※ [本文转录自 hololive 看板 #1ca8zLmK ]
作者: kuoyipong (petohtalrayn) 看板: hololive
标题: [闲聊] Raora: 我一开始以为Pekora是绵羊
时间: Fri Jul 12 10:05:06 2024
https://www.youtube.com/watch?v=qePnir7Vwyo
Kiara线下造访Raora的住处
Raora就做了Carbonara给Kiara
因为Raora本来就喜欢做菜所以不介意多做一份
观众:你有找到Guanciale(风干肉)?
Raora: 没有,日本找不太到风干肉,所以用培根代替了
我知道两者的脂肪含量不太一样
实际上要做Carbonara你要用Pecorino(绵羊奶起司)
这会让他比较咸,有不一样的风味,但在日本也是找不太到Pecorino
观众:Peko?
Raora: 是,Pecora在意大利文里是绵羊的意思
所以我说Pecorino的时候我是指绵羊的奶
这很有趣因为我第一次听到Pekora前辈的时候
我心想也许他是一只羊,结果她是一只兔子,哈哈