Re: [闲聊] 中国的拼好饭是什么东西？
楼主: Lumial020 (洨美工) 2025-02-10 01:56:51
我也查了一下
当初看到说拼好饭东西特别差这点
就觉得很没逻辑
一家店要备料就很麻烦了
而且要知道食材成本是进越多越便宜
那为了做这个“特别便宜的拼好饭”
特地去进其他食材
或者是把肥肉全部挑出来
鸡屁股全部塞同一个饭盒
这根本浪费时间浪费力嘛
对岸也有人实测普通外卖跟拼好饭差异
（小红书连结 不喜勿入
http://xhslink.com/a/xruqy19yxXv5
总之就是原价外卖20rmb
跟原价的拼好饭14.4rmb
到手实测 基本上没差
唯一差异就是可能压外送员外送费
导致外送时间比较久而已
不过其他人说得那些疑虑
也不是完全没可能发生
如果真的很在意
各位哪天有机会到对岸 要点拼好饭的话
建议在热门的用餐时间
以及尽量挑连锁店来点
这样出问题的机率低得多吧
当初看到说拼好饭东西特别差这点
就觉得很没逻辑
一家店要备料就很麻烦了
而且要知道食材成本是进越多越便宜
那为了做这个“特别便宜的拼好饭”
特地去进其他食材
或者是把肥肉全部挑出来
鸡屁股全部塞同一个饭盒
这根本浪费时间浪费力嘛
对岸也有人实测普通外卖跟拼好饭差异
（小红书连结 不喜勿入
http://xhslink.com/a/xruqy19yxXv5
总之就是原价外卖20rmb
跟原价的拼好饭14.4rmb
到手实测 基本上没差
唯一差异就是可能压外送员外送费
导致外送时间比较久而已
不过其他人说得那些疑虑
也不是完全没可能发生
如果真的很在意
各位哪天有机会到对岸 要点拼好饭的话
建议在热门的用餐时间
以及尽量挑连锁店来点
这样出问题的机率低得多吧
作者: ga839429 (LanTern) 2025-02-10 02:00:00
你搞错了 不是特地把烂食材拿去做成拼好饭是拼好饭机制压低商家利润 商家只能压低成本 都烂
作者: as3366700 (Evan) 2025-02-10 02:04:00
同一家店品质不会差太多 顶多东西减料吧会有品质问题大概是放弃治疗 专门做拼好饭的
作者: Kt51000 (kt51000) 2025-02-10 02:08:00
正常便宜外卖差不多是15~20rmb，那5,6块的食物是什么品质还用多说?
作者: devilkool (对猫毛过敏的猫控) 2025-02-10 02:12:00
还好这辈子不会想踏入中国共产党统治的土地
作者: Richun (解放左手的OO之力) 2025-02-10 02:21:00
拼好饭的问题是品管，吃到死人不至于，但煮有点差的都丢去给这些便宜的，空间不够时也会优先丢在比较烂的地方摆着。
作者: hamayuu (浜木绵) 2025-02-10 03:07:00
不会所有的餐点都适用拼好饭，只有特定几项
作者: roea68roea68 (なんもかんも政治が悪い) 2025-02-10 03:08:00
到头来不就看店家 找有开业的就行吧 在台湾如果你买那种外送专用的厨房 那也是很恐怖
作者: afjpwoejfgpe (脖子黄) 2025-02-10 03:10:00
同样的食材，一个全程戴口罩手套在规定时间和位置做完，一个放在地板上随便弄一弄，成本就差很多了好吗像台湾一堆便宜便当店，菜一出来就随便找个地方摆着给苍蝇蟑螂老鼠闻香，成本自然低一截
作者: MidoriG (一条感情丰富的毛巾) 2025-02-10 03:12:00
中国人是属于吃下去当天没死就能接受的生物
作者: KEITTLY (车车在哪里?) 2025-02-10 03:16:00
僵尸肉淋巴肉吃了也不会死，中国一堆重咸就是要盖味道
作者: cccict (马路柏油) 2025-02-10 04:02:00
科技与狠活不是还怕你腹泻放止泻药
作者: yoyun10121 (yoyo) 2025-02-10 05:48:00
烂食材那是本来就需要分的, 哪需要特地去弄你买条肉回来本来就是要修清, 要压价就是本来修掉要丢的也拿来用而已, 或是直接更便宜收厂商修掉不要的部位这哪需要特地去挑
作者: chy19890517 (mocat) 2025-02-10 06:26:00
食物除非被细菌污染，否则吃了马上死的机会很低，多的是累积致死的。所以很多人才无所谓，反正吃了不会马上死= =
作者: owo0204 (owo0204) 2025-02-10 06:54:00
有没有看过印度美食 就差不多那样
作者: blackone979 (ææ´¾ã¯ä¿ºã®å«) 2025-02-10 07:04:00
店家都是要赚钱的啊 一盒本来卖20元的饭被拼到10元以下 扣掉利润还剩什么东西
作者: goooddtw (缇黎) 2025-02-10 07:56:00
我看他们互相比较两者后这不就只是逼迫店家让出利润的
作者: undeadmask (臭起司) 2025-02-10 08:00:00
你自己想想，如果你是店家，利润被压低到一份餐只能赚个几毛钱，怎么可能多费心去处理这些食材的来源跟烹煮细节
作者: wingthink (苍天的巴尔孟克) 2025-02-10 08:18:00
叫这种加热食品的外送，不如直接买加热食品包放在家里自己微波……
作者: Shichimiya (便当) 2025-02-10 08:35:00
微波食品超贵的好不好......
作者: ss218 (大青花鱼) 2025-02-10 09:06:00
就算拼命压店家 店家为了活下去只能科技跟狠活科技狠活普及后 有良心的自然会被淘汰或转型变高质量赛道
