※ 引述《blaukatze (姬 泰)》之铭言:
: ※ 引述《mofass (废文产生器)》之铭言:
: : 蜻蛉切
: : 名称的由来是在战场中,蜻蜓飞到枪刃上时被切成两半,因而得名
: : https://i.imgur.com/qdEbOnV.jpg
: : 漫画中赌银杏自然落下会被切开
: : 太扯了吧?当然切不开啊
: : 不要说古锻造刀,现在的技术也做不出来这种东西吧(超音波刀大概可以)
: : 日本古代锻造刀真的有如此锋利吗?扯的吧?
: 稍微科普一下,对刀具不熟悉的人常常会把锋利度和刀具的品质画上等号,但其实锋利度
: 和刀具的品质关系并不很大。
: 切割这个动作其实就是一个物质(刀锋)挤入另一个物质,将它分开的过程,因此影响锋
: 利度最主要的因素就是形状,整把刀通过物体的时候越顺畅越好,所以刀锋的角度越小越
: 好刀身的厚度越薄越好,如果一把刀薄如蝉翼它的切割能力会超强,但是为什么不这么做
: 也很容易想像,因为强度会不够。
: 所以不同用途的刀具才会有不同的形状,厨刀只会用来切割很软的东西所以做得很薄而且
: 没有刀脊,斧头则是做得非常厚刀锋角度也很大确保撑得住冲击,露营刀在有足够厚的刀
: 脊保证强度的前提下又有一定的切割能力,匕首则是除了刺杀人之外没什么特别好用的场
: 合,绞切金属的机具甚至根本没有刀锋。
: 此外评价一把刀剑另一个重要的要素就是钢材,现在评价刀具的钢材时最常使用的三个面
: 向是硬度、韧性、防锈,防锈的部分先不谈,钢材的硬度和韧性往往是相斥的。
: 硬度越高的金属在切割的时候自身的耗损越小也就是越不容易钝,但是在遇到冲击的时候
: 容易崩刃或断裂,相反的越软的金属越容易钝,但是遇到冲击的时候往往只会卷刃或弯曲
: 而不会断裂,所以要用哪种钢材也是依用途和个人偏好而不同,有人不喜欢磨刀所以选硬
: 的钢材可以久久才磨一次,有人觉得刀反正都会钝,不如用比较软的钢材随意磨几下就会
: 非常锋利。
: 普遍来说,作为武器的刀剑会偏向使用韧性高的钢材,毕竟在战场上刀剑钝了弯了总比断
: 了好,加上受限于冶金的技术,古代的刀剑通常硬度都在HRC 50以下,现在菜市场没牌的
: 菜刀也通常有50~55的硬度,可见古代刀剑有多软,为什么战士每天坐在营火旁边都在磨
: 刀,就是因为他的剑真的随便砍点什么东西都会立刻钝掉。
: 世界各地的刀匠都在苦思冥想如何提升和平衡这两种特性,阿拉伯刀匠混合不同的钢材做
: 成大马士革钢,而日本的刀匠在硬钢中夹软芯,因此日本刀的刀锋硬度达到惊人的HRC 55
: ,可以说碾压同期的其他刀剑,两刀对砍日本刀还真的可以把对面的刀像黏土一样砍入,
: 日本刀锋利的印象也是这么来的。但是相对的它很容易崩刃,又因为软芯的关系没那么容
: 成大马士革钢,而日本的刀匠在硬钢中夹软芯,因此日本刀的刀锋硬度达到惊人的HRC 55
: ,可以说碾压同期的其他刀剑,两刀对砍日本刀还真的可以把对面的刀像黏土一样砍入,
: 日本刀锋利的印象也是这么来的。但是相对的它很容易崩刃,又因为软芯的关系没那么容
: 易断,ACG里面常有激战后呈现锯齿状崩刃的日本刀也是由此而来的印象,欧洲的剑虽然
: 也会有崩口但是更像是刀刃被砍入或是卷刃的缺口,我们也很少看到欧洲的剑像日本刀那
: 样刀刃整片整片崩落断成锯齿状的影像。
: 所以说刀刃的锋利度和这把刀的品质关系不是那么大,锋利度只和形状和硬度有关,如果
: 可以把钻石磨成一把厨刀它的锋利度一定无与伦比,但是拿它砍任何东西八成会离开断裂
: ,这也是陶瓷刀始终无法取代金属刀的原因。
: 至于现代最新的冶金技术做出来的刀具怎么样呢,现在的冶金技术可以让钢材在拥有极高
: 韧性的情况下达到HRC 60~65的硬度,可以拿它去砍砖头都只会有小小的卷刃。
: 你可以想像古代人如果和你一起行动,看到你带的刀东砍西砍两三天都不会钝,不小心砍
: 到硬物也只是稍微卷刃,甚至完全不用涂油保养也不会生锈的时候会有多么震惊,一定觉
: 得这是真正的神兵利器啊,唯一的缺点就是当它真的钝了的时候你要去打磨会磨到很想死
: 而已。
: