Re: [闲聊] 日本外食其实不贵吧?

楼主: Sinreigensou (神灵幻想)   2023-12-22 02:03:08
不过仔细想想 外食贵不就是因为人工贵
要省钱就是自己煮
但是台湾正好相反 自己煮的食材成本很高
反而外食还比较划算,因为店家大量进货可以压成本
然后加上台湾薪水又比日本低呵呵
这是我在台湾交通老实说 The truth about Taiwan traffic脸书看到的日本菜价
时间是2023/11/8




就拿葱一根53.7日圆来看
日本平均年收入443万日圆,税后八折354万日圆
可以买大概66000根葱
台湾平均年收67万台币,税大概2万剩下65万台币
台湾葱包装一样4根一包49元
https://i.imgur.com/O6JovVT.jpeg
65万只能买53000根葱
在自炊这方面真的日本划算
一体两面,台湾什么时候可以自炊比外食便宜,就代表收入真的追上先进国家了吧
另外大部分宅宅会向往都是可以买宅物啦,不用被代购坑自己买运费也便宜
这是台湾人除非移民日本不然享受不到的
例如我自己常常买hololive套组
那个官方商店运费真的吼你会哭出来
例如这个(齁官方商店现在会帮你换算台币了)
https://i.imgur.com/g6ZrdSY.png
运费1900 但是你要抢限量也不可能按取消就被盘了
作者: onionandy (かよう)   2023-12-22 02:11:00
农牧业都是规模经济 这点上台湾就是比较贵没办法想要便宜就是进口生产大国的农牧产品
作者: dderfken (托雷迪亞(鬍鬚張))   2023-12-22 02:12:00
我曾经以为这是因为粮食自产率 农牧相关产业跟人口密度之类造成的 看了看星国又好像不是这样
作者: onionandy (かよう)   2023-12-22 02:12:00
可是台湾人的饮食习惯也很讲求新鲜食材
作者: swatseal (babuya)   2023-12-22 02:18:00
日本美澳牛肉也比台湾便宜,在日本自己买牛肉来煎真的很爽日本餐饮服务业人工也没贵到哪,东京的店外面招人的广告时薪还是1100左右约台币240,台湾最低工资的1.3倍而已,何况现在台湾餐饮业用最低工资根本很难找人
作者: free120 (杰)   2023-12-22 02:24:00
因为台湾人工很便宜
作者: w5553819 (呆呆鸿)   2023-12-22 02:25:00
自己煮会贵有两个原因:分量太少+只知道去超市
作者: onionandy (かよう)   2023-12-22 02:25:00
日本不仅有美牛还有美猪呢
作者: w5553819 (呆呆鸿)   2023-12-22 02:26:00
有些东西其实去早市或果菜市场.价格会差非常多
作者: caryamdtom (囧人不囧)   2023-12-22 02:26:00
台湾人工现在也不该便宜的,搞到缺工
作者: onionandy (かよう)   2023-12-22 02:26:00
在日本修车保养 那个人工费都快跟材料费差不多了
作者: swatseal (babuya)   2023-12-22 02:27:00
https://i.imgur.com/HjjqbT4.jpg日本美猪很好买到
作者: onionandy (かよう)   2023-12-22 02:28:00
在台湾 材料费才多成本价没多少就要嫌贵
作者: Pissaro (日落龙城)   2023-12-22 02:47:00
你在台湾要煮的话都要买大量备用,葱这玩意买一大把比用支算便宜很多,剪成葱花冷冻便宜的要死
作者: swatseal (babuya)   2023-12-22 02:52:00
台湾要便宜又好只能去市场,不管全联还家乐福都常买到烂的菜又贵
作者: dieorrun (Tide)   2023-12-22 02:55:00
要去市场就刷掉一堆社畜了 日本超市开得晚 品质又好
作者: w5553819 (呆呆鸿)   2023-12-22 03:03:00
其实市场一周去大量采购一次就行了.只是蔬菜不会像超市那样帮你挑个干干净净.处理青菜还挺花时间的...
作者: fanrei (我不孤独)   2023-12-22 03:12:00
那些粉专很多都,喔算了看到id 了
作者: bluejark (蓝夹克)   2023-12-22 03:15:00
台湾就这样啊为算CP值换来的就是脏乱啊因为处理好要干净要保存要场地全都省掉那就便宜餐饮业真的没那么好做省钱就是服务的人变少做的事变多
作者: donkilu (donkilu)   2023-12-22 03:41:00
传统市场就很不社畜/单身友好啊 都是卖给婆妈煮家庭份
作者: CLisOM (tt)   2023-12-22 06:40:00
会不会跟报废率有关?记得台湾浪费食物率很高,超市太多大家买的价格是包括没卖掉的平均商人才不会赔,超商更贵是说日本叶菜那么便宜外食叶菜类也太少台湾也是有菜价便宜的时候,不过台风下雨泡烂涨价时居多
作者: noreg0393933 (埔生)   2023-12-22 07:28:00
图片里的换算都没含税
作者: mizuarashi (米兹阿拉西)   2023-12-22 07:30:00
台湾农地拿起种电了,菜只会越来越贵,不然就是吃进口的
作者: GGMouseKing (柴犬、黑猫与史莱姆)   2023-12-22 07:54:00
很少有发达国家餐饮成本原物料能大于人工吧
作者: shanpan0412 (辣炒年糕)   2023-12-22 07:56:00
很简单啊,台湾是农业锁国,然后养出一批娇贵的一级产业,你看现在要开放零关税的新西兰乳品进口,国内的酪农业是什么反应
作者: mainsa (科科)   2023-12-22 07:57:00
农地会去种电就是因为你们嫌很贵的菜甚至没比种电好赚 那当然去种电
作者: shanpan0412 (辣炒年糕)   2023-12-22 07:58:00
那么小的岛屿塞了2300万人,还都住在适合耕种的平地上,你拿什么规模化,精耕细作的小农经济,当然买到的就是充满田园幻想的文青农产
作者: mainsa (科科)   2023-12-22 07:58:00
台湾生产规模跟成本比不过外国 你要放外国农产品免税进来台湾的就只能弃械投降啊
作者: jpnldvh (儿子长得像隔壁老王)   2023-12-22 08:03:00
不锁国分分钟被国外农业干爆 对岸甚至不用打过来 不要卖东西给我们就自己投降了
作者: jasd (杰司德)   2023-12-22 08:04:00
台湾农产品进口旺盛,菜品价格跟国内农业规模经济应该是脱钩的。现在洋葱大蒜牡蛎越来越多农产品都是进口货了。
作者: jpnldvh (儿子长得像隔壁老王)   2023-12-22 08:04:00
大国那种物量和生产方式 小国怎样都赢不了
作者: jasd (杰司德)   2023-12-22 08:07:00
台湾外食便宜还有一项原因在于食品预制化程度高,以台湾满街西式早餐店为例,架上产品大多都是预制化加工品,只要简单在煎台上加热组装就能出菜,这大幅降低经营成本,才能提供如此多样便宜的经济早餐。
作者: ck326 (杰洛米零)   2023-12-22 08:08:00
早就一堆都进口了,只有没煮菜的人才不知道吧台湾粮食自足只有米而已
作者: mizuarashi (米兹阿拉西)   2023-12-22 08:12:00
台湾农地拿去种电了,要吃国产的蔬果只会越来越少
作者: randolph80 (S4PPH1R3)   2023-12-22 08:45:00
炒农产发大财
作者: laugh8562 (laugh8562)   2023-12-22 08:47:00
那我更好奇了 菜看起来不贵啊 到底为啥日本不太吃菜害我去玩便秘==
作者: MarchelKaton (KatonKaton)   2023-12-22 09:02:00
我从法国亚马逊买书运来也才花运费1800-2000左右,齁官方运费就要1800?
作者: kuff220 (库夫)   2023-12-22 09:10:00
台湾要便宜要去菜市场吧
作者: sjclivelo (LP)   2023-12-22 09:13:00
日本运费要1000日币也是贵到哭啦
作者: reasonal (冬仔)   2023-12-22 09:21:00
喜欢Holo才不怕被当盘子
作者: octopus4406 (章鱼仔)   2023-12-22 09:34:00
台湾便宜要去菜市场+1
作者: metallolly (好棒)   2023-12-22 09:35:00
我又要贴发票了 https://i.imgur.com/Kx1QcjC.jpg .只要花点心思就可以买到物美价廉的蔬果 但是基本上乡民论点都是谁有力气做这件事还有下班这么累谁有力气做 这样讨论空集合
作者: kitty2000 (专业潜水2000)   2023-12-22 10:26:00
机械化程度不足的东西就贵,不认为日本自产的蔬菜会跟台湾农民一样费人力去种植还能保持低成本。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com