Re: [问题] 拉面是敲竹杠的不入流料理吗 loveSETSUNA PTT批踢踢实业坊

Re: [问题] 拉面是敲竹杠的不入流料理吗

楼主: loveSETSUNA (味噌豆腐) 2023-12-14 19:00:06

※ 引述《yamahabbs (老ㄟ)》之铭言：
: 如题
: 其实一直想体验....
: 这几年看那么多讨论
: 但实际上没遇过拉面规矩
: 先不论好不好吃
: 这几年在台北吃过很多拉面店
: 倒掉的新开的连锁不连锁
: 印象中没有遇过态度不好的捏
: 我遇到的对客人都很友善阿...
: 规矩真的有很普遍吗
: 还是是带有区域因素？
: 像中山区那边我就很少吃
之前就讨论过一次那些规定了
有时候觉得“每条规定后面都有一则故事”这说法满贴切的
排除掉特定几个老板旗下的店家后
翻出那些规定看起来很多的规章出来看
大致上都那几项
要人数到齐才能排队，禁止解压缩
每个人一个座位，至少要点一碗面
排队不要乱丢菸蒂跟垃圾
不要带导盲犬以外的宠物(或是要装笼别影响别人)
带小孩请注意安全
不要擅自对着厨房与人员拍摄
加面要留汤
团体可能要分开坐或等比较久
除了加面要留汤可能有些人不知道
其他应该都...别说餐厅了
去哪里都是正常的礼仪吧???
不清楚的人说不定会以为吃拉面的人都是这种水准
还要人家写出来提醒一些基本道理
然后另外再讲那些规定很瓜张的店家
其实大多都是老板有什么问题
像是这家烧肉店
https://i.imgur.com/VvCBIyo.png
正常人随便去吃个拉面哪那么多戏
前提是你是正常人啦
不然去吃个剉冰都会被赶出去
https://i.imgur.com/3EXZ3g1.png

作者: minoru04 (华山派巴麻美) 2023-12-14 19:02:00

剉冰那家有趣

作者: SweetRice (米唐) 2023-12-14 19:03:00

说的好只有台湾人才会放纵这么恶劣的冰（烧肉）店存在

作者: ilovptt (我帐号办了三次还不成功) 2023-12-14 19:03:00

比例问题吧，拉面店怪老板比例比较高

作者: zizc06719 (毛哥) 2023-12-14 19:04:00

那家印象也有上新闻过

作者: teren (blank) 2023-12-14 19:04:00

讨论串看下来我还以为在讨论烧腊店吃拉面从没遇过

作者: zizc06719 (毛哥) 2023-12-14 19:05:00

印象还一堆人去买就是要看他反应?