEu
: 因外作者免费提供,所以很多不知名小店都用这个包装
: 就像线上游戏活动送时装,那段时间免费时装就变成无课仔制服一样
: 现在国潮包装+软到没办法用的黑色液体杓统+铝箔包饮料
: https://imgur.com/YUB6ffs
: 已经变成不知名小作坊跟预制菜的代名词了,自然也不用期待有多卫生好吃
拼好饭名义上是:
多人同时下单同一品项,让外送员统一配送,以达到节省预算的目的。
听起来很合理,仔细想想就觉得很唬烂。
假设一个便当卖100,你一次下单1000个,统一配送到同一地方,店家折扣到一个80就不错了
但拼好饭更多是直接打对折卖你。
所以其实本质是,让利甚至赔钱来做营销,让你的店家在被用户搜寻的时候能比较靠前。
但因为杀太狠,狠到很有可能做一个赔一个情况下,品质变差,份量变小,甚至用劣质调理包都很常见。拼好饭的消费争议也比一般的订单还多。
不过便宜治百病,吃不死就往死里吃。
我是真心希望这玩意不要来台湾,不然我以后真的只敢吃大型连锁餐厅了,至少我吃出问题还知道要和谁索赔。
作者: Barolo (Barolo)   2025-02-10 08:04:00
这东西来台湾做不起来啦 那是中国真的穷翻了才起来的
作者: justsay (说说而已)   2025-02-10 08:04:00
背景不同 除非台湾也通缩才可能出现
作者: gaym19 (best689tw)   2025-02-10 08:06:00
这鬼东西台湾做不起来 中国现在通缩很夸张
作者: tonyxfg (tonyxfg)   2025-02-10 08:07:00
难讲哦,当年行动支付也是被笑各种缺点,说只有中国才用这玩意,结果没几年台湾就被行动支付占领了,没提供的还会被骂不方便。
作者: gaym19 (best689tw)   2025-02-10 08:08:00
民众把钱按得死死的才杀成这样
作者: xianyao (艾玛)   2025-02-10 08:09:00
好日子快来了 不要不信
作者: v9896678 (乂空空空乂)   2025-02-10 08:18:00
行动支付差这么多也拿来讲w
作者: diefish5566 (LOL板李奥纳多皮卡丘)   2025-02-10 08:19:00
台湾超商太多店面 下班买一个微波便当都比外送便宜
作者: v9896678 (乂空空空乂)   2025-02-10 08:20:00
这两者环境上差多了,要盛行前要先有垃圾厨房发展扩散
作者: RINPE (RIN)   2025-02-10 08:22:00
不会来吧 台湾外送员的程度那么差
作者: owo0204 (owo0204)   2025-02-10 08:25:00
谁会在台湾买25块台币的便当吃
作者: AkiHimeTMT (亚绮罗森我老婆)   2025-02-10 08:25:00
中国那种压榨利益到极致只为了垄断的心态真的不知道怎么形容 恶心的民族性
作者: v9896678 (乂空空空乂)   2025-02-10 08:27:00
对面食安趋近于0,我们食安直接上电视。要发展这种东西还很远
作者: owo0204 (owo0204)   2025-02-10 08:28:00
5块人民币一个的便当你敢吃?
作者: cww7911   2025-02-10 08:34:00
到时候就吃萨利亚吧,预制菜的良心
作者: kullan (Welcome to Hentai-wan)   2025-02-10 08:39:00
中国的人力成本低到不可思议 台湾外送员根本覆蓋不了
作者: sora0115 (Yi)   2025-02-10 08:42:00
好奇问个 反正都是预制菜 消费者怎么不自己去买调理包加热再煮个饭就好,还可以挑有品牌的
作者: shinobunodok (R-Hong)   2025-02-10 08:44:00
很多商家自己也知道这拼好饭自己几乎没有利润或是赔著卖 但是他们想打广告让自己家的品项冲一下前面畅销榜单 不过也有的是拿劣质原料在那边卷低价 骑手小哥也痛苦一次要拿可能50个拼好饭超难送还没多少钱拿 买家自己也不知道自己在吃啥
作者: kullan (Welcome to Hentai-wan)   2025-02-10 08:44:00
洗碗收拾都要时间 而且好的预制菜不会比拼好饭便宜
作者: justsay (说说而已)   2025-02-10 08:44:00
因为运送成本可能卷到1块不到 但大部份人连微波炉什么的都没有
作者: hdd60311 (太空战斗机渔师一枚)   2025-02-10 08:45:00
反正就是对面一堆底层韭菜都穷到见鬼了才会买这种鬼玩意吃啦
作者: hsinhanchu (hsinhanchu)   2025-02-10 08:45:00
这是掠夺性垄断的外送平台+通缩下的普遍贫困+食安意识和公民社会监督都等于零,三个圈的交会点,在台湾不可能长出来
作者: kullan (Welcome to Hentai-wan)   2025-02-10 08:47:00
预制菜没什么 日本也是预制菜大国 中国现在最反感还是拿预制菜的品质卖现炒菜的价格 整个诚信生态被破坏掉了关键是一堆重调味下饭料理 你预制菜和现炒的还吃不出区别
作者: gaym19 (best689tw)   2025-02-10 08:51:00
预制菜就冷冻跟微波食品 其实没什么但他们现在是因为品质很微妙又一堆僵尸厨房在做才开始反感预制菜
作者: s920325 (调停者萨德)   2025-02-10 08:53:00
台湾一堆餐厅也都是用预制菜呀 什么好酸的
作者: dog377436 (小狗怒吼)   2025-02-10 08:55:00
预制菜没怎样啊 有问题的是用预制菜卖师傅现做的价格
作者: RWmeat   2025-02-10 08:58:00
不如说拼好饭终于让商家用预制菜的价格卖起了预制菜不过老实现做的店就被坑到了
作者: devan35783 (阿西八)   2025-02-10 09:05:00
他们的预制菜一堆不是什么中央厨房或合格工厂做的,租个小房间用最便宜的包材就成了中央厨房
作者: blackone979 (歐派は俺の嫁)   2025-02-10 09:05:00
台湾的sukiya后厨就是一排微波炉啊 但是也不会觉得怎样 中国预制菜会被臭成这样就是因为食安没保障
作者: A5Watamate (出荷済)   2025-02-10 09:07:00
等你过到会去找这些东西来吃的时候我想你也不会挑了
作者: waitan (微糖儿>////<)   2025-02-10 09:08:00
连锁餐厅的中央厨房就是预制菜啊
作者: spfy (spfy)   2025-02-10 09:11:00
台湾现在特别便宜的便当路边摊至少还能想像成本怎么省的他们那个完全无法想像怎么有办法便宜成那样 猜都猜不到
作者: yoyun10121 (yoyo)   2025-02-10 09:13:00
正常预制菜和杀到骨的科技狠活预制菜差多了
作者: as3366700 (Evan)   2025-02-10 09:15:00
台湾现在外送员就快接近基本工资了 要怎么搞拼好饭我很好奇==
作者: yoyun10121 (yoyo)   2025-02-10 09:18:00
拼好饭都卖比现场便宜了, 当然是外送员付钱送货呀
作者: v9896678 (乂空空空乂)   2025-02-10 09:18:00
就低价买没人会用的东西加上一堆廉价客机科技
作者: yoyun10121 (yoyo)   2025-02-10 09:19:00
凑团运费就能变成负的, 只有中国人信吧
作者: SadoYasutora (茶渡泰虎 实力不唬)   2025-02-10 09:23:00
乞丐国家这种模式才能发展起来台湾还没穷到不管食安问题 有得吃就好的程度
作者: ken0927ken (杰刚 <是我讲不听>)   2025-02-10 09:32:00
果然就只是个变相促销的方式
作者: Steyee (阿稔)   2025-02-10 09:35:00
台湾做不起来啦 台湾穷人没那么多
作者: weltschmerz (威尔特斯克˙闷死)   2025-02-10 09:40:00
他们各种外送平台 说穿了就是以各种名目从商家身上a钱
作者: Pochafun (波加风)   2025-02-10 09:56:00
台湾偶尔也会有人吹捧中国低价餐饮 只是买单的人应不多光是人力、原物料和食安问题 就很难把成本压到多低
作者: AmeNe43189 (雨落为名)   2025-02-10 09:58:00
台湾做不起来啦,外送平台还没卷到要杀外送员跟商家利润勒你要商家丢一个店内吃比外送贵的商品,谁要?中国之所以做得起来很大程度就是人们不愿意外出消费+没有平台推广的话,只靠线下的客流量会死,两者就是负面循环的情况下,美团的拼好饭才敢狮子大开口直接砍成骨折吸引人
作者: dddc (直流电)   2025-02-10 10:09:00
拼好粪本质是拿垃圾边角料跟过期臭酸物给人吃 不会赔钱啦
作者: lovegensokyo (神恋幻想乡)   2025-02-10 10:21:00
25台币的猪脚便当,送我都不敢吃,到底是用到了什么料才能拼出这种价格?
作者: shawncarter (Duffy Huang)   2025-02-10 10:40:00
25块台币的便当谁敢吃 需要去吃的人就去吧 我吃正常的饭菜就好
作者: js850604 (jack0604)   2025-02-10 12:38:00
只有台北人才会骂行动支付吧
作者: WayneChan (THEPandaEXtra)   2025-02-10 12:51:00
台湾外食又不贵 就算这几年涨了不少也不到时薪的一半
作者: cat05joy (CATHER520)   2025-02-10 13:17:00
台湾一般店家 接这种单=不做店面了小吃还是付现金比较有感觉

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