[闲聊] 贵族餐桌礼仪要怎么吃有壳的虾?

楼主: keel90135 (尼可)   2023-10-24 20:36:27
先上图
https://i.imgur.com/Ci9Xh4B.png
只能用刀叉剥壳
并且不能直接把整只虾戳起来吃
到底要怎么吃啊?
https://i.imgur.com/XyEQyNe.png
厨师把壳去掉不行吗?
贵族餐桌礼仪要怎么吃有壳的虾?
作者: ARCHER2234 (土波)   2023-10-24 20:37:00
欧美不是把壳一起吃下去的吗
作者: diabolica (打回大師再改ID)   2023-10-24 20:37:00
没吃过贵族世家吗
作者: angrybird01 (1号)   2023-10-24 20:38:00
1.哪部?2.把头脚切掉其他用叉子捞起来吃掉
作者: octopus4406 (章鱼仔)   2023-10-24 20:39:00
这种高级餐厅不都帮你拨好 再把壳放在上面而已吗
作者: owo0204 (owo0204)   2023-10-24 20:39:00
仆人剥好 没仆人算什么贵族
作者: Ericz7000 (Ericz7000nolan)   2023-10-24 20:40:00
用嘴巴剥虾子再吐到盘子上
作者: qweertyui891 (摸鱼厨师)   2023-10-24 20:40:00
没帮忙剥虾,这是路边快炒店吧
作者: mofass (真相调查委员)   2023-10-24 20:42:00
台湾虾子不吃壳比较奇怪
作者: OlaOlaOlaOla (喔啦喔啦喔啦喔啦)   2023-10-24 20:42:00
? 这很简单啊?
作者: RINPE (RIN)   2023-10-24 20:42:00
拿水泼人家脸 人家看不到 你就不用礼仪了
作者: OlaOlaOlaOla (喔啦喔啦喔啦喔啦)   2023-10-24 20:43:00
你看他头帮你去掉了,所以你要用叉子的背面压住虾尾,用刀叉进第四节露出的缝隙 顺着虾背挑开就好了这不难啦要难度等级的是如何吃完一只螃蟹再拼出一只螃蟹
作者: carkyoing (卡kyo硬)   2023-10-24 20:45:00
不要吃,我们公司日本人不吃有壳的虾
作者: scott032 (yoyoyo)   2023-10-24 20:50:00
连壳一起吃下去
作者: tw15 (巴拉巴拉)   2023-10-24 20:50:00
面色一沉 让主人把厨师开除
作者: aa851202 (郭嘉门前有萧何)   2023-10-24 20:57:00
叫厨师上软壳虾
作者: gxu66 (MapleSnow)   2023-10-24 20:58:00
这是厨师递的辞呈 直接找人资交办业务
作者: linzero (【林】)   2023-10-24 20:59:00
听说可以用汤匙剥虾。也有用嘴巴剥的
作者: koexe (独酌)   2023-10-24 20:59:00
好一点的西餐通常会把食材处理到好入口什么骨头 壳都不存在的
作者: linzero (【林】)   2023-10-24 21:00:00
现在蛮多店家会处理到只剩尾部一小段
作者: verdandy (无聊人)   2023-10-24 21:01:00
这个头跟脚都处里掉了,用刀叉就可以挑了
作者: uranus013 (Mara)   2023-10-24 21:01:00
连壳吃啊
作者: jdklas (我想放假阿....)   2023-10-24 21:05:00
这还好 上次那个上西米露给你叉子刀子我真不知道怎吃
作者: protess (钓鱼宗师)   2023-10-24 21:05:00
直接叫厨师出来把虾甩到他脸上叫他滚
作者: ayakiax (绫树)   2023-10-24 21:10:00
用盘子敲地板,主厨会跪着帮你剥壳
作者: rex0999 ((● ω ●))   2023-10-24 21:11:00
大的龙虾对半切拉出来 小的虾还要贵族自己剥?
作者: ox12345xo (智者长老)   2023-10-24 21:32:00
哪部?
作者: bluecat5566 (少冰半堂本刚)   2023-10-24 21:38:00
日综有教过
作者: yao7174 (普通的变态)   2023-10-24 21:45:00
先用叉子叉在虾子身体上 然后首先用刀子去虾头 然后用刀子把腹部的泳足切掉 最后是从腹部两边的缝隙把刀子伸进到底去切开 这样你就可以用刀子把左右两边的背甲跟泳足的软甲壳从肉上分开来了 以前一个长辈这样教过我 不过用说的不是很清楚 用看的就简单很多了
作者: kenploin (某某人~I)   2023-10-24 21:52:00
刀叉剥壳不难吧,且正常会先去虾肠。
作者: C6H8O7 (柠檬酸)   2023-10-25 00:22:00
汤匙+叉子就很好剥了啊 我不喜欢弄脏手都会这样处理虾子

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