Re: [问题] 拉面是敲竹杠的不入流料理吗

楼主: yamahabbs (老ㄟ)   2023-12-14 18:09:35
如题
其实一直想体验....
这几年看那么多讨论
但实际上没遇过拉面规矩
先不论好不好吃
这几年在台北吃过很多拉面店
倒掉的 新开的 连锁不连锁
印象中没有遇过态度不好的捏
我遇到的对客人都很友善阿...
规矩真的有很普遍吗
还是是带有区域因素?
像中山区那边我就很少吃
作者: SweetRice (米唐)   2023-12-14 18:11:00
懂钓
作者: starsheep013 (星绒绵羊)   2023-12-14 18:12:00
要改战南北了吗
作者: morichi (我把你们当人看)   2023-12-14 18:12:00
台北拉面店很乖 都南部拉面店带坏我们的
作者: f536392   2023-12-14 18:14:00
本来就是 大概十间拉面店才会有一间那种规矩很多的
作者: ilikeroc (U文起司)   2023-12-14 18:14:00
我吃的也没啥规矩 只是平均来说贵了一些
作者: owo0204 (owo0204)   2023-12-14 18:14:00
云黑居多 而且规矩很多不代表会执行 实际上你不要太夸张根本没人理你
楼主: yamahabbs (老ㄟ)   2023-12-14 18:14:00
没有要战南北啦 像中山区拉面店听说很多 但我很少去
作者: owo0204 (owo0204)   2023-12-14 18:15:00
中山区拉面店你仔细去看那些规矩不都是要你当一个正常人而已
作者: vancepeng (urmomisbetter)   2023-12-14 18:15:00
一定是南北的问题啊
作者: web946719 (韦伯就是漏气依旧)   2023-12-14 18:15:00
最近半年台中台南高雄刚好都吃一家 还没碰过还是要上什么拉面社团的才算名店
作者: belmontc (あなたのハートに天诛♥)   2023-12-14 18:16:00
阳春面才是敲竹杠,根本没料也超贵
作者: allenvenus (昆布)   2023-12-14 18:17:00
有些规矩是写给消保官看的,碰到奥客才能自保。
作者: s210125 (coconut)   2023-12-14 18:17:00
拉面社团的话 豚将也有上过 那次的评价好像是正面的 麻辣味增口味的样子
作者: howard1997 (kingzz)   2023-12-14 18:17:00
有些店吃法建议写一大堆结果被当规矩店我觉得比较好笑
作者: minoru04 (华山派巴麻美)   2023-12-14 18:17:00
1/10算高估了 我觉得毛很多的大概1/30吧
作者: yoyun10121 (yoyo)   2023-12-14 18:18:00
要说贴规矩的话, 吃到饱那种吃剩要罚多少钱才叫扯吧
作者: llabc1000 (野生的攻城獅)   2023-12-14 18:19:00
我也没碰过啥要一堆规矩的...或是感觉到被拉面店规矩铳康过导致我吃的不开心
作者: ARzggH (CROCO)   2023-12-14 18:19:00
有看过一间把规矩写在门口的 在中山区附近 不过我没去吃
作者: henry1234562 (亨利二十三)   2023-12-14 18:20:00
吃到饱要你不要浪费食物我觉得不要太严格或是出餐真的太慢 都还算是合理的吧
作者: llabc1000 (野生的攻城獅)   2023-12-14 18:20:00
顶多就按机器不要葱了还给我洒满葱花下次就不去而已
作者: minoru04 (华山派巴麻美)   2023-12-14 18:21:00
飨食跟汉来晚餐能吃满四小时真的蛮爽的 不过都是烧肉吃到饱那种问题特别多
作者: YoruHentai (*゜ー゜)b )   2023-12-14 18:22:00
我也没遇过就是了
作者: zizc06719 (毛哥)   2023-12-14 18:22:00
连锁的都不会有吧?
作者: qaz95677 (八嘎拉)   2023-12-14 18:23:00
有些人就喜欢不出门把网络见闻当成亲身体会
作者: x8031452 (johnson30678)   2023-12-14 18:24:00
南部也没遇到过啊
楼主: yamahabbs (老ㄟ)   2023-12-14 18:25:00
公馆这边顶多就把碗放到柜台上 但文字口气也都很诚恳
作者: jeff666   2023-12-14 18:26:00
不战南北 好 一定是天龙国的问题(反串要注明
作者: wl00669773 (Jerry shou)   2023-12-14 18:27:00
南部规矩才少吧
作者: ARCHER2234 (土波)   2023-12-14 18:27:00
至少高雄几家被控诉规矩很多的店我去了都没什么问题
作者: rochiou28 (胡扯)   2023-12-14 18:28:00
台中山下公园确实要人吃完把碗盘放上台面+擦桌,但我觉得这就小事而已,要排太久才是让我不想去吃的主因==
作者: ARCHER2234 (土波)   2023-12-14 18:29:00
我觉得有些是顾客自己的问题XD
作者: bill03027 (老赖)   2023-12-14 18:29:00
一定是少数吧 不过被报导出来就是这样啊任何事情不都这样
作者: wl00669773 (Jerry shou)   2023-12-14 18:29:00
台湾看到店家跟顾客吵架 十有八久顾客的问题吧
作者: AirPenguin (...)   2023-12-14 18:29:00
讲真的也不只拉面 餐饮生意好的很多都规矩一堆
作者: wl00669773 (Jerry shou)   2023-12-14 18:30:00
因为可以排除问题客人,对一般客人来说很开心啊
作者: s8018572 (好想睡觉)   2023-12-14 18:30:00
没吃过很多规矩的
楼主: yamahabbs (老ㄟ)   2023-12-14 18:30:00
现在感觉变成大众对拉面的印象阿哈哈 譬如客人很奴之类
作者: maple2378 (豪ㄈ)   2023-12-14 18:30:00
我在大安跟信义吃过一堆 什么规矩都没有
作者: wl00669773 (Jerry shou)   2023-12-14 18:31:00
毕竟规定比较的,我全高雄吃过也就一家吧
作者: ig49999 (张思妤)   2023-12-14 18:31:00
要客人擦桌子还不够奴吗
作者: maple2378 (豪ㄈ)   2023-12-14 18:31:00
就是排队进去点餐吃完离开,连要自己把碗放到台子上都不用,店家帮你收现在一堆小吃店吃完还要你把东西拿到回收区咧
作者: WHOKNOW4 (^_^)   2023-12-14 18:31:00
很多写规矩的你不要太夸张根本不会执行
作者: rochiou28 (胡扯)   2023-12-14 18:32:00
擦个桌子也要喊奴那你的人生肯定是很自由的对吧
作者: ken0927ken (杰刚 <是我讲不听>)   2023-12-14 18:33:00
台北人从小端午节只能吃3D油饭 这么可怜欸拉面店家抱着悲天悯人的心情对客人好一点又怎么了?
作者: maple2378 (豪ㄈ)   2023-12-14 18:33:00
台湾一堆小吃店的服务态度比拉面店烂多了
作者: yniori (伟恩咖肥)   2023-12-14 18:33:00
随便查都有鬼金棒~难道鬼金棒不算在台北?还是没吃过
作者: yoyun10121 (yoyo)   2023-12-14 18:34:00
某店不只要客人拿到回收去, 还要帮他分类分厨余的, 怎么就没多少人骂奴
楼主: yamahabbs (老ㄟ)   2023-12-14 18:34:00
公馆这边有擦的 我记得都写建议或有余力的话擦 我自己没擦过也没怎样
作者: llabc1000 (野生的攻城獅)   2023-12-14 18:34:00
擦桌子还好吧 我常去的我要擦老板还会叫我不用擦
作者: wl00669773 (Jerry shou)   2023-12-14 18:34:00
我上次去火山汤海,还会看我穿的衣服比较好,问我要不要纸围裙
作者: llabc1000 (野生的攻城獅)   2023-12-14 18:35:00
可是我自己吃的桌面有汤汤水水的会影响下一个客人
作者: devan35783 (阿西八)   2023-12-14 18:35:00
擦老板真的不行耶
作者: astinky (此方のことが大好きだ!)   2023-12-14 18:35:00
查的跟云的有什么差别
作者: epidemic000 (贤木jocker)   2023-12-14 18:35:00
有啊 拉面店位子不能随便坐 哭
作者: maple2378 (豪ㄈ)   2023-12-14 18:36:00
南部一堆小吃店要你分类、要你倒厨余 不说我还以为在吃营养午餐然后店家桌子也没在清的 他妈超级恶心
作者: Lizus (不亢不卑)   2023-12-14 18:36:00
我也没遇过什么夸张店家 单纯吃面 一直都没事
作者: minoru04 (华山派巴麻美)   2023-12-14 18:37:00
自助餐都要分类厨余餐具碗盘了
作者: wl00669773 (Jerry shou)   2023-12-14 18:37:00
我吃东西至今也就超商要我垃圾分类...
作者: rochiou28 (胡扯)   2023-12-14 18:37:00
自助餐都这样吧,纸碗纸盘、汤碗、垃圾、厨余要你分四种欸
作者: rochiou28 (胡扯)   2023-12-14 18:38:00
虽然我每次都一定会看到有人把纸盘那些全丢在垃圾啦,肯定是觉得这应很奴吧
作者: ARCHER2234 (土波)   2023-12-14 18:38:00
自己擦我不接受,但端个盘子小事,一堆小吃早餐店还不是也要
作者: s921619 (麻糬)   2023-12-14 18:39:00
有要求帮忙洗碗的吗
作者: chuckni (SHOUGUN)   2023-12-14 18:39:00
中山区我也没遇过什么规矩,应该是说我根本没在看规矩也没被告诫过不要犯什么,店员跟我讲最多的几乎都是怎么点餐
作者: bluejark (蓝夹克)   2023-12-14 18:40:00
一碗面赚你100块你要帮他擦桌子一碗面赚你五块被你用脏
作者: r02182828 (觉醒的米虫)   2023-12-14 18:41:00
当个正常人本来就不会犯到什么
作者: moneyz (moneyz)   2023-12-14 18:41:00
一碗二三百还要自己擦桌子==
作者: arnus (星狼)   2023-12-14 18:43:00
反过来思考,觉得店家没有毛很多,很可能表示店家的要求完全就在正常人合理行为范围内XDDDD
作者: angryfatball (★上将潘凤✩)   2023-12-14 18:43:00
从来没擦过桌子我也没出事过,难道是幸存者偏差?
作者: rochiou28 (胡扯)   2023-12-14 18:44:00
你有内幕消息知道山下公园那样子一碗能赚一百?
作者: wl00669773 (Jerry shou)   2023-12-14 18:44:00
我高雄都吃,面屋趣、面屋灶、ichi、中村、一本、小林、火山汤海、贰水、沐泷家、研田、诚拉面、鹿鸣商店、初代花山、小船、栄一,没遇过什么规矩烦人的问题
作者: ARCHER2234 (土波)   2023-12-14 18:44:00
丛林也还行,你可以试试
作者: minoru04 (华山派巴麻美)   2023-12-14 18:45:00
火山汤海真的有鬼金棒味吗 好奇
作者: yoyun10121 (yoyo)   2023-12-14 18:45:00
就很多平行世界来的囉, 下面那篇推文还直接喊什么每家都有贴规矩, 怎么就我没看过
作者: zaq1xsw21212 (aaaa)   2023-12-14 18:46:00
本来绝大部分就没什么规矩 一直引战的就秀优越感瞎掰一通然后根本没在吃
作者: wl00669773 (Jerry shou)   2023-12-14 18:47:00
我没吃过鬼金棒,就我来说 面体、肉都很棒,可是汤头真的太重口,加上很排队,属于我的 偶尔吃吃名单拉面店最大的问题还是太排队了,不喜欢排队
楼主: yamahabbs (老ㄟ)   2023-12-14 18:49:00
价格就...平常吃泰式或韩式也不便宜啊 像港式公仔面之类也是
作者: ken841520 (WEIWEI)   2023-12-14 18:49:00
其实九成都是云黑,大多数拉面店所谓的规矩都只是要你当个正常人不要影响别人用餐而已
作者: minoru04 (华山派巴麻美)   2023-12-14 18:49:00
吉胤家排的最夸张吧 上次4点拿号码牌8点才吃
作者: s8018572 (好想睡觉)   2023-12-14 18:49:00
泰式跟越式店不知道为啥越来越贵 哭阿 上次看到河粉两百的
作者: s8018572 (好想睡觉)   2023-12-14 18:50:00
公仔面有看到一百的
作者: wl00669773 (Jerry shou)   2023-12-14 18:50:00
所以我没吃过吉胤家XD
作者: minoru04 (华山派巴麻美)   2023-12-14 18:50:00
印度咖哩也蛮贵的
作者: coco26674808 (Coco)   2023-12-14 18:50:00
擦桌子..嗯..还是顺便帮你把碗也洗一洗 地也拖一拖
作者: minoru04 (华山派巴麻美)   2023-12-14 18:51:00
不过你本地人下次可以先去拿牌回家之后再去吃
作者: ARCHER2234 (土波)   2023-12-14 18:51:00
哪有,我准时吃到,不过是咖哩饭日XD
作者: wl00669773 (Jerry shou)   2023-12-14 18:51:00
我楠梓人
作者: ARCHER2234 (土波)   2023-12-14 18:52:00
到的时候一个人也没有XD
作者: wl00669773 (Jerry shou)   2023-12-14 18:52:00
听说咖哩也好吃,我是没吃过,咖哩最爱的还是台北通庵
作者: Lizus (不亢不卑)   2023-12-14 18:53:00
不过拉面250以下我才会去吃 在高上去没那个价值
作者: minoru04 (华山派巴麻美)   2023-12-14 18:56:00
咖哩饭这么没人气喔楠梓我只想到杨宝宝 对不起
作者: oyaji5566 (大叔56)   2023-12-14 18:57:00
公仔面就香港方便面,没啥特别的,盘子才点
作者: wl00669773 (Jerry shou)   2023-12-14 18:57:00
楠梓料理首推藏铁板烧跟素描学派吧...
作者: minoru04 (华山派巴麻美)   2023-12-14 18:58:00
好 下次去 我都从台南骑车去高雄就会不知道吃啥干素描那个肉好大块
作者: f536392   2023-12-14 19:05:00
很多对擦桌子有意见 麦当劳那种叫你帮他收盘子就没意见了
作者: guogu   2023-12-14 19:06:00
只有跟朋友出门会吃 没碰过什么规矩 也不用擦桌子收盘子每次看讨论都觉得平行世界
作者: f536392   2023-12-14 19:06:00
而且不擦根本就没差 大部分就写爽的 跟收盘子一样
作者: Pep5iC05893 (结束)   2023-12-14 19:12:00
我自己用餐也没遇过什么繁文缛节都是在网络上看到但就像有人每天出门都碰到在斑马线跳街舞 跟直接把人撞飞的四轮一样 只能说运气运气
作者: AuroraSkyFox (這裡是狐狸)   2023-12-14 19:13:00
现在一堆店桌上的抹布都是干的 是要擦什么...
作者: chuckni (SHOUGUN)   2023-12-14 19:14:00
公仔面有些还卖很贵耶,吃过200以上的
作者: wl00669773 (Jerry shou)   2023-12-14 19:16:00
只有我没吃过公仔面...?(惊
作者: Satomisan (小恶魔石原)   2023-12-14 19:16:00
南部美食沙漠超惨
作者: minoru04 (华山派巴麻美)   2023-12-14 19:21:00
公仔面就你方便面时不小心把压杯盖的PVC掉进去就好了
作者: SinPerson (Sin号:)   2023-12-14 19:24:00
现在的价格区间就是这样100~200是速食店,稍微像样用餐环境的餐点,低消就是250起跳,而且这还是最基本的然后换算成日币跟日本差不多价钱,就会有人觉得这价格很值得
作者: chuckni (SHOUGUN)   2023-12-14 19:26:00
乱讲,南部还有轮胎城台南
作者: jekyllhsu (Jackal)   2023-12-14 19:49:00
正牌的阳春面要做其实不简单,只是台湾一般都吃不到
作者: JuanWang (谷底之路 没有尽头)   2023-12-14 20:01:00
还不就八卦酸民带起风向乱黑常吃拉面的都知道哪有那么夸张不过ptt酸归酸现实拉面店还是照样排爆真的应证ptt越来越小众
作者: rainveil (多栗)   2023-12-14 20:03:00
就拿常被拿来酸的鬼金棒来说,那队伍长到惊天地泣鬼神路过都觉得惊悚,为了一碗面要排队排很久
作者: aegisWIsL (多多走路)   2023-12-14 20:09:00
原po常吃的辰比鬼金棒排的还久呢,只是他是登记制
作者: gm79227922 (mr.r)   2023-12-14 20:16:00
南部也没有谢谢
作者: chuckni (SHOUGUN)   2023-12-14 20:49:00
你信不信很多人其实是明知硬要嘴XD
作者: showmow7445 (Avan)   2023-12-14 20:51:00
嘴个一击脱离
作者: wl00669773 (Jerry shou)   2023-12-14 20:52:00
台南你要找间卫生及格的店基本上还真没便宜的

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