楼主:
rock5421 (一匹狼 萝莉爱吃棒棒糖!)
2024-12-17 14:23:14虽然首文文章看起来阴阳怪气的结果后续还蛮正常的,果然食物才是重点之一。
讲到套餐类型想到一个老作品的角色
维基资料如下
沙理丝杨(セレーヌ 杨,せれーぬ やん)
神户中华料理店“席古拉”餐厅的厨师,17岁。父亲是香港人,母亲是法国人。信念为“料
理是丰盛”,擅长“新小盘装”,常常将西式料理手法应用于中华料理上,也擅长将中华料
理用融自西式摆盘的小盘装来呈现。
在第一回大会后,弥一为了让饭店众人学习杨的新式摆盘,杨也为了学习她所缺乏的传统料
理方式,所以到五番町饭店工作至第一部完结。
第一回大会中,杨在预赛陆续打败阿武隅源次、荀智秀,后来在决赛和酱、雾子分别对决面
料理、点心料理,最后获得第三名。在第二回大会,则是在八强赛的调味料对决中,虽然以
玉米酱搭配鲣鱼拿到92分高分,但仍不敌黄兰青的极辣辣油的满分。
https://i.imgur.com/TB6Lunt.jpeg
主打法国精致料理的方式让大盘装合菜变成适合个人套餐的做法
24年前的漫画来说当时还没什么感觉,现代人的喜好,杨的餐厅可能才会是能延续的手法