[闲聊] 台湾的美食文化是不是被动文化输出了

楼主: hayuyang (Cloud)   2024-09-17 17:39:27
就之前黑悟空的时候
大家很喜欢讨论各种文化输出
讨论作品到底需不需要文化输出(我是觉得不需要啦)
作者: zChika (滋琪卡)   2024-09-17 17:40:00
就国内觉得平凡无奇,外国人来觉得有特色回去宣传吧
作者: protess (钓鱼宗师)   2024-09-17 17:41:00
等等楼下说台湾没有美食
作者: nomore5566 (5566 forever)   2024-09-17 17:41:00
爆红?只有珍珠奶茶吧,在国外一堆异国食物很少看到台湾的
作者: sakamata (鲸丈)   2024-09-17 17:42:00
韩国食物看起来有很好吃? 论包装感觉是日本大胜吧
作者: GAOTT (杜鹃)   2024-09-17 17:43:00
特色不是问题 好吃自然就会有人想吃有人开店麦当劳跟可乐能流向全世界最核心的还是这些东西好吃
作者: loverxa (随便的人)   2024-09-17 17:44:00
台湾没什么自主包装能力啊 大部分都是不知不觉中"啊原来这东西在国外红了"
作者: JohnnyRev (Espejo水天)   2024-09-17 17:45:00
韩国就韩剧里汤饭 炸鸡 猪五花烤肉这几年比较多吧 日本还是屌虐
作者: error405 (流河=L)   2024-09-17 17:45:00
这也叫点喔..
作者: gaym19 (best689tw)   2024-09-17 17:45:00
QQㄋㄟㄋㄟ
作者: nomore5566 (5566 forever)   2024-09-17 17:46:00
看不懂你的回应想表达啥,不管台湾想推啥,在国外很少看到台湾食物不就代表外国人其实没有很爱台湾食物
作者: wylscott (林 佳树)   2024-09-17 17:46:00
台湾会红的食物多半是卖相比较好看的食物 整片黑褐色的
作者: diabolica (打回大師再改ID)   2024-09-17 17:46:00
垃圾当美食==
作者: jackz (呦呵呵)   2024-09-17 17:46:00
蛋饼我觉得台湾很强阿 可惜没出国
作者: wylscott (林 佳树)   2024-09-17 17:46:00
食物第一印象就是很差
作者: gaym19 (best689tw)   2024-09-17 17:46:00
韩国就烤肉 汤饭 炸鸡 还有那个石锅拌饭吧
作者: mizuarashi (米兹阿拉西)   2024-09-17 17:47:00
除了珍奶外0
作者: nomore5566 (5566 forever)   2024-09-17 17:47:00
也不是什么包装问题,印度有很会包装它们的食物?印度咖哩几乎一堆国家都吃得到
作者: lakeisland (WHO AM I)   2024-09-17 17:47:00
拿不到米奇林的特色文化
作者: waitan (微糖儿>////<)   2024-09-17 17:48:00
韩国屌在一条龙行销啊
作者: mizuarashi (米兹阿拉西)   2024-09-17 17:48:00
台湾有米其林啊
作者: andy0481 (想吃比叡的咖哩)   2024-09-17 17:48:00
咖哩还真的是被日本包装后才大红的吧w
作者: mizuarashi (米兹阿拉西)   2024-09-17 17:49:00
https://bit.ly/3TyNedr 台湾米其林餐厅还不少
作者: lakeisland (WHO AM I)   2024-09-17 17:49:00
拿米奇林要不要看下是什么菜系
作者: nomore5566 (5566 forever)   2024-09-17 17:50:00
严格来说珍奶应该要被归类为饮料(?
作者: tamynumber1 (Bob)   2024-09-17 17:50:00
珍珠奶茶
作者: OyodoKai (魔法少女大淀)   2024-09-17 17:50:00
印度咖哩跟日本咖哩是完全不同的食物
作者: lakeisland (WHO AM I)   2024-09-17 17:50:00
台南吹半天的特色小吃连三年拿不到
作者: GoodMemory ( )   2024-09-17 17:50:00
洪瑞珍三明治?
作者: OldYuanshen (聊斋异说)   2024-09-17 17:50:00
我以为珍奶是汤?
作者: spfy (spfy)   2024-09-17 17:51:00
这个要吵起来了 极端捧和极端黑的都很微妙
作者: mizuarashi (米兹阿拉西)   2024-09-17 17:51:00
里面名单台菜不少啊==只是米其林餐厅不是有些人喜欢吹的台湾小吃
作者: nomore5566 (5566 forever)   2024-09-17 17:52:00
不,印度咖哩欧美亚洲一堆国家都吃得到,我说的是印度咖哩不是咖哩,在美国出差时常吃印度咖哩,因为价格跟在台吃差不多在美cp值超高,美国真的各种异国美食都有而且价格跟本土食物没啥差,不像台湾正宗异国食物因为不符台湾大众口味都爆贵
作者: whatthejoke (haha)   2024-09-17 17:53:00
这种文马上就出现酸仔了呢
作者: bluejark (蓝夹克)   2024-09-17 17:54:00
日本带红的是咖哩饭吧
作者: nomore5566 (5566 forever)   2024-09-17 17:55:00
日式咖哩也只有在台流行,其他国家都还是印度咖哩或自己本土化的咖哩
作者: SweetRice (米唐)   2024-09-17 17:55:00
台湾手摇杯屌虐全世界不知道为什么大家都很常忽略手摇杯
作者: vasia (敲我聊天)   2024-09-17 17:56:00
不要自我感觉良好
作者: ttk620 ("╯▽╰)   2024-09-17 17:57:00
台湾手摇杯很强啊
作者: bluejark (蓝夹克)   2024-09-17 17:58:00
是英国搞出了咖哩粉这种东西后来各地就有咖哩类料理台湾人对咖哩的印象日式咖哩还有咖哩块
作者: theshift (妖精哲学)   2024-09-17 17:59:00
我记得古早味蛋糕在日本很红,也是不知道为什么红起来的
作者: Mikufans   2024-09-17 18:00:00
国外人没有很爱台湾食物?
作者: Wills09 (Wills)   2024-09-17 18:00:00
真的好吃就会自己红了 没红就是不好吃/没特色
作者: akway (生活就是要快乐)   2024-09-17 18:02:00
国外有名美食多的是过誉 台湾的一堆比较好吃
作者: nomore5566 (5566 forever)   2024-09-17 18:02:00
在台时的外国人被台湾人问到时很"爱"台湾食物,但去到国外除了台湾人自夸之外很少听到台湾以美食著名外国食物对台湾人来说都偏重口味(除了饮料),相对来说外国人会觉得台湾食物偏淡没啥味道,所以这就是为什么台湾人大多会不爱外国美食,其实就台湾较口味较特殊
作者: Mikufans   2024-09-17 18:07:00
台湾很多食物多元啊虽然起源不一定都是台湾,但国外人最爱来台湾吃小笼包再来是牛肉面 珍珠奶茶第三https://i.imgur.com/X6XeP61.jpeg台湾牛肉面是改良过后的牛肉面跟中国牛肉面也不一样
作者: power41 (好饿欧)   2024-09-17 18:09:00
义美小泡芙
作者: poeoe   2024-09-17 18:10:00
根本没输出什么啊 你有看到国外出现一堆台湾餐点店吗
作者: BOARAY (RAY)   2024-09-17 18:11:00
被动文化 螺丝
作者: jackz (呦呵呵)   2024-09-17 18:12:00
韩国食物一堆吃起的跟喷一样 还不是包装得很好
作者: nomore5566 (5566 forever)   2024-09-17 18:12:00
台湾的多元要打个折,真要吃到原味的都爆贵,看看那台式拉面和日式拉面价差像
作者: BOARAY (RAY)   2024-09-17 18:13:00
就改良中华美食变成自己的特色
作者: Sinreigensou (神灵幻想)   2024-09-17 18:13:00
因为比起其他产业餐饮业发展相对好
作者: Jiajun0724 (川崎忍者)   2024-09-17 18:14:00
韩国真的很会包装 吃起来跟英国食物一样
作者: powerdavid (hatano yee)   2024-09-17 18:15:00
在欧洲 除了手摇杯店之外没看过台菜餐厅 倒是越南人开的店很常见
作者: WildandTough   2024-09-17 18:15:00
小知识 日本咖哩是英国人传进去的 已经跟印度咖哩不太一样了
作者: RDcat (Giro)   2024-09-17 18:15:00
咖哩饭是日本发明的,跟起源的咖哩香料不一样
作者: Sinreigensou (神灵幻想)   2024-09-17 18:16:00
可能因为是人都要吃饭 赚钱机率比搞什么3A大得多而且也不用动辄投入几十亿台币才能开发 百万足矣
作者: doremon1293 (模仿者)   2024-09-17 18:16:00
也没包装 人家就拍她们日常 之前老有人说台湾没文化
作者: neroASHS (奈罗曾)   2024-09-17 18:16:00
河粉也是移民卖一卖就红了 还有自己的店名文化
作者: nomore5566 (5566 forever)   2024-09-17 18:16:00
也不用整间餐厅,有看过卖牛肉面?或者像咖哩一样各种被本土化?没有,除了饮料
作者: neroASHS (奈罗曾)   2024-09-17 18:17:00
美国的部分
作者: bluejark (蓝夹克)   2024-09-17 18:17:00
原不原味要看饮食习惯 日本拉面就是在地化过的中华面
作者: jcjczx (无限转生者)   2024-09-17 18:18:00
一堆心态是坐地起价骗背包客这种赚一次的钱还骗十几年才开始没落
作者: aegis43210 (宇宙)   2024-09-17 18:19:00
台湾奶茶的确算文化输出的成功案例
作者: bluejark (蓝夹克)   2024-09-17 18:20:00
台湾红的拉面口味反而是更近代口味比较重的
作者: RDcat (Giro)   2024-09-17 18:20:00
之前在桃园那边移工多,吃过越南人自己开的河粉,不错吃
作者: www8787 (进击derLoser®)   2024-09-17 18:21:00
不是其他国的口味难吃 是台湾人拿自己的口味当世界标准==
作者: jackz (呦呵呵)   2024-09-17 18:21:00
不然要拿英国口味当标准吗
作者: chocoball (巧克力球)   2024-09-17 18:22:00
我前几天看日清方便面是台湾人发明的
作者: nomore5566 (5566 forever)   2024-09-17 18:22:00
台湾饮食习惯口味就跟世界主流不同,看过其他国家没有像台湾异国食物跟本土价差那么大的,想得到的解释就是异国食物在台湾受众少无法像本土那样薄利多销,除非像台式拉面那样口味本土化
作者: JimmyBlue (飞行电冰箱)   2024-09-17 18:23:00
其实听过不只一次日本棒球队来台湾比赛说食物不适应的
作者: Mikufans   2024-09-17 18:24:00
还真的有台湾人在国外卖牛肉面https://crossing.cw.com.tw/article/17993
作者: JimmyBlue (飞行电冰箱)   2024-09-17 18:24:00
我有时候觉得会不会台湾只是自己人觉得好吃...
作者: Sinreigensou (神灵幻想)   2024-09-17 18:24:00
啥我怎么印象日本卤肉饭也是超贵的
作者: nomore5566 (5566 forever)   2024-09-17 18:25:00
要说口味重的拉面红?是不知道一堆日式拉面来台还要特别推出浓度硬度等口味让人选择
作者: Pep5iC05893 (结束)   2024-09-17 18:25:00
作者: Mikufans   2024-09-17 18:26:00
纽约有一家叫何家面馆也是台湾人去开的有卖牛肉面
作者: bluejark (蓝夹克)   2024-09-17 18:26:00
台湾人很多反而觉得比较清淡的拉面不够原味这只是错觉
作者: l6321899 (Rmpcl)   2024-09-17 18:26:00
不适应也很正常吧?不然为什么台湾版的都会调整口味
作者: A880507 (无月)   2024-09-17 18:26:00
干 日清老板就台湾人喔 只是后来归化祖国(日本
作者: nomore5566 (5566 forever)   2024-09-17 18:28:00
有差到三倍?台湾鸡腿便当卖一百的时候印度咖哩饭配鸡腿三百多,整体用料差不多,台式拉面也一百的时候日式拉面也三百
作者: l6321899 (Rmpcl)   2024-09-17 18:28:00
日清创办人记得还是嘉义人,虽然不是很重要了
作者: Mikufans   2024-09-17 18:30:00
洛杉矶有一家松鹤面庄是台湾人开的还有上过米其林必比登推荐餐厅,是卖台菜餐厅
作者: nomore5566 (5566 forever)   2024-09-17 18:30:00
创办人是谁不重要啊,在哪红就代表哪种口味符合当地人口味,台湾创办人没在台湾红不就代表不符整体台湾人口味
作者: Pep5iC05893 (结束)   2024-09-17 18:32:00
作者: Mikufans   2024-09-17 18:32:00
美国不少台湾人去开的台菜餐厅布鲁克林有名的盈成餐馆也是
作者: bluejark (蓝夹克)   2024-09-17 18:33:00
方便面其实蛮有故事的 他们那一批台湾人都有做类似的产品
作者: k798976869 (kk)   2024-09-17 18:37:00
韩国食物真的不好吃 包装半天也没啥用
作者: JimmyBlue (飞行电冰箱)   2024-09-17 18:38:00
看个人吧...我觉得韩国食物超好吃的
作者: k798976869 (kk)   2024-09-17 18:42:00
日本的咖哩是弗蒙特咖哩吧
作者: poeoe   2024-09-17 18:44:00
韩国食物就成功输出了啊 台湾韩式料理店不少
作者: spfy (spfy)   2024-09-17 18:46:00
为什么有人超讨厌台湾食物阿
作者: RDcat (Giro)   2024-09-17 18:48:00
韩国食物真的普普,实际去过几次都吃那几种类型而已
作者: calase (万难地天纪柳)   2024-09-17 18:52:00
各国的外来饮食多半是移民引进的,台湾移民在海外规模就没那么大…日韩则是先有影视文化影响,然后距离也够近大家常去旅游,所以日韩饮食在台湾才容易做起来
作者: ymsc30102 (囧脸葱)   2024-09-17 18:54:00
韩国食物才不知道在红什么
作者: RINPE (RIN)   2024-09-17 19:05:00
成功的秘诀 离开台湾
作者: BOARAY (RAY)   2024-09-17 19:06:00
尤其那个部队锅 比一般火锅还像ㄆㄨㄣ…
作者: Cishang (辞..)   2024-09-17 19:09:00
把方便面当主菜端上桌的国家真的不用谈料理..
作者: Hsu1025   2024-09-17 19:13:00
台湾只有小笼包 而且只有日本人知道 而且还不是台湾料理
作者: xga00mex (七祈绮契)   2024-09-17 19:17:00
夸一个国家食物我感觉跟夸游戏音乐一样 要夸不了蛮难的
作者: jqs8ah5ar (Ra5hUxen)   2024-09-17 19:18:00
被动文化输出才是常态 成功把文化输出变主动可能也只有韩国做到
作者: kskg   2024-09-17 19:23:00
这些东西早就推很久了
作者: cheng399 (cheng399)   2024-09-17 19:31:00
林北长期在外,很怀念香肠欧阿煎,糙岛乎,卤味,仙草爱玉但你有在大多数的国外商场看到这些东西吗?没有 就没有所以不要再自慰什么台湾美食很强台湾食物一出国就打不过韩国日本连方便面都输 日清 辛拉面到处都有就没看到有台湾方便面
作者: mizuarashi (米兹阿拉西)   2024-09-17 19:36:00
我看加拿大哥特两介绍的华人超市应有尽有啊==
作者: k798976869 (kk)   2024-09-17 19:38:00
香肠要吃高粱黑猪肉的 配蒜头 舒服
作者: astinky (此方のことが大好きだ!)   2024-09-17 19:39:00
怎么这么可怜,长期在外还不会找吃的
作者: kisusu (阿布桑)   2024-09-17 19:47:00
你是说伯朗咖啡吗
作者: RINPE (RIN)   2024-09-17 20:01:00
笑人家吃ㄆㄨㄣ 有没有想过人家宁可吃你口中的ㄆㄨㄣ也不愿意吃你吹出来的
作者: OEC100 (OEC100)   2024-09-17 20:04:00
你觉得外国人很爱就去国外开店看看
作者: BOARAY (RAY)   2024-09-17 20:07:00
所以我没吹火锅 都差不多是ㄆㄨㄣ
作者: JimmyBlue (飞行电冰箱)   2024-09-17 20:19:00
不要说日韩,东南亚食物的扩散力都比台湾强多了
作者: lazydoggy (懒惰的狗)   2024-09-17 21:16:00
加拿大两哥特的超市是大统华,台湾人移民开的。至于手摇饮虽然在国外很受欢迎,但并不会100%跟台湾联想在一起,甚至还有韩国跟中国的品牌做起来,还是没人知道台湾是什么东西 我甚至被问过我们这饮料是不是来自菲宾….
作者: tim5201314 (花美男)   2024-09-17 21:26:00
又在洗系列文KPI了
作者: qq204 (好想放假...)   2024-09-17 21:36:00
醒醒 别梦了
作者: john91018 (JoJoå°‡)   2024-09-17 21:38:00
毕竟有人觉得台南牛肉汤屌打日本和牛啊ㄏㄏ

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