[闲聊] 年轻人不吃牛肉面了？
楼主: Homura (虎斑街猫˙Rebirth) 2024-04-27 13:58:36
是这样
在某论坛看到有人提到热门的牛肉面店收摊了
底下的人回应，说现在年轻人不爱吃了
是这样吗？
《咒术回战》“怀玉．玉折”篇
片尾曲〈灯〉的演唱者崎山苍志
日前在台举办个人演唱会时
话题总是离不开牛肉面
还数次真情表白“牛肉面好吃！”
崎山是2002年出生的
应该相当符合年轻人的定义吧？
牛肉面或许没有拉面、石锅拌饭之类的潮
但是说年轻人不爱吃了是？
台北还每年举办国际牛肉面节比赛哩
《食用少女》小清&小红
https://i.imgur.com/ggVHY8W.jpeg
年轻人真的不爱吃牛肉面了吗？
https://i.imgur.com/QPCBshF.jpeg
在某论坛看到有人提到热门的牛肉面店收摊了
底下的人回应，说现在年轻人不爱吃了
是这样吗？
《咒术回战》“怀玉．玉折”篇
片尾曲〈灯〉的演唱者崎山苍志
日前在台举办个人演唱会时
话题总是离不开牛肉面
还数次真情表白“牛肉面好吃！”
崎山是2002年出生的
应该相当符合年轻人的定义吧？
牛肉面或许没有拉面、石锅拌饭之类的潮
但是说年轻人不爱吃了是？
台北还每年举办国际牛肉面节比赛哩
《食用少女》小清&小红
https://i.imgur.com/ggVHY8W.jpeg
年轻人真的不爱吃牛肉面了吗？
https://i.imgur.com/QPCBshF.jpeg
作者: molgo77 (Molgo) 2024-04-27 13:59:00
2022出生？
作者: Mareeta (寻找新乐章) 2024-04-27 14:00:00
2022年出生现在满两岁 XD
作者: yuizero (14) 2024-04-27 14:00:00
那个论坛直接说啊
作者: assassinrex (小粉) 2024-04-27 14:00:00
2岁吃面
作者: suker (..) 2024-04-27 14:00:00
贵吧～
作者: buke (一坪的海岸线) 2024-04-27 14:00:00
贵又吃不饱 很空虚
作者: fenix220 (菲) 2024-04-27 14:01:00
不想花160宁愿吃280的拉面吧
作者: Erurize (Lucifero) 2024-04-27 14:01:00
从一碗80变成一碗150起跳，这种高档美食留给其他人吃吧
作者: Mareeta (寻找新乐章) 2024-04-27 14:01:00
别慌2岁都可以打CALL了
作者: devilkool (对猫毛过敏的猫控) 2024-04-27 14:01:00
宝宝？
作者: abd86731 (HSEric) 2024-04-27 14:01:00
昨天才吃..... 啊对我也不年轻了呜呜
作者: kinuhata (kinuhata) 2024-04-27 14:01:00
哪来的幻想文
作者: Sabaurila (サブリナ) 2024-04-27 14:01:00
比起拉面我比较喜欢牛肉面啦
作者: laigeorge89 (laigeorge89) 2024-04-27 14:01:00
喜欢饭不喜欢面
作者: npc776 (二次元居民) 2024-04-27 14:02:00
2岁岁
作者: rainveil (多栗) 2024-04-27 14:02:00
统计?
作者: knight77 (オニオンナイト) 2024-04-27 14:02:00
随便几个评论就说年轻人不爱吃，起码做个市场调查
作者: Lisanity (桃园刘在石) 2024-04-27 14:03:00
2022年出生 2岁就能吃面... 厉害= =
作者: s2500205 (KingWon) 2024-04-27 14:03:00
2岁吃牛肉面～很猛欸
作者: bluecsky (我要蓝蓝淡淡的天空) 2024-04-27 14:03:00
你真的统计过?年轻人不爱吃?牛肉面在台湾市场还是很大而且哪家收了也没讲,搞不好是商圈老化问题或者店主做累了随便讲个理由就收了(这才是最常见的毕竟餐饮业就是纯粹的体力活,工作环境也不是很舒服再加上物价上涨,要是商圈消费力没跟上,那赚的肯定变少赚少又累,想收起来就很合理了
作者: jeeplong (chickenhammer) 2024-04-27 14:04:00
这次逆风 下次食物废问会更好 再接再厉
作者: CactusFlower (仙人掌花) 2024-04-27 14:05:00
ID
作者: limbra 2024-04-27 14:05:00
两岁吃牛肉面好像太早了点吧…
作者: rainveil (多栗) 2024-04-27 14:06:00
餐饮业很累，这类做起来很累的工作都会碰上传承问题
作者: KLjover 2024-04-27 14:06:00
确实宝宝不吃
作者: none049 (没有人) 2024-04-27 14:06:00
天气要转热了吃汤面这类食品的人本来就会开始变少吧
楼主: Homura (虎斑街猫˙Rebirth) 2024-04-27 14:06:00
靠2002啦打错 XDD
作者: Lisanity (桃园刘在石) 2024-04-27 14:07:00
欸不是 你现在才发现打错年份吗= =
作者: touchbird (新竹彭于晏) 2024-04-27 14:07:00
大部分牛肉面吃起来都很像
作者: yuizero (14) 2024-04-27 14:08:00
我觉得你不要改内文的推文比较好笑
楼主: Homura (虎斑街猫˙Rebirth) 2024-04-27 14:08:00
牛肉面的均价差不多是拉面的地板价吧？除非是九汤屋之类的，拉面基本上一碗都是200+
作者: AntiEntropy (诘襟の少年) 2024-04-27 14:09:00
跟我差一岁耶我自己还是会吃啊
作者: Lisanity (桃园刘在石) 2024-04-27 14:09:00
好啦 推回来 付不起房租也有可能
作者: yuizero (14) 2024-04-27 14:09:00
台北物价这么高了啊
作者: AntiEntropy (诘襟の少年) 2024-04-27 14:10:00
但是现在很少吃了，如果都试过就知道9成都不会料理
楼主: Homura (虎斑街猫˙Rebirth) 2024-04-27 14:10:00
还真的是大家当了我才发现 XDD
作者: mekiael (台湾加油) 2024-04-27 14:10:00
牛肉面就自以为可以当拉面卖，结果不知道自己的卖相只有老人才想吃
作者: gericc (Golden Eric Chang) 2024-04-27 14:11:00
瓦哥牛肉面
作者: bluecsky (我要蓝蓝淡淡的天空) 2024-04-27 14:11:00
牛肉面要卖高价也不是没可能啊 牛爸爸牛肉面就可以做到只是你是真的有料 客人才会愿意付高价格买
楼主: Homura (虎斑街猫˙Rebirth) 2024-04-27 14:12:00
以双北来讲，一般水准的牛肉面价格差不多落在130-180之间
作者: bluecsky (我要蓝蓝淡淡的天空) 2024-04-27 14:12:00
而不是随便弄弄就上来那种我家巷口等级的也想卖高价
楼主: Homura (虎斑街猫˙Rebirth) 2024-04-27 14:13:00
你想得到的拉面名店这价格应该几乎都吃不到吧？番乐屋可以，不过我觉得他比较偏台式拉面就是
作者: yuizero (14) 2024-04-27 14:14:00
高雄 一般卖店 不是大卖场里的日式拉面。非浓厚汤的拉面价位是95～140。浓汤拉面价位是170～220
作者: RamenOwl (星爆拉面肥宅) 2024-04-27 14:17:00
贵死 我不如加一点钱吃意大利面或拉面
作者: dick49576111 (Liber) 2024-04-27 14:17:00
西门桃源街，以前有三家卖牛肉面，上周过去看只剩一家，其他两家都已关门
作者: shinobunodok (R-Hong) 2024-04-27 14:18:00
太贵 有的店一碗价格都快可以吃拉面了 两个选我比较喜欢拉面会去吃拉面
楼主: Homura (虎斑街猫˙Rebirth) 2024-04-27 14:18:00
高雄有百元以内的拉面？@@
作者: ilovenatsuho (天散) 2024-04-27 14:18:00
至少肉大块 比其他一些面好多了
作者: kayliu945 (kali) 2024-04-27 14:19:00
这里没有年轻人
作者: abcde79961a (shadecross) 2024-04-27 14:20:00
现在连牛肉面都要变成开战信号了吗？
作者: npc776 (二次元居民) 2024-04-27 14:20:00
是这ID老是拿吃的出来战
作者: mekiael (台湾加油) 2024-04-27 14:21:00
高雄有百元内的，但就……对啊，不过也有些是卖200的垃圾拉面，也有百元拉面很不错吃的
作者: Medic 2024-04-27 14:22:00
贵到我选择吃平价日式拉面 = =
作者: Ace50 (艾斯) 2024-04-27 14:22:00
我每个月至少吃一次
作者: yys310 (有水当思无水之苦) 2024-04-27 14:23:00
牛肉面节比赛现在规定太麻烦了 可惜
作者: shinobunodok (R-Hong) 2024-04-27 14:24:00
对我来说 百元的台式拉面也比牛肉面有兴趣
作者: chuckni (SHOUGUN) 2024-04-27 14:25:00
年轻人不吃的话那我家附近学校旁牛肉面一堆年轻人是？
作者: mekiael (台湾加油) 2024-04-27 14:26:00
我家附近的牛肉面全都看不到年轻人 都是中老年人不然就是没人，倒是平价意大利面一堆学生
作者: macocu (傻傻的匿名) 2024-04-27 14:26:00
老家的牛肉面一碗100，大碗的120可分两人吃。还行
作者: mekiael (台湾加油) 2024-04-27 14:27:00
附近国中的牛肉面馆已经倒半年以上了
作者: ARCHER2234 (土波) 2024-04-27 14:29:00
这么说吧，由于饮食习惯更多样化，吃牛肉面的年轻人
作者: RINPE (RIN) 2024-04-27 14:29:00
出去还真不会优先选牛肉面
作者: linceass (ギリギリ爱 ~キリキリ舞~) 2024-04-27 14:29:00
哪来的幻想文= =
作者: j5a5m0e4s (啊哇呾喀呾啦) 2024-04-27 14:29:00
没办法 盘子多 日式两个字就能多卖200
作者: rainveil (多栗) 2024-04-27 14:29:00
碗装的牛肉面方便面差不多就要100
作者: ARCHER2234 (土波) 2024-04-27 14:30:00
而且也不常见中老年人吃平价意大利面或拉面吧XD
作者: the0800 (0800) 2024-04-27 14:30:00
“一碗140的大碗牛肉面太贵了，不像拉面一碗也才280”
作者: strlen (strlen) 2024-04-27 14:30:00
然后拉面总是大排长龙 一间一间开
作者: MysterySW (飯糰丸) 2024-04-27 14:31:00
说不定太贵又不好吃没人吃才收 然后网络抱怨一下
作者: SinPerson (Sin号：) 2024-04-27 14:31:00
改成牛肉拉面
作者: j5a5m0e4s (啊哇呾喀呾啦) 2024-04-27 14:31:00
市场印象决定他定价注定输给外来种
作者: rainveil (多栗) 2024-04-27 14:32:00
整个餐饮就是变贵，便当价格也是变贵啊
作者: Fate1095 (菲特) 2024-04-27 14:32:00
台北有家很有名的牛肉面店老板换人,整个汤的味道都变调明明是家族接手招牌也没换但吃起来完全不同..不会再访
作者: rainveil (多栗) 2024-04-27 14:33:00
味道变了的案例太多了
作者: ptttaigei 2024-04-27 14:34:00
我家附近一百公尺内有四家牛肉面店呢，其中一家还是最近新开的
作者: a27358942 (口爆) 2024-04-27 14:34:00
没办法，拉面和意大利面拍照上传限时动态比较多人看
作者: YangeR (YangeR) 2024-04-27 14:35:00
西宁南路那几间牛肉面店生意还是很好啊
作者: Fate1095 (菲特) 2024-04-27 14:35:00
所以说和年轻人根本没半毛关系,就是品质变差才会倒
作者: Hosimati (星咏み) 2024-04-27 14:35:00
各种牵拖
作者: gericc (Golden Eric Chang) 2024-04-27 14:36:00
我倒是觉得现在有些新开的 也不错呀或是装潢上 都比较贴近现在设计的 口味也还不错
作者: none049 (没有人) 2024-04-27 14:36:00
餐饮业的“味道变了”八成以上的原因可能是店面房东还是地主看他生意不错→涨租金涨到赶走→房东还是地主自己开
作者: frankleo7251 (frankleo) 2024-04-27 14:37:00
个人认为单吃牛肉面难饱多点小菜 就变太贵
作者: Gjerry 2024-04-27 14:37:00
应该不至于吧
作者: A5Watamate (出荷済) 2024-04-27 14:38:00
牛肉汤面没有牛肉谁要吃
楼主: Homura (虎斑街猫˙Rebirth) 2024-04-27 14:39:00
现在一些新开的牛肉面店，餐点选项也比较多了，我家这边新开的店还有提供免费豆浆、豆花和冰淇淋
作者: ptttaigei 2024-04-27 14:40:00
我吧，我从小就喜欢吃三商巧福牛肉汤面，酸菜加满
作者: chinobe (SI) 2024-04-27 14:41:00
牛肉面拍照不好看吧
作者: sheo99 (修) 2024-04-27 14:41:00
胡说
作者: rainveil (多栗) 2024-04-27 14:41:00
火锅、烧烤这些其实也都是竞争对手，品质光维持住也不能保证客人不跑掉
作者: QoGIVoQ (乳酸菌) 2024-04-27 14:42:00
比拉面好吃又比较便宜 谁不吃？
作者: Lizus (不亢不卑) 2024-04-27 14:43:00
没 拉面常吃也会腻 汤头和牛肉面也不一样
作者: sheo99 (修) 2024-04-27 14:43:00
通常都嘛是身体因素，或老板赚够想退休
作者: sheo99 (修) 2024-04-27 14:44:00
不然就是房东涨店租太夸张不爽开反而赚够了更正，反正
作者: shuten ( [////>) 2024-04-27 14:44:00
瓦哥
作者: Lizus (不亢不卑) 2024-04-27 14:45:00
热门的牛肉面会关 通常就房租 或人手不足 或老板老了或身体因素
作者: gintamancf (万事屋呦成为永远) 2024-04-27 14:47:00
嘉义有家专开始宵夜场的 十点营业 10点10分就要排队了一碗180生意还是很好
作者: arthurhsu123 (art123) 2024-04-27 14:47:00
年轻人吃什么关我屁事
作者: tsairay (火の红宝石) 2024-04-27 14:48:00
涨太贵了,只吃得起牛肉汤面
作者: SIKI3316 (PINEAPPLEKNIGHT) 2024-04-27 14:51:00
牛肉汤有牛肉，牛肉汤面却没有牛肉
作者: jeeplong (chickenhammer) 2024-04-27 14:52:00
哇 这样也能扳回来 太厉害了 齁姆拉
作者: yuizero (14) 2024-04-27 14:53:00
高雄有阿 三多路 大远百旁的那家。了解一下
作者: shoube (B仔) 2024-04-27 14:54:00
感觉这年头的饮食选择更多样，比较少吃牛肉面感觉也正常
作者: jokerjuju (juju) 2024-04-27 14:56:00
只是CP值不高了 我还是很喜欢吃啊
作者: haseyo25 2024-04-27 14:57:00
有钱的话才会吃
作者: kaorucyc (Yang) 2024-04-27 14:58:00
说贵??? 拉面都在吃了 牛肉面有比较贵吗??
作者: spfy (spfy) 2024-04-27 14:59:00
要先确定说贵的有没有吃拉面阿我吃面几乎只吃麻酱面 牛肉面就很久才会吃一次
作者: ptttaigei 2024-04-27 15:03:00
128楼说的我遇过，我家这边有一家就是年龄因素，做一休一，休的那天..老板娘说她年纪大，水饺包不过来，要花一天来准备
作者: sg1987 (治作) 2024-04-27 15:04:00
好的牛肉面店客人一直都很多阿 年轻人不吃又怎么了
作者: tim1112 (絕代當世åŠå·”) 2024-04-27 15:04:00
拉面熬出一坨浓稠恶烂的汤头，自以为卖相好w说穿了不过就是舶来品滤镜带来的先天优势
作者: jabari (Still不敢开枪的娘娘腔) 2024-04-27 15:06:00
牛肉面>拉面
作者: a48692 (板桥遗失悠游卡) 2024-04-27 15:06:00
牛肉面蛮便宜的啊 跟外面便当价格差不多 有时候中午也是吃牛肉面
作者: MapleLeaf151 (首席社畜练习生) 2024-04-27 15:09:00
要200内吃得饱又有块状牛肉常见的选择只有牛肉面啊如果不算夜市牛排那种组合肉的话
作者: mikuyoyo (拍拍) 2024-04-27 15:12:00
汤头层次没有拉面丰富，现在也没有便宜优势了，当然没人吃
作者: Arashi0731 (狂舞) 2024-04-27 15:17:00
牛肉面比什么狗屁拉面好吃多了…
作者: linceass (ギリギリ爱 ~キリキリ舞~) 2024-04-27 15:18:00
台湾粉汤你也吃不出来 层次XDDD我家这边北方面馆熬汤都直接放各种蔬果跟牛腱大骨 还放
作者: ts1993 (komi1111) 2024-04-27 15:19:00
很多去吃拉面吧
作者: linceass (ギリギリ爱 ~キリキリ舞~) 2024-04-27 15:21:00
中药包炖煮跟自己炒的豆瓣酱辣油论功夫也不输拉面的汤
作者: gericc (Golden Eric Chang) 2024-04-27 15:25:00
但应该也有日式作法的牛肉面吧？
作者: keyman616 (bigpow) 2024-04-27 15:25:00
拉面根本没啥好吃阿,我看每个吹拉面都是吹豆芽菜很多
作者: keyman616 (bigpow) 2024-04-27 15:26:00
不然就是卤肉片很大,笋干很多 笑死这种东西当宝
楼主: Homura (虎斑街猫˙Rebirth) 2024-04-27 15:28:00
纯论肉的话，拉面叉烧没另外再加点的话吃起来有点空虚 qq
作者: qscgg (QSC) 2024-04-27 15:30:00
你们怎么都有得选...我根本找不到卖牛肉面的店（台中）
作者: VaporNSynth 2024-04-27 15:35:00
年轻人如何不知道，但身为老人必须说很多牛肉面老店变得没以前好吃
作者: laechan (挥泪斩马云) 2024-04-27 15:36:00
咬下去马上卡牙缝，就汤还不错喝而已
作者: gericc (Golden Eric Chang) 2024-04-27 15:40:00
老店要有人接手呀 有些家里长辈从小吃的店 都面临这问题
作者: jpadesky (何も知らない老人(′・ω・‵) 2024-04-27 15:56:00
没多久前一碗才85有肉现在涨到185谁吃的下去
作者: lin123498 (战国ＢＡＮＡＮＡ) 2024-04-27 15:56:00
不是不爱吃，是吃不起不能常吃
作者: mocha8sugar (mocha8sugar) 2024-04-27 16:00:00
这种传统美食很多是老人退休没人接 我家这边好几间中年老板的店也都生意很好但是没人手 也不知道可以做多久
作者: haveoneday (有一天) 2024-04-27 16:02:00
不然要吃啥？拉面？
作者: kal8448 (kaloto) 2024-04-27 16:04:00
牛肉面想吃自己煮啊，何必去外面买
作者: sustto (sustto) 2024-04-27 16:05:00
就变贵惹== 年轻阿宅吃职人拉面 年轻哈韩女 吃韩国方便面 大概酱老人想爽还4吃牛肉面配猪耳朵烫青菜 懒得跟风惹
作者: wilson200106 (种子种子) 2024-04-27 16:13:00
牛肉面180吃不下去，然后花280吃拉面
作者: s02180218 (不惑) 2024-04-27 16:15:00
年轻人没几毛钱的话 以吃粗饱的选项来说太贵吧
作者: Murasaki0110 (麦当劳欢乐送) 2024-04-27 16:15:00
环境通常都很糟 吃的很狼狈
作者: haveoneday (有一天) 2024-04-27 16:17:00
真的是牛肉面200吃不下去去吃300拉面意大利面一堆
作者: Lizus (不亢不卑) 2024-04-27 16:19:00
拉面有些吃完真的空虚 份量太少
作者: Mysterydog (神秘狗) 2024-04-27 16:44:00
平行世界吗
作者: whathefuc (jj) 2024-04-27 17:02:00
一碗200贵死了
作者: takase790314 (高瀬) 2024-04-27 17:04:00
作者: fanrei (我不孤独) 2024-04-27 17:09:00
虽然很多人爱酸拉面但现在牛肉面贵的也很多
作者: homeboy528 (欧阳) 2024-04-27 17:10:00
牛肉面的面换成饭比较好吃
作者: Cishang (辞..) 2024-04-27 17:15:00
牛肉面换成日文不就是牛骨拉面
作者: rainveil (多栗) 2024-04-27 17:24:00
要马去吃粗饱，要马去吃精致高档，再不然就是吃附加价值
作者: shihpoyen (伯劳) 2024-04-27 17:28:00
我满常吃牛肉面的啊 虽然我不是年轻人XD不过我主要是看平常活动地区有什么店家啦 之前住其他地方时就比较常吃拉面
作者: popq7894 (精射膜添沦) 2024-04-27 17:38:00
超过150的时候我就吃不起了抱歉
作者: drm343 (一卡) 2024-04-27 17:45:00
不是，老人本来就不吃
作者: rronbang (Ron1) 2024-04-27 17:46:00
150元以下的不会倒吧
作者: chewie (北极熊) 2024-04-27 18:02:00
没这回事 但做吃的很累 没有企业化很容易收摊不做
作者: RandyOrlando (兰迪) 2024-04-27 18:03:00
与其说不吃 倒不如说好吃的越来越少老店这10年味道改变的一堆然后从100出头迈向接近200 那就代表要跟更高价位的餐点比较了
作者: battlecat (eastern undefeated) 2024-04-27 18:19:00
我老人QQ
作者: mamamia0419 (Shao) 2024-04-27 18:28:00
吃啊，但贵一倍要有了
作者: Ikaruwill (浮き世から舍てられし) 2024-04-27 18:34:00
牛肉面桃源街230塔城街130对我来说都能接受，拉面130这价位的是在比不好吃
作者: carllace (柚子) 2024-04-27 18:39:00
是店租太贵，然而上新闻绝口不提店租
作者: padye (~Tales of MADAO~) 2024-04-27 19:01:00
随便几个不认识的发言就有人信
作者: kantantantan (专发优文) 2024-04-27 19:15:00
比拉面好吃
作者: wave7410 (ads7849) 2024-04-27 19:44:00
废文
作者: rurusun (黑色噜噜米) 2024-04-27 19:45:00
越来越贵 干
