※ 引述《Mikufans ( miku我婆)》之铭言: 岸田メル说他在日本曾经吃过台湾早餐店
: 非常喜欢,所以这次来台湾一定要体验一下正宗的味道
: 虽然是半夜2点但一直有客人进来
: 让我体会到扎根于这个国家的饮食文化 很好吃
: 哪些比较算是台湾正宗早餐?
: 咸甜烧饼那种算吗?
: https://x.com/mellco/status/1836242763312189709
: https://i.imgur.com/mjfg8ad.jpeg
看到那小笼包就想起一件往事
有一次晚上买点东西回家给家人当宵夜
看到菜单上有小笼包就顺便点了一笼
阿姨确定我能等之后
打开冰箱拿出一袋50颗装的冷冻汤包当场拆封
虽然能理解这种店家用的一定是冷冻品
但是实际看到那一大包突然有种浓厚的失落感
然后那东西网络上卖一包好像不到200?
还好我家巷口就有现场包的小笼包
皮稍微有一点厚度但又没有发起来变成小肉包
咬下去还有汤汁的那种,唯独姜味比较重
从小上学就看店家三四个人围在一大盆肉馅旁边
手不停的在包小笼包放进蒸笼里
看老板把一大叠蒸笼放上蒸台
随后温热的蒸气不断的从蒸笼缝隙里喷出来
让店门口一直都维持云雾缭绕的样子
从小看到大的情景
价格也是不断在长大,现在一颗9块…一笼90