[闲聊] 王牌酒保 调酒摇雪克杯手都不会冰吗?
楼主: clothg34569 (提拉米苏冰淇淋) 2024-09-10 21:57:52
王牌酒保里面
https://i.imgur.com/IUeycbi.png
空手直接摇雪克杯
https://i.imgur.com/gxX0byo.png
空手抓冰块直接敲
就算不是动画 现实酒吧看八天得也都空手直接去摇直接尻冰块
都不会冻伤吗?
我自己调的时候只摇5秒雪克杯就冰到手会痛了
所以现在都先戴手套再来摇
冰块甚至只是从盒子里拿出来都要拿冰夹了
如果要摇Ramos Gin Fizz不就摇一次冻伤一双手吗....?
还是说调酒师要先点出冰冻抗性阿?
隔壁拿个冰菜刀的表现才比较和乎常人的情况吧
https://i.imgur.com/IUeycbi.png
空手直接摇雪克杯
https://i.imgur.com/gxX0byo.png
空手抓冰块直接敲
就算不是动画 现实酒吧看八天得也都空手直接去摇直接尻冰块
都不会冻伤吗?
我自己调的时候只摇5秒雪克杯就冰到手会痛了
所以现在都先戴手套再来摇
冰块甚至只是从盒子里拿出来都要拿冰夹了
如果要摇Ramos Gin Fizz不就摇一次冻伤一双手吗....?
还是说调酒师要先点出冰冻抗性阿?
隔壁拿个冰菜刀的表现才比较和乎常人的情况吧
作者: kuninaka 2024-09-10 22:09:00
为什么拿冰块会冻伤？冰块没这么冰吧你怎么不问烧烤师傅怎么手不会烫= =师傅用手包饭团手不烫吗
作者: j147589 ((joyisbitch)) 2024-09-10 22:27:00
人家有太阳之手
作者: v21638245 (等雨婷) 2024-09-10 22:27:00
人家王牌，你谁
作者: PatlaborGao2 2024-09-10 22:28:00
才摇那么几下 雕冰球的时间更长吧
作者: skyviviema (天泽) 2024-09-10 22:36:00
你摇雪克杯的时后该不会手掌有碰到杯身吧? 理论上只有指头会碰到
作者: Hscyin (新竹边缘人) 2024-09-10 22:39:00
练久就不冰了 大概一个月会习惯
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