[闲聊] 拉面在日本算不算中华料理
楼主: nanachi (娜娜奇) 2023-08-10 00:12:54
最近海外慢慢吹起拉面风潮
很多老外头一次知道拉面就是因为火影里面的一乐
题外话
我觉得信义那家很难吃==
但拉面是在江户时期传到日本
我看有些日本人觉得拉面不够正宗 血统不够纯正
认为是中华料理
究竟拉面在日本算不算中华料理
很多老外头一次知道拉面就是因为火影里面的一乐
题外话
我觉得信义那家很难吃==
但拉面是在江户时期传到日本
我看有些日本人觉得拉面不够正宗 血统不够纯正
认为是中华料理
究竟拉面在日本算不算中华料理
作者: sonyjuij (相良) 2023-08-10 00:15:00
听说比较早期贵族的那种豪门会认定是中华
作者: uranusjr (â†é€™äººæ˜¯è¶…級笨蛋) 2023-08-10 00:16:00
你硬是要他们中华和食二选一的话日本人会说算中华
作者: NARUTO (鸣人) 2023-08-10 00:28:00
拉面是大正年间才被中国人带进来 没有江户那么早说错是明治 不过也是明治才开始 江户那个只在贵族流传是中华料理没错啊 所以台湾人花大钱吃中华拉面就很奇怪
作者: vitalis (forget it ~~~) 2023-08-10 00:33:00
日本"民间"拉面在明治时期才由广东传过去发展……
作者: spike1215 (爱搞笑的见习骑士) 2023-08-10 00:33:00
从天下一品的招牌来看是中华料理吧https://i.imgur.com/kjGpTdk.jpg
作者: vitalis (forget it ~~~) 2023-08-10 00:35:00
拉面店的卷云门帘跟碗纹饰都在彰显中华料理日本看来显然尊重外国传来的饮食文化
作者: YomiIsayama (谏山黄泉) 2023-08-10 00:37:00
中华料理不等于中菜好吗
作者: vitalis (forget it ~~~) 2023-08-10 00:41:00
结论: 中华拉面的饮食文化发扬在日本
作者: murasakiahn (ç´«ã®å›) 2023-08-10 00:56:00
我看过有日本人问唐扬算中华料理吧 我说是日本式炸鸡
作者: a204a218 (Hank) 2023-08-10 01:02:00
对日本人来说中华料理就是名字里带中华的日本食物
作者: efkfkp (Heroprove) 2023-08-10 01:07:00
中华料理是中华街移民的料理跟中餐根本不同流派啊= =
作者: Nfox (Nfox) 2023-08-10 01:28:00
拉面是中华料理 但不是中国料理
作者: gm79227922 (mr.r) 2023-08-10 01:30:00
是中华料理 但也是日式料理
作者: bluejark (蓝夹克) 2023-08-10 01:53:00
拉面是原本就中国移民在卖的啊
作者: setsuha (羽) 2023-08-10 04:10:00
算ㄅ 好像是担担面改过来的
作者: Mancer (human capacity) 2023-08-10 08:00:00
台湾人说的泰国料理泰国人也一头雾水
