拉面在日本算是B级美食的一种吧,
在日本,B级美食(日语:B级グルメ)是指便宜、不奢侈、但平民化且容易食用的料理,
而日本的打工时薪是可以吃一碗拉面的。
台湾相对应的应该是小吃类美食吧。
下面是台湾观光署推荐的50样小吃类美食,如果到日本也会变成很贵,
之前去日本玩看到台湾卤肉饭(只有肉燥没有肉块)卖日币850元。
https://www.taiwan.net.tw/m1.aspx?sNo=0000072
https://i.imgur.com/JNkC4Hi.jpg
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https://i.imgur.com/ynuK52x.jpg
https://i.imgur.com/U88jlka.jpg
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https://i.imgur.com/hzJVQCm.jpg
对了,观光署推荐的台湾50道小吃美食,西洽给过吗??
作者:
jpnldvh (儿子长得像隔壁老王)
2024-11-10 21:49:00贵就算了 通常味道还完全不对
作者:
ass499 (tsai)
2024-11-10 21:49:00台南小吃都变超贵的了,鳝鱼意面150起跳
作者:
Yanrei (大å°å§è¬æ²ï¼)
2024-11-10 21:49:00还好没有咸豆浆
作者:
minoru04 (华山派巴麻美)
2024-11-10 21:49:00来过台湾的日本朋友说日本鲁肉饭是很贵的喷
作者:
Muilie (木籁)
2024-11-10 21:49:00没有螺蛳粉、小龙虾、酸菜鱼,不给过
作者:
eo8h1 (LDK)
2024-11-10 21:50:00除了棺材板不爱其他都不错啊 但麻油鸡羊肉炉不算小吃吧
作者:
blackhippo (PH6.0 微.酸民)
2024-11-10 21:50:00日本那边拉面..我前几个礼拜去在东京一带从1000円到1800都有吃到
作者:
tonyxfg (tonyxfg)
2024-11-10 21:51:00肉燥型的卤肉饭明明自己做超简单,竟然能卖到日币850……
作者:
eo8h1 (LDK)
2024-11-10 21:51:00还有应该加些早餐类的
作者:
blackhippo (PH6.0 微.酸民)
2024-11-10 21:51:00其实价格也就台币两三百差不多
作者:
BOARAY (RAY)
2024-11-10 21:54:00口味会被依当地变化不是正常吗
作者:
jpnldvh (儿子长得像隔壁老王)
2024-11-10 21:55:00可是台式拉面在台湾是鄙视炼下层勒
作者:
ssarc (ftb)
2024-11-10 21:58:00台湾想吃便宜的就基本款汤面,现在连肉丝炒饭都快要破百了
作者:
gm3252 (阿纶)
2024-11-10 21:59:00台湾现在时薪也可以吃鳝鱼意面了
作者: k798976869 (kk) 2024-11-10 22:01:00
拉面不就阳春面
作者:
ssarc (ftb)
2024-11-10 22:02:00你对阳春面有很大的误解,光面条和汤头就天差地别真要对标应该是牛肉面,偏偏牛肉面多是红烧很少酱油汤头
作者: k798976869 (kk) 2024-11-10 22:04:00
也有加高汤和肉的啊
作者:
xxx60709 (纳垢的大不洁者)
2024-11-10 22:05:00你是不是对红烧有误解,红烧就是加酱油的…
作者:
blackhippo (PH6.0 微.酸民)
2024-11-10 22:06:00台湾的阳春面是大骨汤..其实跟牛肉面没差很多
作者: k798976869 (kk) 2024-11-10 22:07:00
也有清炖牛肉面
作者:
xxx60709 (纳垢的大不洁者)
2024-11-10 22:11:00清炖不够粗暴直接,台湾人喜欢的人少
台湾时薪200上下,拉面勉强能吃但是日本平价拉面过水来台后就没有cp值了
日币850元跟台湾300元这样的价格水准在两地看起来是一样的吗
味道不对是正常的,外来食品总得配合当地人口味做调整才会卖得好,像台湾一堆日料也跟日本当地口味不太一样
作者:
Homura (虎斑街猫˙Rebirth)
2024-11-10 22:41:00我这边的阳春面就加个味精油葱而已…
作者:
ssarc (ftb)
2024-11-10 22:47:00红烧牛肉面吃不出拉面的那种酱油香和酱油味,我很爱酱油因为台湾的面吃不到我要的味道,所以我吃拉面觉得很值得
作者:
schula (mabi-weaver)
2024-11-10 23:05:00在日本除以10就会觉得超值XD
作者:
js850604 (jack0604)
2024-11-10 23:19:00阳春面不是盐巴加水加猪油喔
作者: ccw2013 (路人甲) 2024-11-10 23:27:00
今天吃一个快四百拉面觉得不值得
作者:
Cishang (辞..)
2024-11-10 23:35:00现在不到10 薪资比转换后差不多除以7另外拉面汤头都改良过几次了,台湾牛肉面大多数都是老店家没有在研发改进的,有一些店就有研发改进汤头跟拉面没两样所谓的古法传统只是落后的味道
和寿司一样开始两极化了,就像回转寿司和不会转的寿司。你这说法和寿司是传统江户的平民小吃所以应该平价是一样的,不爽别吃,撑不下去的店市场自然会淘汰楼上那种最基本的酱油拉面主要都是"中华料理店"里的菜单,现在只卖超阳春的传统酱油拉面的"拉面店"很少了
作者:
blackhippo (PH6.0 微.酸民)
2024-11-11 01:13:00其实也不是被行销洗脑..是台湾的很多拉面在日本那边看本来就是豪华配料版本.反而基础款的拉面台湾比较少见
作者: ccw2013 (路人甲) 2024-11-11 01:54:00
说牛肉面没创新是不是很久没跑店了