[闲聊] 属于日本的面包根本不用东和马创造吧 wowbenny PTT批踢踢实业坊

[闲聊] 属于日本的面包根本不用东和马创造吧

楼主: wowbenny (打酱油小弟) 2024-10-30 23:02:31

因为早就已经有了。
那就是“红豆面包”。
https://i.imgur.com/Gs9x4mw.jpeg
由位于东京银座的木村家，创办人木村安兵卫与他的次男木村英三郎一起研发出来的。
https://i.imgur.com/aN36WmA.jpeg
而且研发过程中他们还成功使用日本酒的酒种来发酵，可以说是相当正统的“发源自日本的
面包”。
那么问题来了。
烘焙王中的男主角东和马想创造甲胖的理由是因为没有属于日本的面包。
https://i.imgur.com/ozGje2C.gif
可是……
既然都有专属于日本的面包了。
那还需要你创造的毛啊！
不知道版上的大家对此怎么想的呢？

作者: xianyao (艾玛) 2024-10-30 23:04:00

没做过面包感觉很难

作者: Sheltis (榭尔提斯) 2024-10-30 23:04:00

台湾的面包是肉松面包吗？

作者: homeboy528 (欧阳) 2024-10-30 23:05:00

台湾面包不是台式马卡龙吗(X

作者: joey0vrf (莫瑟思) 2024-10-30 23:05:00

红豆面包只是红豆&面包算不上日本面包

作者: xianyao (艾玛) 2024-10-30 23:05:00

葱花面包好像也是台湾面包

作者: alwaysstrong (不要踩小强) 2024-10-30 23:05:00

葱花+肉松这才是正统台湾面包

作者: ymsc30102 (囧脸葱) 2024-10-30 23:06:00

红豆面包红豆面包红豆面包红豆面包

作者: hank840501 (离线....) 2024-10-30 23:06:00

因为需要有更多的迷因

作者: xianyao (艾玛) 2024-10-30 23:07:00

台式马卡龙不是面包啊他是偏蛋糕的小甜点

作者: gcobc12632 (Ted) 2024-10-30 23:07:00

那是从中国传过去的所以不算日本面包

作者: carkyoing (卡kyo硬) 2024-10-30 23:07:00

这要怪一开始取名叫红豆面包，而不是日本面包

作者: MrGamplin (RIPCOC) 2024-10-30 23:07:00

台式面包的标志性在与表面上那层光亮亮的油，生怕别人不知道这块面包有多油

作者: xianyao (艾玛) 2024-10-30 23:08:00

楼上你的中文好怪

作者: dolphintail (呆豚) 2024-10-30 23:09:00

螺旋面包里面塞巧克力好像也是日本发明？

作者: qwe88016 (东) 2024-10-30 23:09:00

要也是咖哩面包或炒面面包吧

作者: NorAku (反或_诺拉阿古) 2024-10-30 23:09:00

在于、深怕。这样就不怪了(？

作者: xianyao (艾玛) 2024-10-30 23:10:00

也没人讲标志性啊不都讲特征?

作者: chrisjohn214 (咪咪奖) 2024-10-30 23:10:00

你把炒面面包放到哪里去了！

作者: MrSherlock (夏乐克) 2024-10-30 23:10:00

应该是吧，我记得有日本节目介绍，要撕开尖端，塞住洞口，才不会爆浆（？

作者: xianyao (艾玛) 2024-10-30 23:10:00

螺旋面包是日本发明的

作者: qaz19wsx96 (xyz) 2024-10-30 23:12:00

咖喱面包啊，从做法到材料（咖哩面包的咖喱跟一般马萨拉不一样）都日本发明

作者: xianyao (艾玛) 2024-10-30 23:14:00

炒面面包应该不算新发明他只是热狗堡面包塞炒面而已

作者: e5a1t20 (吃饭) 2024-10-30 23:15:00

名古屋美国人不是还拿出炒面面包

作者: ssarc (ftb) 2024-10-30 23:16:00

那不够日本，你不够爱日本

作者: junior1006 (一切都是阴谋好吗?) 2024-10-30 23:18:00

因为没有国家冠名

作者: max005 (max005) 2024-10-30 23:19:00

我记得他是要做出能每天都吃的面包吧

作者: sunshinecan (阳光罐头) 2024-10-30 23:20:00

是想要有冠国家名的"日本面包"吧就像法国面包那样

作者: cmrafsts (å–µå–µ) 2024-10-30 23:21:00

红豆面包每天都能吃啊

作者: P2 (P2) 2024-10-30 23:22:00

蜜瓜包呢

作者: xianyao (艾玛) 2024-10-30 23:22:00

法国面包叫Baguette啊

作者: saviora (飓风之翼) 2024-10-30 23:22:00

炒面面包也每天都能吃啊

作者: sunshinecan (阳光罐头) 2024-10-30 23:23:00

https://youtu.be/VZ7ahnt6tm8?t=17 开头就说了重点不是原文东和马叫它法国面包觉得该有日本面包

作者: joe123456963 (pandajoe) 2024-10-30 23:32:00

木村家买过两次，比起原版我比较喜欢里面塞奶油的

作者: kayliu945 (kali) 2024-10-30 23:35:00

那他是被雾埼骗了吧

作者: waloloo (ARIAxヨシノヤ ) 2024-10-30 23:36:00

难怪银魂山崎都在推广红豆面包

作者: laugh8562 (laugh8562) 2024-10-30 23:37:00

什么是手指饼干...完蛋我从来没听过应该也没吃过口感跟味道是台式马卡龙?

作者: kayliu945 (kali) 2024-10-30 23:37:00

原来一开使就埋了反派梗

作者: befaithful (观察者) 2024-10-30 23:38:00

我记得烘焙王里面说菠萝面包最接近日本面包？

作者: xianyao (艾玛) 2024-10-30 23:38:00

手指饼干是一种义式点心他是提拉米苏的底层如果你吃过正宗的提拉米苏就一定会吃到手指饼干

作者: laugh8562 (laugh8562) 2024-10-30 23:40:00

原来是这样谢谢解释可是我印象提拉米苏那个饼干口感跟味道不像台式马卡龙

作者: xianyao (艾玛) 2024-10-30 23:41:00

事实上手指饼干会先泡过espresso 所以吃不出原来的口感

作者: ocean11 (深海) 2024-10-30 23:43:00

炒面面包才能代表日本啦

作者: gm79227922 (mr.r) 2024-10-30 23:47:00

这些在欧美其实都算糕点

作者: umapyoisuki 2024-10-30 23:52:00

东和马没读好书，毕竟他会把咖哩当作日本的

作者: UrFather (令北) 2024-10-30 23:56:00

就红豆胖☺

作者: xheath (heath) 2024-10-31 00:31:00

日本面包是炸咖喱面包吧

作者: xiaohua (大花) 2024-10-31 00:42:00

三色豆面包是台湾面包吗？

作者: GAOTT (杜鹃) 2024-10-31 00:44:00

不行我记得河马理想的国家面包必须要像吐司法棍那样简单就像白米饭面条这种不能是二次加工精制料理过的食物把红豆面包的内馅拿掉后才有可能是河马理想的日本面包简单来说就是基底食物法棍吐司米饭面条都能制作成别的食物但你不会拿红豆面包当食材去做料理对吧?必须是要能进行二次料理三次料理甚至是四次料理例如吐司你能烤他 1次然后抹酱 2次夹肉蛋 3次油炸 4次

作者: bnd0327 (阿噗噗) 2024-10-31 01:04:00

那种是点心面包，拿给外国人吃没人会归类为面包当然东和马做一堆加了其他食材的非面包这点就暂且不论

作者: ThreeNG 2024-10-31 01:10:00

炒面面包+1 淀粉加淀粉真的太日本啦(≧▽≦)

作者: a8521abcd (Cage) 2024-10-31 02:34:00

认真要说汤种就够了吧欧美的面包根本不是长那样子

作者: aaaaajack (丁丁是个人才) 2024-10-31 03:07:00

他都觉得咖哩是日本料理了你还跟他认真

作者: st2k8 (K街) 2024-10-31 03:54:00

因为不是红豆面包是红豆and面包

作者: Shadouie (影谦殁鵺) 2024-10-31 05:26:00

山崎表示欣慰不过认真说外国能当主食的面包基本都比较干硬没味道吧