※ 引述《OzawaRin (喇叭王)》之铭言：
: 我虽然不是专业的，但是个人观点供参考（经历：高中前很少下厨，到大学磨练后可以煮
: 两桌大圆桌给朋友）。
: 煮菜难吃其实蛮常见，不论是经验多寡都有可能会出现（毕竟就是偶尔会出点小错导致整
: 道菜变得不好吃），但基本上只要按照一定的流程跑，基本很难煮到“不能吃”的程度。
: 但若要讲到“料理白痴”这种程度的话，我认为根源是那个白痴从来没找过人教他如何做
: 菜，没煮过菜还不找人当然会出事。
: 我上大学时除了煮方便面以外基本一窍不通，后来和同学住一起，所以一起煮菜省钱。我就
: 向和我一起住有较多煮菜经验的学长请教，之后他就带我从备料到煮饭整个流程跑过一边
: ，途中教我一些不会让料理炸掉的大观念，然后就叫我下去煮他在旁边看，然后一桌菜四
: 菜一汤就完成了。
: 盐量靠试吃、油量要控制、火量不熟别乱转大火当白痴，基本掌握这三个点料理要煮成黑
: 暗料理是真的很困难（除非你是真的味觉有问题，那真的建议不要下厨），这个如果向身
: 边有煮菜经验的求教大部分都会教你，连找一个稍微有点经验的人求教都不敢那真的建议
: 别下厨了，反正你也没有要吃你做的菜的人（爆论）。
:

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不不 买菜挑菜已经是中段级别的事情了，初学者连这道菜是什么都不会

买菜挑菜从前处理的学洗菜弄久大概就有一些分辨能力了

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甜点算大魔王吗?不是很多很简单的 还是你是说烘焙

烘焙也是有简单的，反而吉利丁才是中boss

混乱邪恶的那种还会跟你说明明都是照着食谱做XD

一个例子，我朋友想自制珍珠结果做出非牛顿流体，而且搞不懂问题在哪==