Re: [闲聊] 日本人是不是很爱咸豆浆?
楼主: spfy (spfy) 2024-10-26 12:46:58
※ 引述《MarchelKaton (KatonKaton)》之铭言：
: https://imgur.com/Vb6j2Zg
: @佐々木千絵
: https://imgur.com/z2rmXsA
: @ayatanponpon
: 之前看不少日本人来台旅游的Vlog，
: 发现很多人尤其是女生都会专门去台湾早餐店点咸豆浆来享用，既暖心又暖胃。
: 也时常看到加点油条或蛋饼。
: 甚至还红回日本国内有厂商推出冲泡式的咸豆浆。
: 咸豆浆是不是真的很受日本人喜爱?
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我喜欢到只要看到店里有咸豆浆就一定会点 不管早中晚餐
原本也觉得就是看起来有点怪但因为外观不喜欢吃的都可惜了
直到有天 一家没去过的早餐店 那家的咸豆浆我第一口就差点呕出来
虽然我木舌（以前连肯德基鸡胸块和鸡腿块都分不出来的笨蛋）
但那家真的难吃到神奇 就是个咸豆浆怎么会这么无法理解难吃
(实际上为什么难吃已经忘了)
一口都不想碰 看到就开始反胃 闻到就呕 还点了杯甜豆浆洗嘴巴
难怪就你这间店大年初一还营业而且根本没人
那时开始领悟不喜欢咸豆浆的人的内心了....
: https://imgur.com/Vb6j2Zg
: @佐々木千絵
: https://imgur.com/z2rmXsA
: @ayatanponpon
: 之前看不少日本人来台旅游的Vlog，
: 发现很多人尤其是女生都会专门去台湾早餐店点咸豆浆来享用，既暖心又暖胃。
: 也时常看到加点油条或蛋饼。
: 甚至还红回日本国内有厂商推出冲泡式的咸豆浆。
: 咸豆浆是不是真的很受日本人喜爱?
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我喜欢到只要看到店里有咸豆浆就一定会点 不管早中晚餐
原本也觉得就是看起来有点怪但因为外观不喜欢吃的都可惜了
直到有天 一家没去过的早餐店 那家的咸豆浆我第一口就差点呕出来
虽然我木舌（以前连肯德基鸡胸块和鸡腿块都分不出来的笨蛋）
但那家真的难吃到神奇 就是个咸豆浆怎么会这么无法理解难吃
(实际上为什么难吃已经忘了)
一口都不想碰 看到就开始反胃 闻到就呕 还点了杯甜豆浆洗嘴巴
难怪就你这间店大年初一还营业而且根本没人
那时开始领悟不喜欢咸豆浆的人的内心了....
作者: jollybighead (快乐的大头) 2024-10-26 12:49:00
咸豆浆不好喝，通常也是那家的豆浆不怎么好喝
作者: trtrtradam (Adam) 2024-10-26 12:53:00
就 真的有不少店家不会做咸豆浆 很奇怪
作者: kent00216 (碰碰巧克貍) 2024-10-26 12:53:00
这么难喝反而有点好奇了呢！...
楼主: spfy (spfy) 2024-10-26 12:57:00
那就不是咸豆浆了吧==
作者: inversexxx (鬼岛的卡夫卡) 2024-10-26 12:58:00
忘记加醋是要怎么凝固
作者: trtrtradam (Adam) 2024-10-26 12:59:00
黑对 拿回家就是没有凝固的ㄏㄏ直接蛋雕
作者: ucha 2024-10-26 13:04:00
咸豆浆 加蛋加辣 才好吃 不然就是怪味的豆浆
作者: jollybighead (快乐的大头) 2024-10-26 13:07:00
有些大概是自己卖咸豆浆，却没喝过自己做的...像豆浆要不加糖才适合当汤底，如甜豆浆加醋就...
作者: JamesChen (James) 2024-10-26 13:19:00
去台北阜杭吃 保证改观
作者: carllace (柚子) 2024-10-26 13:22:00
咸豆浆要用无糖豆浆调，有些店没有无糖豆浆用甜豆浆调出恶心的东西烧仙草也是有些店家可以弄成恶心的黑暗料理有些豆浆店的咸豆浆是不加醋的以前在安坑吃过一家永和豆浆，那边的咸豆浆基本不加醋，要加的话店家会提供白醋让你自己加
作者: kimokimocom (A creative way) 2024-10-26 14:02:00
咸豆浆口味这么重的东西能做到难喝很不简单耶当然前提是那家店的豆浆是"正常"的豆浆 没有过期物提
作者: jollybighead (快乐的大头) 2024-10-26 14:05:00
豆浆粉泡的通常很难喝，做不好咸豆浆的
作者: carllace (柚子) 2024-10-26 14:19:00
有些咸豆浆加蛋是煎一颗蛋放进去，有些是生蛋打下去搅一搅
作者: kent00216 (碰碰巧克貍) 2024-10-26 14:54:00
煎蛋放进去是怎样 XD
作者: jollybighead (快乐的大头) 2024-10-26 14:57:00
因为直接生蛋容易出事，店家怕就直接给熟蛋
作者: carllace (柚子) 2024-10-26 15:12:00
很多店家的蛋都是常温运送的，有些半夜或一大早店家开门前就把蛋放门口了，这种蛋就算有消毒过也是容易有沙门氏菌问题
作者: jollybighead (快乐的大头) 2024-10-26 15:38:00
因为豆浆要持续加热才能加生蛋，但加热容易让豆浆烧焦，有些店家不会一直加热豆浆，也不想特别为咸豆浆那碗加热的话，就给你熟蛋了，反正就只有写加蛋...
