[闲聊] 清炒意大利面484最好吃的意大利面？
楼主: mizuarashi (米兹阿拉西) 2024-10-06 18:15:56
汝题
https://i.imgur.com/1NWn0iK.jpeg
https://i.imgur.com/t047mT8.jpeg
https://i.imgur.com/0SeSWsT.jpeg
https://i.imgur.com/jqKRuuj.jpeg
摇曳露营在露营的时候做了白酱意大利汤面，感觉白酱跟红酱是最基本大众化的口味，青酱
就有点看个人。
https://i.imgur.com/V6hpASG.jpeg
小时候最喜欢的是白酱没错，但现在长大了，发现最好吃的应该是清炒意大利面才对，口味
最纯粹也没太大负担。
清炒意大利面是最好吃的意大利对吧？
我很好奇0.0
0.0...
https://i.imgur.com/fXnIvdM.jpeg
https://i.imgur.com/1NWn0iK.jpeg
https://i.imgur.com/t047mT8.jpeg
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https://i.imgur.com/jqKRuuj.jpeg
摇曳露营在露营的时候做了白酱意大利汤面，感觉白酱跟红酱是最基本大众化的口味，青酱
就有点看个人。
https://i.imgur.com/V6hpASG.jpeg
小时候最喜欢的是白酱没错，但现在长大了，发现最好吃的应该是清炒意大利面才对，口味
最纯粹也没太大负担。
清炒意大利面是最好吃的意大利对吧？
我很好奇0.0
0.0...
https://i.imgur.com/fXnIvdM.jpeg
作者: Homura (虎斑街猫˙Rebirth) 2024-10-06 18:16:00
白酱派
作者: onetear (宅出三个女儿来...) 2024-10-06 18:17:00
清炒派
适合享受面本身 但要说最好吃见仁见智吧
作者: bamama56 (bamama) 2024-10-06 18:17:00
如果面弹牙油又好 是
作者: e49523 (浓浓一口痰) 2024-10-06 18:17:00
只接受青酱和蒜香
作者: hughjetman (大雄比熊大) 2024-10-06 18:17:00
清炒派+
作者: uohZemllac (甘草精华雄没醉) 2024-10-06 18:18:00
青酱派
作者: Jerrybow (芝心披萨) 2024-10-06 18:18:00
还是比较喜欢肉酱意大利面
作者: MrSherlock (夏乐克) 2024-10-06 18:18:00
不就炒面？（暴言
作者: b77889999 (逼机) 2024-10-06 18:18:00
红酱派
作者: d9071917 (梓喵买酱油) 2024-10-06 18:18:00
白酱青酱清炒都爱 但更看重面条口感 软烂的先下去
作者: k798976869 (kk) 2024-10-06 18:18:00
青酱好吃
作者: gsock (急煞客) 2024-10-06 18:19:00
吃白酱我宁愿吃蛋黄的
作者: lover19 (アキラ) 2024-10-06 18:19:00
青酱
作者: easyfish (easyfish) 2024-10-06 18:19:00
红酱才是王道 可惜做得好的店家太少了
作者: aa091811004 (falaw) 2024-10-06 18:19:00
本来是白酱派的，最近跳到番茄肉酱派了
作者: kaj1983 2024-10-06 18:19:00
红酱才赞，其他都邪道
作者: nahsnib (æ‚Ÿ) 2024-10-06 18:19:00
我还以为这段要先炒能不能折面
作者: k798976869 (kk) 2024-10-06 18:19:00
青酱很多难吃的因为偷料用化工调理包
作者: wasgavin0410 (DeepBlue2) 2024-10-06 18:19:00
清炒蒜香才是王道
作者: kaj1983 2024-10-06 18:20:00
还有意大利面才不是炒面，是烩面
作者: Homura (虎斑街猫˙Rebirth) 2024-10-06 18:20:00
不可能只有我是白酱派的吧！？
作者: MrSherlock (夏乐克) 2024-10-06 18:20:00
清炒没烩汁啊（？
作者: Jin63916 (摳幫瓦) 2024-10-06 18:21:00
4
作者: kaj1983 2024-10-06 18:21:00
巴在上面糊糊的酱汁口感才是灵魂，太水太干都不行
作者: dlevel (府城ä¸è¥¿é‡Œèœ) 2024-10-06 18:21:00
肉酱派举手
作者: Homura (虎斑街猫˙Rebirth) 2024-10-06 18:22:00
炒面看店家啦，也是有炒到有点汤汤水水的
作者: Adlem (王告海龙神) 2024-10-06 18:22:00
清炒好吃的店 通常白红酱也不会太差
作者: Koyomiiii (Koyomi) 2024-10-06 18:22:00
红酱
作者: TeamFrotress (Heavy is Dead) 2024-10-06 18:23:00
蒜味超香超好吃
作者: klo578 (科科理性勿战) 2024-10-06 18:23:00
清炒+1
作者: Sunming (日日日) 2024-10-06 18:23:00
84
作者: flex10405 2024-10-06 18:23:00
白酱
作者: loverxa (随便的人) 2024-10-06 18:23:00
红酱白酱青酱甚至墨鱼面 都有想吃的时候
作者: asdf70044 (A7) 2024-10-06 18:23:00
随便弄都好吃阿
作者: jokerpok (JOKER) 2024-10-06 18:23:00
目前吃过最难吃的是把意大利面做成炒面
作者: Y1999 (秋雨) 2024-10-06 18:24:00
白酱派+1
作者: mikeneko (三毛猫) 2024-10-06 18:24:00
印度派
作者: iawhite (Naz) 2024-10-06 18:24:00
推peperoncino
作者: e3633577 (莫言默与) 2024-10-06 18:24:00
青酱
作者: morichi (我把你们当人看) 2024-10-06 18:24:00
我都加榨菜跟肉丝
作者: a8347x15 (红茶拿铁) 2024-10-06 18:25:00
清炒最香了
作者: laugh8562 (laugh8562) 2024-10-06 18:26:00
清炒是啥完全没料？
作者: sillymon (塑胶袋) 2024-10-06 18:26:00
蒜味清炒最能吃出食材原味
作者: foolwind (废人...废样...) 2024-10-06 18:27:00
清炒卖一样的钱 爽翻
作者: ilovenatsuho (天散) 2024-10-06 18:27:00
清炒和红酱都不错
作者: kaj1983 2024-10-06 18:27:00
我也想好奇清炒是啥，没吃过...
作者: Homura (虎斑街猫˙Rebirth) 2024-10-06 18:28:00
清炒就橄榄油跟大蒜吧？
作者: cks332288 (cks五郎) 2024-10-06 18:28:00
白胶派
作者: morichi (我把你们当人看) 2024-10-06 18:28:00
7-11有清炒蛤蜊
作者: meowcat (喵猫) 2024-10-06 18:28:00
清炒蒜香>白酱>红酱
作者: LIONDOGs (LIONDOG) 2024-10-06 18:29:00
作者: YellowTiger (YellowTiger) 2024-10-06 18:29:00
肉酱
作者: tym7482 (Max) 2024-10-06 18:29:00
我都吃XO酱
作者: DogCavy (蒙面卡飞猫) 2024-10-06 18:29:00
是
作者: PROMAC (安) 2024-10-06 18:29:00
作者: kaj1983 2024-10-06 18:30:00
面类超商我只会买凉面来吃
作者: a502055 (raincoat) 2024-10-06 18:30:00
我只吃红酱
作者: lungyu (肺鱼) 2024-10-06 18:31:00
清炒超棒清炒就橄榄油和蒜头啊
作者: neogetter (neo) 2024-10-06 18:32:00
没有咖哩选项吗？
作者: WindowsSucks (大桥家的DD) 2024-10-06 18:32:00
清炒或青酱 字里面有青的都赞
作者: qk3380888 (小官) 2024-10-06 18:32:00
蛤蛎蒜头清炒 超赞
作者: hk129900 (天选之人) 2024-10-06 18:33:00
培根蛋面算哪种
作者: kaj1983 2024-10-06 18:33:00
小当家：所以我说那个酱汁呢？
作者: CCNK 2024-10-06 18:33:00
青酱
作者: kzsoar (SFalcon) 2024-10-06 18:34:00
红酱派，清炒比较吃食材本身的品质
作者: ghostxx (aka0978) 2024-10-06 18:34:00
清炒就纯橄榄油不加酱
作者: kingo2327 (NakedGenius) 2024-10-06 18:35:00
那是你没吃过好吃的肉酱
作者: aha8877 (Ha) 2024-10-06 18:37:00
清炒真的超赞 而且做起来最方便
作者: Hosimati (星咏み) 2024-10-06 18:37:00
起司酱
作者: gm3252 (阿纶) 2024-10-06 18:41:00
清炒派+
作者: js0431 (嚎冷熊) 2024-10-06 18:41:00
橄榄油清炒派
作者: chen810385 (YuAn) 2024-10-06 18:41:00
蒜香白酒蛤蜊面
作者: doremon1293 (模仿者) 2024-10-06 18:42:00
不讨论热量 白酱才是最好吃
作者: linzero (【林】) 2024-10-06 18:43:00
要乳化反应
作者: devan35783 (阿西八) 2024-10-06 18:44:00
这不就跟说阳春面是最好吃的面一样
作者: gininder (鲁蛇战记) 2024-10-06 18:45:00
纯蒜香的很赞
作者: blacktea5566 (黑茶56) 2024-10-06 18:45:00
做得好吃的话 清炒红白青酱都很好吃阿
作者: Alliesw (Allies) 2024-10-06 18:46:00
我全都要
作者: mkcg5825 (比叡我老婆) 2024-10-06 18:46:00
都好吃
作者: gsock (急煞客) 2024-10-06 18:46:00
清炒看炒干的程度 正常是会用煮面水让油容易巴在面上
作者: wl00533180 (鲣鱼露) 2024-10-06 18:46:00
小时候喜欢肉酱，长大喜欢蒜香清炒
作者: hk129900 (天选之人) 2024-10-06 18:46:00
白酱吃一两口还行 多吃很容易腻
作者: Fate1095 (菲特) 2024-10-06 18:46:00
意大利面我只爱吃番茄口味
作者: ChicagoParty (芝加哥派对) 2024-10-06 18:46:00
面要顶油要顶厨师要顶
作者: dreamnook2 (dreamnook) 2024-10-06 18:46:00
视情况吃吧 清炒吃起来满无聊的
作者: MKIIjack (少则益) 2024-10-06 18:47:00
扁面肉酱最恶 其他很好
作者: CATALYST0001 ( ) 2024-10-06 18:47:00
都吃 只要是意大利面都爱
作者: a25785885 (SuperbbMan) 2024-10-06 18:51:00
意大利面口感跟台式炒面差太多了 同样做法吃起来肯定是不同东西
作者: sdolphinyo (史哆芬喔) 2024-10-06 18:51:00
喜欢清炒+1
作者: weltschmerz (威尔特斯克˙闷死) 2024-10-06 18:51:00
炒 加橄榄油乳化就够了
作者: bill03027 (老赖) 2024-10-06 18:52:00
清炒派+1 现在真的没办法吃酱
作者: CowBaoGan (直死之马眼) 2024-10-06 18:53:00
清炒+蒜香派
作者: iamnotgm (ä¼½è—之黑) 2024-10-06 18:53:00
4
作者: a7569813 (囧) 2024-10-06 18:56:00
大蒜辣椒面，超赞，而且只靠煮面水做到糊化才是真功夫
作者: nornor0415 (FHD) 2024-10-06 18:58:00
清炒没吃过应该是只有吃过台湾那种三色汤水意大利面吧
作者: saffron27 (沙芙兰) 2024-10-06 19:00:00
我觉得是看心情 口味想吃清淡就清炒 想要重点就白酱红酱青酱
作者: j022015 ( ˊ ﹀ˋ) 2024-10-06 19:00:00
不是
作者: speed7022 (Speed7022) 2024-10-06 19:01:00
42号混凝土
作者: nornor0415 (FHD) 2024-10-06 19:01:00
自己做的话清炒真的是最容易做的，油好就很好吃
作者: j022015 ( ˊ ﹀ˋ) 2024-10-06 19:01:00
米粉才是最好的意大利面型态
作者: Kirito12340 2024-10-06 19:01:00
红酱才是最好的
作者: Hosimati (星咏み) 2024-10-06 19:01:00
三色酱现实就方便，直接拿现成的酱
作者: nornor0415 (FHD) 2024-10-06 19:02:00
口味也不是只有三色酱 青白红之外还有很多
作者: za91102 (BengahSAM) 2024-10-06 19:03:00
我喜欢吃Carbonara 算哪种
作者: candbilly153 (Black·Muya·White) 2024-10-06 19:07:00
蒜香清炒最强
作者: zy116pj (å瑜好å¯æ„›) 2024-10-06 19:08:00
清炒好吃的话就会继续回访这家店
作者: kusotoripeko (好油喔) 2024-10-06 19:10:00
清炒，不过红酱比较好玩，丢番茄+肉下去翻炒
作者: qaz223gy (亚阿相界) 2024-10-06 19:11:00
肉酱
作者: kaj1983 2024-10-06 19:12:00
什么是三色汤水？
作者: devan35783 (阿西八) 2024-10-06 19:13:00
意大利面有自己的名字，想吃Carbonara就说Carbonara，
作者: eo8h1 (LDK) 2024-10-06 19:13:00
我喜欢红酱
作者: garoz (Garoz) 2024-10-06 19:15:00
一间店好不好吃点清炒就知道，有没有乳化差非常多
作者: sasaflight 2024-10-06 19:16:00
蒜头清炒真的不错
作者: devan35783 (阿西八) 2024-10-06 19:17:00
就跟你说想吃白汤面，搞不清楚到底是豚骨拉面、鸡白汤拉面还是清炖牛肉面、阳春面，你就直接点那个面啊
作者: garoz (Garoz) 2024-10-06 19:17:00
一堆学生店两三百等级炒出来都超水，面条煮得又烂，端上来一点香味都没有
作者: bnn (前途无亮回头是暗) 2024-10-06 19:18:00
清炒=阳春面 红酱=肉燥干面 白酱=大卤面本来就只是随便一堆淀粉的普通面食等级你想把料加得很澎湃 一碗面条上你爱怎么加就怎么加
作者: saiga12416 (碎牙) 2024-10-06 19:21:00
清炒赞
作者: chiayu81 (一蓝燄一) 2024-10-06 19:23:00
4
作者: vaguecorner (ing) 2024-10-06 19:25:00
青酱罐头的目前没吃到好吃的，自己手打的味道最好
作者: sustto (sustto) 2024-10-06 19:28:00
喜欢番茄肉酱不喜欢白 青酱
作者: josephpu (Joe) 2024-10-06 19:29:00
重点是乳化反应，清炒也一样简单的清炒需要好的橄榄油+大蒜就能搞定
作者: tim1112 (絕代當世åŠå·”) 2024-10-06 19:31:00
清炒不错 白酱有点腻
作者: juyac11 (砂山) 2024-10-06 19:34:00
爱吃面的是这样没错，但是在台湾是没有办法卖的，因为台湾人喜欢料多实在
作者: sunshinecan (阳光罐头) 2024-10-06 19:37:00
觉得最难做好的是青酱
作者: toykilled (科科) 2024-10-06 19:37:00
自己做都清炒 照詹姆士的影片做简单又好吃
作者: baychi999 (发呆线) 2024-10-06 19:38:00
清炒最强阿 基本功展演
作者: RoastCorn (玉米) 2024-10-06 19:42:00
只有蒜香
作者: holmes006 (zerglooky) 2024-10-06 19:43:00
清炒炒不好吃的就很像没酱油的炒面
作者: Deltak (蓝田五十弦) 2024-10-06 19:45:00
青酱
作者: mumi61337 (姆咪姆咪心动奇蹟) 2024-10-06 19:46:00
说没负担不可能 清炒那个油量很可怕肉酱还比较健康一点当然那种奶油底的最恐怖
作者: ohmygodha (paradox) 2024-10-06 19:50:00
4 清炒最好吃 没有之一楼上 肉酱 青酱的意大利面 都会先用橄榄油大蒜炒过 所以基本上就是清炒的热量再加上去XD
作者: e5a1t20 (吃饭) 2024-10-06 19:51:00
唯一支持红酱
作者: LonyIce (小龙) 2024-10-06 19:53:00
我现在也比较爱吃清朝的
作者: madaoraifu (没有反应，就是个Madao。) 2024-10-06 19:54:00
唯一支持波隆那肉酱
作者: aloveparu27 (安妮咩咩) 2024-10-06 19:55:00
清炒派+1
作者: gm79227922 (mr.r) 2024-10-06 19:55:00
都喜欢吧 跟口味无关跟厨师手艺比较有关
作者: Livin (SeaBiscuit) 2024-10-06 19:55:00
因为是最不好掌控调味的意大利面，好坏食材、烹饪影响很大
作者: dukemon (dukemon) 2024-10-06 19:55:00
大蒜辣椒跟红酱两种吧
作者: LonyIce (小龙) 2024-10-06 19:56:00
厉害的店家连面体本身都吃的出差异 面体是跟外面常见的店家完全不同的口感
作者: abd86731 (HSEric) 2024-10-06 20:00:00
清炒的油不就橄榄油而已 哪有差
作者: e1597536248 (newnew) 2024-10-06 20:02:00
清炒+1 热量低
作者: milleniue (milleniue) 2024-10-06 20:04:00
清炒+1
作者: Sunblacktea (阳光红茶) 2024-10-06 20:06:00
清炒+1 再来青酱
作者: minipig0102 (夫人您听我解释) 2024-10-06 20:06:00
唯一支持经典番茄肉酱
作者: jimmyx2 (蓝色之月) 2024-10-06 20:10:00
焗烤>青酱>清炒>红酱>白酱
作者: swatseal (babuya) 2024-10-06 20:11:00
粉红酱最棒
作者: cor1os (大丈夫だ问题ない) 2024-10-06 20:12:00
清炒蒜味+1 https://reurl.cc/VMlqDy
作者: iam0718 (999) 2024-10-06 20:13:00
第一次吃到清炒的 真的想不到没平常那些酱也能这么好吃
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