Re: [闲聊] 啤酒到底好喝在哪里？
楼主: jpopaholic (日音スキ) 2023-11-04 19:54:47
※ 引述 《SaberMyWifi (赛巴)》 之铭言：
:
: 最近看碧蓝之海
:
: 里面啤酒根本当水喝
:
: https://i.imgur.com/jWrVdCU.jpg
:
: 重点是不管是这部还是银魂阿、什么的
:
: 几乎都会出现喝啤酒超爽超好喝的场景
:
: 我自己喝了几次，还是无法呈现出动漫画或是日剧那样
:
: 阿~~~~~的声音，更没有一副超爽的脸
:
: 是我都买海尼根或金牌错了吗？还是我喝的方法错了？
:
: 啤酒到底好喝在哪阿？
:
: 泡沫的感觉吗？还是那苦涩的味道？
:
: 我也好想体会一下发出那种声音跟表情的感觉
:
: 晚点再买手金牌搭配天才冲冲冲试试看吧qq
:
:
不论发文或下面推文留言 都非常头痛 错误观念一直流传
首先 酒本身不会苦 啤酒会苦是啤酒花的原因，而不是酒精
不然下次你喝自由古巴或是螺丝起子，会感到苦的请你去看医生好吗？说不定可能是中了武
汉？
然后因为含有啤酒花的啤酒有特殊苦味，所以国际间有一种公定单位，叫做ibu
ibu是根据啤酒花的化学物质来测定，通常越高越苦
比较专业的啤酒店都会写每款啤酒的ibu
当时外国上司都问大家ibu是啥，而大家google认识的名词
然后浅尝酒是ok，但不要狂饮就好
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: 最近看碧蓝之海
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: 里面啤酒根本当水喝
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: https://i.imgur.com/jWrVdCU.jpg
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: 重点是不管是这部还是银魂阿、什么的
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: 几乎都会出现喝啤酒超爽超好喝的场景
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: 我自己喝了几次，还是无法呈现出动漫画或是日剧那样
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: 阿~~~~~的声音，更没有一副超爽的脸
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: 是我都买海尼根或金牌错了吗？还是我喝的方法错了？
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: 啤酒到底好喝在哪阿？
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: 泡沫的感觉吗？还是那苦涩的味道？
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: 我也好想体会一下发出那种声音跟表情的感觉
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: 晚点再买手金牌搭配天才冲冲冲试试看吧qq
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不论发文或下面推文留言 都非常头痛 错误观念一直流传
首先 酒本身不会苦 啤酒会苦是啤酒花的原因，而不是酒精
不然下次你喝自由古巴或是螺丝起子，会感到苦的请你去看医生好吗？说不定可能是中了武
汉？
然后因为含有啤酒花的啤酒有特殊苦味，所以国际间有一种公定单位，叫做ibu
ibu是根据啤酒花的化学物质来测定，通常越高越苦
比较专业的啤酒店都会写每款啤酒的ibu
当时外国上司都问大家ibu是啥，而大家google认识的名词
然后浅尝酒是ok，但不要狂饮就好
作者: laughingXD (拉氛) 2023-11-04 19:55:00
嗯
作者: nolimits (爱盗人) 2023-11-04 19:57:00
苦味我觉得因人而异，像有些IPA我喝起来根本不觉得苦
作者: skyviviema (天泽) 2023-11-04 19:58:00
IPA要看哪一种啊 英式几乎都苦的
作者: chigo520 (CHIGO) 2023-11-04 19:58:00
楼上你可以去试看看苦恋这只 看看什么叫苦IPA是一个种类 味道天南地北的 根本喝不完
作者: bellea70068 (kite700123) 2023-11-04 20:01:00
如果是讨厌酒精经过喉咙后挥发的那种凉感呢
作者: nolimits (爱盗人) 2023-11-04 20:01:00
DIPA HAZY都喝啊，英式的比较没喝，最近比较流行Cold我个人比较爱West Coast IPA
作者: Gwaewluin (神无月 孝臣) 2023-11-04 20:03:00
自由古巴不是用莱姆酒吗？没有用到啤酒吧
作者: GyroZeppeli (杰洛齐贝林) 2023-11-04 20:05:00
所以有IPU比较低的啤酒推荐吗
作者: chigo520 (CHIGO) 2023-11-04 20:08:00
老实说一般超商卖的都算低IBU的 XD
作者: newage5566 (56新世纪) 2023-11-04 20:08:00
觉得看个人，像我喝任何酒都只觉得苦，完全不知道好喝在哪，但苦瓜青椒什么的却超爱吃
作者: chigo520 (CHIGO) 2023-11-04 20:10:00
任何酒都是苦的? 老实说纯酒应该是有点甜味才是...你喝高粱也会苦么?
作者: e2167471 (乔妹) 2023-11-04 20:11:00
前几年疫情时期酒精喷这么凶 多少都有吃到嘴巴里过吧酒精的味道就那样啊..
作者: newage5566 (56新世纪) 2023-11-04 20:13:00
也可能我下意识就觉得难喝才会觉得什么酒都苦
作者: zeus7668 (HighKing) 2023-11-04 20:16:00
Asahi super dry吧 接受度满高的 女生都爱的味道IPA放到不冰 通常都满苦的XD
作者: GyroZeppeli (杰洛齐贝林) 2023-11-04 20:19:00
好 感谢推荐
作者: chewie (北极熊) 2023-11-04 20:26:00
百威金尊 算是不会太苦也不会淡到像水
作者: LeoWu (发文请附扣缴凭单) 2023-11-04 20:28:00
原来伊布是国际单位！？
作者: lindonlin (DaXiah) 2023-11-04 20:32:00
干，啤酒不能放到不冰好吗？放到不冰那就不是原本的香苦味而是氧化的恶心苦味了
作者: D2Diyus (想买的书太多了) 2023-11-04 20:32:00
我都啤酒加牛奶喝 苦味刚好当作主味
作者: mainsa (科科) 2023-11-04 20:33:00
酒精本身是苦味啊 而且是让人讨厌的那种苦味 义式的苦味我都很能接受 但喝过别人说完全没有酒味的酒还是觉得很恶心 我都不知道那些把调酒调到没有酒味把女生灌倒的都市传说是不是在唬 只要1%酒精 那个苦味就明显到一个炸裂
作者: tel1255 (tel1255) 2023-11-04 20:36:00
to 9f 自由古巴是rum
作者: skyviviema (天泽) 2023-11-04 20:37:00
最近防疫酒精会加苦味剂所以不准我个人反而觉得酒精是甜的 看来视体质会有不同感觉
作者: chigo520 (CHIGO) 2023-11-04 20:39:00
你是说喷的酒精还是纯的食用酒精? 乙醇应该不会苦
作者: chshsnail (工程师蜗牛) 2023-11-04 20:51:00
失身酒那种是把高%数的酒混进调酒让你不知不觉喝进超过预期的酒精让你醉倒
作者: jjjj222 (绿色药水) 2023-11-04 21:40:00
虽然啤酒的味道确实跟酒精没啥关系... 不过酒精是苦的啊
