[问题] 宋朝的鸡腿是美味料理吗

楼主: astrayzip   2024-07-06 17:34:18
宋朝算是比较富裕的年代
但跟现代比还是有落差
龙湘随时都有鸡腿能吃
看来她觉得鸡腿很美味
那这是因为她所在环境比较没好料吃
才会爱上鸡腿
还是宋朝时代鸡腿就是跟现代的高级料理一样是美味昂贵的东西
作者: cmrafsts (喵喵)   2024-07-06 17:35:00
先问那腿哪来的,好大根
作者: ACerol (帕拉ARU图欧)   2024-07-06 17:36:00
问94放山鸡的腿
作者: yukimura0420 (涉)   2024-07-06 17:36:00
好一条夺命香鸡腿
作者: KYALUCARD (KYALUCARD)   2024-07-06 17:36:00
宋朝人注重吃不注重穿,唐朝反之。
作者: horrorghost (恐怖复苏)   2024-07-06 17:37:00
鸡腿从古至今都是美味的料理吧
作者: linceass (ギリギリ爱 ~キリキリ舞~)   2024-07-06 17:37:00
一只鸡只有两条腿
作者: VIP (VIP先生)   2024-07-06 17:40:00
为啥她独爱腿,鸡翅不好吗
作者: caten (原PO不是人)   2024-07-06 17:42:00
就算是现代我也觉得鸡翅远远比不上鸡腿
作者: shuten ( [////>)   2024-07-06 17:42:00
小栗帽
作者: h0103661 (路人喵)   2024-07-06 17:42:00
我也喜欢腿啊
作者: arrenwu (键盘的战鬼)   2024-07-06 17:44:00
鸡腿 能不美味吗?
作者: chadmu (查德姆)   2024-07-06 17:44:00
哪个时代不是?
作者: samvii (....)   2024-07-06 17:45:00
现代鸡腿不算美味料理?
作者: MarchelKaton (KatonKaton)   2024-07-06 17:46:00
古代常常饥荒战乱的,能够每天吃到米就算好了吧更何况是肉?能餐餐吃肉至少是有钱人
作者: willytp97121 (rainwalker)   2024-07-06 17:46:00
我比较喜欢鸡翅(战
作者: P2 (P2)   2024-07-06 17:47:00
宋朝爱吃羊肉 特别是南宋 失去北方领土 羊肉弥足珍贵朝廷供应学士的太学馒头就是羊肉包子
作者: horrorghost (恐怖复苏)   2024-07-06 17:49:00
羊肉包子好吃吗?
作者: SunnyBrian (人気薄二冠马)   2024-07-06 17:56:00
我就偏好羊肉大于牛肉的
作者: KangarooDad (袋鼠爹)   2024-07-06 18:00:00
东坡肉
作者: shinobunodok (R-Hong)   2024-07-06 18:01:00
鸡腿古今中外甚至哪怕异世界 哪里不美味的?
作者: diding (酸碱中和)   2024-07-06 18:02:00
那时代一般人没办法天天吃肉
作者: GAOTT (杜鹃)   2024-07-06 18:03:00
古代连用肉煮出来的肉汤 都算奢持品
作者: owo0204 (owo0204)   2024-07-06 18:05:00
古代人 蛋白质获取是很困难的
作者: gaaaaper (筷子王)   2024-07-06 18:07:00
哪里的鸡腿不好吃
作者: LIONDOGs (LIONDOG)   2024-07-06 18:08:00
鸡腿不要乱煮,怎样都好吃
作者: VIP (VIP先生)   2024-07-06 18:09:00
靠豆腐获得蛋白质呢
作者: coldwind (R)   2024-07-06 18:09:00
锦香宫饮食清淡没鸡腿吃啊!
作者: h11103 (BlackBear)   2024-07-06 18:12:00
红烧翅膀我喜欢吃
作者: SunnyBrian (人気薄二冠马)   2024-07-06 18:14:00
不知道怎么煮的话,裹个粉油炸就对了,油炸可以解决一切
作者: kevin9709241   2024-07-06 18:18:00
作者: outsmart33 (戏言见习生)   2024-07-06 18:18:00
食用油也是奢侈品就是
作者: kawhidurantt (kawhi durant)   2024-07-06 18:18:00
我喜欢吃鸡胸
作者: sdfsonic (S音)   2024-07-06 18:21:00
gif太可爱了吧
作者: apple123773 (逆水)   2024-07-06 18:22:00
我喜欢吃罗汉水晶鸡翅耶
作者: shihpoyen (伯劳)   2024-07-06 18:23:00
忘记哪里看到的换算 那时鸡腿价格相当城市底层工人单日薪水的三、四成
作者: torrot (totoro)   2024-07-06 18:27:00
我觉得扯的是龙湘身上哪那么多钱
作者: arthur9680   2024-07-06 18:28:00
现代这么多美味食物,关键是低温仓储技术。宋朝要吃到鸡腿,得活鸡现宰现煮现吃,你觉得难不难?退一步说的常温保存之王罐头,也是拿破仑时代发明的
作者: hdjj (hdjj)   2024-07-06 18:29:00
现代鸡腿也依然是美味料理啊
作者: arthur9680   2024-07-06 18:30:00
古代唯一的保存技术就是干燥脱水或醃制味道跟低温仓储食物比起来就差很多了
作者: a28200266 (阵雨)   2024-07-06 18:32:00
哪个年代鸡腿不好吃
作者: arthur9680   2024-07-06 18:34:00
还有四师兄远行前的宴会临时点餐,以当时唐门的财力,是不可能办得到的
作者: Atkins13 (Atkins13)   2024-07-06 18:37:00
苏东坡人生太多时间在退队流 整天吃美食消遣
作者: P2 (P2)   2024-07-06 18:38:00
活鸡现宰没那么难吧 又不是海鲜
楼主: astrayzip   2024-07-06 18:38:00
2000年出头菜市场都还有活鸡现宰
作者: Atkins13 (Atkins13)   2024-07-06 18:39:00
而且大宋文官是极少数凭正当薪水就能财富自由的 要买食材不是什么问题 除非买不到
楼主: astrayzip   2024-07-06 18:39:00
以前吃市场炸鸡就真的现场烫毛杀鸡
作者: zzro   2024-07-06 18:39:00
古人都吃温体的吧 传统市场卖的温体肉跟超市冷藏肉差多了
作者: sf073271659 (呆头尧)   2024-07-06 18:51:00
红烧翅膀,我喜欢吃
作者: Nitricacid (硝酸酸)   2024-07-06 18:55:00
除了没拔毛之外鸡腿料理不可能做得不好吃吧
作者: verdandy (无聊人)   2024-07-06 18:59:00
现宰活鸡在台湾菜市场消失,是因为禽流感之后被禁止不然小时候到菜市场,可以现场看到杀鸡、丢到脱毛机然后取内脏和分切,都在一个摊位上完成还可以指定要什么样的内脏和部位
作者: lemonjye (Garnet Dusk)   2024-07-06 19:01:00
上面讲羊肉的....
作者: verdandy (无聊人)   2024-07-06 19:01:00
印象最深刻的是还可以跟摊贩阿桑说要未完全成形的鸡蛋好像也是当内脏在卖不过之前到美国,印象最深的是鸡腿比较不受欢迎最受白人欢迎的是鸡胸。鸡腿是最受阿米哥和亚洲人欢迎
作者: iwinlottery (我民乐透头彩)   2024-07-06 19:06:00
流行羊肉是因为牛肉犯法吧
作者: roytenpura (翼翼)   2024-07-06 19:06:00
长大后觉得鸡翅比鸡腿好吃
作者: widec (☑30cm)   2024-07-06 19:13:00
还有脱毛机!
作者: P2 (P2)   2024-07-06 19:21:00
宋朝流行羊肉只是他们爱吃羊肉而已西方最推崇的鸡蚵仔Chicken Oyster 也算鸡腿的一部分
作者: rronbang (Ron1)   2024-07-06 20:20:00
宋朝羊肉比较高级吧,马的草场都被羊占了
作者: raider01 (raider)   2024-07-06 21:12:00
古代人不知到大豆可以替代一般肉类吧
作者: j147589 ((joyisbitch))   2024-07-06 21:23:00
剧情里面有说因为靠水边都是吃海产 偶尔才能吃到鸡腿(3天左右==) 是很珍稀的东西龙湘说的

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