[闲聊] 菲力牛排和肋眼牛排哪个比较好吃?

楼主: qazxsw123 (小新)   2024-06-16 17:59:06
最近重看食戟之灵
发现除了厨艺以外
用的牛排部位也很重要
有时候比较好的部位就赢一半了
菲力牛排和肋眼牛排哪个比较好吃
https://i.imgur.com/WjfV2Wc.jpeg
作者: LOVEMS (等到越過天空那天)   2024-06-16 18:00:00
个人喜欢肋眼
作者: BOARAY (RAY)   2024-06-16 18:00:00
怎没沙朗
作者: arrenwu (键盘的战鬼)   2024-06-16 18:00:00
你好歹贴个图吧 我肋眼派 尤其是 cape
作者: saturday5566 (星期六56)   2024-06-16 18:00:00
看你喜好吧,肋眼有不同口感、菲力瘦一点
作者: DarkKnight (.....)   2024-06-16 18:00:00
丁骨牛排 妙手小厨师说的
作者: leptoneta (台湾高山族自治区书记)   2024-06-16 18:02:00
小朋友才做选择 我都吃丁骨牛排
作者: linfon00 (笨蛋)   2024-06-16 18:02:00
勒眼有油香
作者: finzaghi (琴之森)   2024-06-16 18:03:00
口感截然不同 我喜欢肋眼 然后菲力很吃料理功夫
作者: gericc (Golden Eric Chang)   2024-06-16 18:04:00
我突然想到某版上讨论过的某漫画...
作者: peterw (死神从地狱归来)   2024-06-16 18:05:00
丁骨+1
作者: lollapa (我没哭)   2024-06-16 18:05:00
肋眼+1 菲力口感软软的 没FU
作者: kimokimocom (A creative way)   2024-06-16 18:05:00
这个时间点贴这个也太...没事 刚好晚餐了
作者: ARCHER2234 (土波)   2024-06-16 18:06:00
看你爱不爱油
作者: ballcat (ballcat)   2024-06-16 18:06:00
夏多布里昂超赞!不过这其实应该跟厨师手法有关好想试试100天乾式熟成上盖
作者: gericc (Golden Eric Chang)   2024-06-16 18:06:00
以前有听家人说 看过超大的丁骨
作者: gifdvdoesa (Clefable)   2024-06-16 18:06:00
饿
作者: tim111444   2024-06-16 18:07:00
菲力太瘦而且本身没什么味道 要做好很吃功夫
作者: ging1995 (Shun)   2024-06-16 18:07:00
丁骨
作者: gn005066 (肛门爆裂)   2024-06-16 18:07:00
都喜欢
作者: vgundam77 (大富)   2024-06-16 18:08:00
菲力没有油但软嫩 肋眼油度就好很多
作者: gericc (Golden Eric Chang)   2024-06-16 18:08:00
我是觉得有些平价牛排的菲力就很好吃了菲力跟肋眼简称菲肋吗? 没事...
作者: Jacksalmon52 ( Jacksalmon52)   2024-06-16 18:09:00
肋眼
作者: ilovelurofan   2024-06-16 18:11:00
肋眼
作者: chewie (北极熊)   2024-06-16 18:13:00
一定是肋眼
作者: Valter (V)   2024-06-16 18:15:00
不喜欢吃到骨头或油脂 所以都吃菲力
作者: wzmildf (我不是蘿莉控)   2024-06-16 18:15:00
菲力味道很清淡
作者: kingo2327 (NakedGenius)   2024-06-16 18:16:00
肋眼
作者: dog51485 (38MEIMEI)   2024-06-16 18:18:00
牛排就是要香啊当然肋眼
作者: JohnShao (平凡的约翰)   2024-06-16 18:19:00
丁骨
作者: joe51408 (阿风)   2024-06-16 18:20:00
肋眼
作者: xxxff0645 (645)   2024-06-16 18:21:00
不爱油所以菲力赞
作者: jaffson8909 (galaxy8560)   2024-06-16 18:22:00
肋眼
作者: gericc (Golden Eric Chang)   2024-06-16 18:24:00
个人觉得牛排如果没有酱汁 就没有很"下饭"了
作者: Helloyou5566 (泥好56)   2024-06-16 18:25:00
莎朗最刚好
作者: floataway   2024-06-16 18:28:00
为什么吃牛排要寻求下饭…
作者: chewie (北极熊)   2024-06-16 18:30:00
菲力太瘦 现在美式主流用seared/reverse seared的煎+烤做法 没有油花应该很难带出风味
作者: kimokimocom (A creative way)   2024-06-16 18:31:00
https://i.imgur.com/NjRIi8V.jpeg 很下饭是说这吗
作者: jabari (Still不敢开枪的娘娘腔)   2024-06-16 18:32:00
T Bone最高 没有之一
作者: h75311418 (Wiz)   2024-06-16 18:32:00
喜欢叻眼
作者: kimokimocom (A creative way)   2024-06-16 18:33:00
本みやけ ステーキ重 930円 还不到200台币现在
作者: h75311418 (Wiz)   2024-06-16 18:33:00
有点油还是比较爱
作者: brett47125 (yoy)   2024-06-16 18:36:00
菲力
作者: mouz (曼联精神)   2024-06-16 18:37:00
去日本好多牛排店都有附白饭,很不习惯
作者: BOARAY (RAY)   2024-06-16 18:38:00
牛排配面配饭都超怪 重点吃那个牛排才对吧
作者: chewie (北极熊)   2024-06-16 18:38:00
可能适合英式烤牛肉的做法
作者: sustto (sustto)   2024-06-16 18:41:00
牛小排
作者: gericc (Golden Eric Chang)   2024-06-16 18:42:00
日式的料理方式 我目前吃过都算有酱汁 不会不适合下饭
作者: globe1022 (肉食兔)   2024-06-16 18:42:00
看你喜欢什么口味口感啊,这哪能直接比
作者: ck326 (杰洛米零)   2024-06-16 18:43:00
料理方式和功力可以有很大的差别
作者: usoko (time to face reality)   2024-06-16 18:46:00
看哪种牛 美牛肋眼好吃 和牛菲力好吃
作者: v21638245 (等雨婷)   2024-06-16 18:56:00
和牛菲力
作者: f1731025   2024-06-16 19:00:00
肋眼好 一次享受多重口味
作者: k798976869 (kk)   2024-06-16 19:01:00
都是同一个地方
作者: leawweikeng (干爹又不能吃)   2024-06-16 19:01:00
当然是威灵顿牛排最好吃啊(咦?)
作者: AndyMAX (微)   2024-06-16 19:02:00
老人才喜欢菲力 我老人
作者: ThreeNG   2024-06-16 19:07:00
菲力最赞! 不过现在平价牛排店的菲力很可能是组合肉( ̄▽ ̄)
作者: ct13579 (张纳兰)   2024-06-16 19:13:00
纽约克
作者: kausan (葛林)   2024-06-16 19:15:00
菲力屌打
作者: yankeefat (本人内建试制51cm连装砲)   2024-06-16 19:23:00
比起丁骨 我更喜欢红屋
作者: j268848   2024-06-16 19:26:00
要登山了w
作者: sliverexile (sli)   2024-06-16 19:32:00
肋眼上盖肉(老饕)
作者: yumenemu610 ( )   2024-06-16 19:33:00
肋眼屌虐
作者: NoLimination (啊啊啊啊)   2024-06-16 19:39:00
肋眼
作者: nopetw (pom-poum)   2024-06-16 19:42:00
肋眼
作者: XAZA (XAZA)   2024-06-16 19:42:00
肋眼
作者: giantwinter   2024-06-16 20:00:00
菲力
作者: hayashijun (junlm)   2024-06-16 21:38:00
红屋内行
作者: taikonkimo (太公)   2024-06-16 21:46:00
两个就完全不同口感 个人喜好啊

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