楼主:
jpnldvh (儿子长得像隔壁老王)
2023-07-22 18:34:06章鱼小香肠 玉子烧 汉堡排 炸鸡
搞来搞去就这些
虽然现实好像也没好到哪去 但也没这么贫乏吧
挂?
作者:
bnn (前途无亮回头是暗)
2022-07-22 18:34:00高杉家的爱心便当
忽然好奇是不是冷便当? 台湾的都会拿去热一下日本都没这动作
作者:
bnn (前途无亮回头是暗)
2023-07-22 18:36:00黑波(蜜蜂)饭要是真的带去学校吃...
作者:
hazel0093 (heart-work.info)
2023-07-22 18:37:00味道下比较重的凉菜
作者:
enjoyfafa (enjoyfafa)
2023-07-22 18:37:00很多菜不适合放,所以能包进便当保存一段时间的选择本来就少,而且还要考虑到能保存的菜中,有些冷了会变很难吃,所以到最后真正能选的其实也就那些..像是维也纳
作者:
chuckni (SHOUGUN)
2023-07-22 18:39:00中华餐厅的便当比较多样
作者:
enjoyfafa (enjoyfafa)
2023-07-22 18:39:00香肠、蛋、普通的炸物、水果等。像说如果在便当里面放个白菜卤,然后只能吃冷的(ry
作者:
Innofance (Innofance)
2023-07-22 18:40:00日本都冷便当。这几种就日本家常菜,除了蛋以外其他在超市可以买到冷冻现成品,其中还有一些是自然解冻的(从冷冻库拿出来直接丢便当,中午刚好解冻能吃)
作者:
bnn (前途无亮回头是暗)
2023-07-22 18:40:00冷卤味其实没啥问题
作者:
calase (万难地天纪柳)
2023-07-22 18:40:00日本因为气候,原本平价蔬果选择就比台湾少
作者:
xianyao (艾玛)
2023-07-22 18:41:00让我想到以前学校蒸便当机的味道 闻到真的会想吐........
作者:
bnn (前途无亮回头是暗)
2023-07-22 18:41:00加热卤味是台湾气候容易生菌不得已
作者:
Innofance (Innofance)
2023-07-22 18:41:00日本当季菜很便宜好吗
作者: Kapenza (Kapenza) 2023-07-22 18:41:00
很多我们习惯的热食便当在保存和口感上都不适合放置&冷食
作者: sustto (sustto) 2023-07-22 18:41:00
还有花椰菜 番茄 媚宅作男主会帮吃女角番茄
作者:
xianyao (艾玛)
2023-07-22 18:42:00台湾炒菜油放这么多 放冷了口感会很恶 勾芡冷掉也像果冻
作者:
hazel0093 (heart-work.info)
2023-07-22 18:43:00冷便当应该会比较咸一点
作者:
Innofance (Innofance)
2023-07-22 18:43:00便当菜除了和惣菜有烹调过外,大多是生菜居多,去便当店买的热便当也是附生菜
作者: Kapenza (Kapenza) 2023-07-22 18:43:00
梅干和饭团用盐饭(夏季有些甚至会用醋饭)都是为了保存
作者:
chuckni (SHOUGUN)
2023-07-22 18:44:00生菜配汉堡排、炸物那些的便当蛮常见的
作者: Kapenza (Kapenza) 2023-07-22 18:45:00
市售的冷藏竹轮其实蛮咸的,还真不太容易坏XD
作者:
dlam002 (常逛飘版的阿飘)
2023-07-22 18:45:00白饭装满盒中间一颗酸梅
作者:
xianyao (艾玛)
2023-07-22 18:46:00你妈早上时间也没这么多帮你料理的多丰盛啊
作者:
Innofance (Innofance)
2023-07-22 18:46:00应该不是,方便而已。本来我以为火车便当是怕香到其他人但后来想想十几年前开始车站就一堆加热便当
作者:
LADKUO56 (KYOUALL)
2023-07-22 18:47:00因为要放冷又不难吃的就那几种可以选啊
作者:
Innofance (Innofance)
2023-07-22 18:47:00他们的饮食文化也允许他们吃冷食,中华料理吃冷食大概现场油腻至死
作者:
xianyao (艾玛)
2023-07-22 18:48:00駅弁也有那种牛丼类的冷便当 而且很好吃 真的神奇
作者:
Innofance (Innofance)
2023-07-22 18:49:00超市要看哪一家呗,以前同事都说Aoki贵是贵但比Maxvalu好吃,但我臭乞丐,只吃得起Maxvalu
这就饮食习惯差异 在台湾你拿冷便当给人吃别人还不翻脸
作者:
xianyao (艾玛)
2023-07-22 18:51:00这样说是也没错 这样变成是冰箱放12小时 室温放4小时....
作者:
hank81177 (AboilNoise)
2023-07-22 18:52:00说实在冷便当比较健康一点,有惰性淀粉,难怪日本人瘦
作者: Kapenza (Kapenza) 2023-07-22 18:53:00
夏季的室温放置超恐怖啊......
作者: BruceChang (=A5e) 2023-07-22 18:54:00
很多人便当吃醋饭直接不行 吃寿司的时候就没一堆毛
作者:
xianyao (艾玛)
2023-07-22 18:54:00难怪要放进蒸便当机里蒸 不然等中午一堆食物中毒的
作者: Kapenza (Kapenza) 2023-07-22 18:54:00
八卦是煮白饭的时候放一点点白醋真的有差,但会不会在意那个味道就看个人了
作者: BruceChang (=A5e) 2023-07-22 18:55:00
办公室订日式冷便当直接不人气
作者:
vking223 (vking223)
2023-07-22 18:58:00万年的炒面面包,看起来就爆干难吃
作者:
chuckni (SHOUGUN)
2023-07-22 19:01:00日本人会配合凉掉的情况调味,主要也是为了避免食物中毒问题,台湾环境更湿应该是不一开始就放蒸饭箱直接没救
作者:
s2500205 (KingWon)
2023-07-22 19:54:00台湾这环境饭不冰 放到中午就酸掉了吧 更别说通常都还是前一天的剩菜
在日本吃员工餐的便当,常常配菜格有2格是渍物(粉红色或黄色的那种),直接不吃...
那个惰性淀粉是比较少,但是冷饭转换成的惰性淀粉少到可以忽略那个误差值
作者:
bidaq (小比达)
2023-07-22 20:27:00萝卜青花椰蕃茄毛豆莴苣牛蒡菇类,ACG里的便当都常常出现,单纯是你的目光没放在这些配菜上吧
作者:
winiS (维尼桑)
2023-07-22 20:31:00还有万用芦笋与小松菜
作者: Kapenza (Kapenza) 2023-07-22 20:43:00
金平牛蒡丝真的是经典凉菜,只是自己做会被糖的份量吓死
作者:
bidaq (小比达)
2023-07-22 20:44:00要吐槽的话比较想吐槽他们的キャラ弁(造型便当),为了弄漂亮造型而增加制作和手部接触的时间,生菌机率大增