[闲聊] 刀匠村为什么不用砂轮机磨刀

楼主: joe6304105 (老衲)   2023-05-31 12:21:21
安安
大正时代日本已开始全面工业化
应该也有砂轮机了吧
为什么刀匠们还要用磨刀石慢慢磨
不用砂轮机快速且精准的磨刀呢
因为磨太慢才会被砍
钢铁冢是不是瞎的很不值
作者: Remix00 (昨天的我)   2022-05-31 12:21:00
职人精神
作者: iorittn (IORITTN)   2023-05-31 12:22:00
职人精神啦
作者: Bugquan (靠近边缘)   2023-05-31 12:22:00
老师傅工法,有特别加成
作者: twmacaron (bamboo)   2023-05-31 12:23:00
机械化是对传统的不敬
作者: charmy01 (掐敏柳)   2023-05-31 12:23:00
砂轮车你演给我看
作者: abcde79961a (shadecross)   2023-05-31 12:23:00
那些你们年轻人的东西,我们不会用啦
作者: murderer2013 (小芫)   2023-05-31 12:23:00
问就是职人精神
作者: acs81046 (Banana King)   2023-05-31 12:24:00
情绪勒索啊
作者: bigcho (bigo)   2023-05-31 12:24:00
it will kill
作者: newgunden (年中むきゅー)   2023-05-31 12:24:00
脚踏砂轮车中古时代就有了
作者: qoo60606 (凛)   2023-05-31 12:27:00
鬼数量锐减 刀匠就失业了
作者: devilkool (对猫毛过敏的猫控)   2023-05-31 12:29:00
我也在想无惨死后这村子有没有产业转型
作者: hogu134 (可爱的表情^^)   2023-05-31 12:29:00
砂轮机磨太快很容易磨过头 真正的职人细磨都还是用磨刀石的 日本现在的磨刀师傅也一样
作者: lou3612 (鱼)   2023-05-31 12:29:00
用砂轮机很多刀匠会失业 所以鬼杀队都抵制使用砂轮机做出来的日轮刀
作者: qweertyui891 (摸鱼厨师)   2023-05-31 12:32:00
除了工业化,还要到处开分店,人人有日轮刀
作者: AntiEntropy (诘襟の少年)   2023-05-31 12:32:00
刀匠也会呼吸法,砂轮机哪比得上?我是反串的
作者: Wardyal (Wardyal)   2023-05-31 12:32:00
就跟人揉的面团跟机器揉的面团 做出来的面包口感差很多
作者: korsg (酒禁解除)   2023-05-31 12:33:00
老腮:菜b八懂个屁啊,这叫纯手工打造
作者: ice2240580 (沧浪退思)   2023-05-31 12:33:00
怎么不举办锻刀大赛 无惨当评审==
作者: js850604 (jack0604)   2023-05-31 12:33:00
砂轮机磨也只会在粗磨用而已,要细还是要手磨
作者: pupu20317 (庆宝)   2023-05-31 12:33:00
职人精神,现在也还是有传统方式在磨刀制刀,只能说难怪鬼灭故事受年纪大的日本人喜欢,这种精神就是他们那年代熟悉且怀念的
作者: a204a218 (Hank)   2023-05-31 12:37:00
看锻刀大赛每个最后细磨的时候也还是用手啊,砂轮只能前面粗磨
作者: Arashi0731 (狂舞)   2023-05-31 12:39:00
你可以问问劳斯莱斯为啥不用机械手臂画腰线
作者: mimimi9500 (Mimi)   2023-05-31 12:40:00
砂轮机摩太快了 技术不好很容易摩太多让材料过度损耗或是过热让钢材退火 而且那个转速感觉超可怕 一不小心失手就会把手指弄断… 以前实验室有电动砂轮机但根本没人敢用 大家都还是用砂纸慢慢摩
作者: ashkaze (畏怕阳光)   2023-05-31 12:42:00
日本超爱强调职人精神又不是不知道
作者: ayaneru (ayaneru)   2023-05-31 12:43:00
直接用铸造灌模 再用砂轮机
作者: basebase (sss)   2023-05-31 12:45:00
无惨当评审?他当猪肉吧 伸几根触手给Doug砍 然后讲Itwill cut
作者: nrxadsl (异乡人)   2023-05-31 12:45:00
匠人,懂??
作者: ronny1020 (ronny)   2023-05-31 12:45:00
现代厨师之类的也没在用那磨刀好吗
作者: qweertyui891 (摸鱼厨师)   2023-05-31 12:49:00
可是厨师的刀子是阿
作者: ted010573 (泰德鸟)   2023-05-31 12:50:00
我也不懂名车为什么都要排一天去给人手工洗车,而不是用只要十分钟的加油站自动洗车机?
作者: d512634 (薯条)   2023-05-31 12:53:00
刀刃有弧度的只能用手或是砂轮带磨,单纯用砂轮是不行的。
作者: toolin (一时的落败算啥?巴萨魂)   2023-05-31 12:54:00
现在很多寿司师傅还是自己花时间用手磨刀阿,而且好的磨刀石并不便宜欸
作者: globe1022 (肉食兔)   2023-05-31 12:54:00
就算是现在,武士刀工匠也还是用磨刀石啊
作者: loltrg42972 (Rui)   2023-05-31 12:54:00
跟职人精神无关吧 锻刀大赛基本上到最后阶段每个人都
作者: CostDown (BigBoss)   2023-05-31 12:55:00
作者: loltrg42972 (Rui)   2023-05-31 12:56:00
手磨阿 砂轮机只有前面刚成形时有人会用 也不是每个人都用
作者: toolin (一时的落败算啥?巴萨魂)   2023-05-31 12:56:00
我自己两种方式都试过,自己花时间用手磨的刀,锋利度是真的可以撑比较久
作者: killerj466v2 (肥肥)   2023-05-31 12:59:00
有产业转型吧 直接变成钢铁工业公司了
作者: rcf150cc (大元哥)   2023-05-31 13:00:00
有笑
作者: toolin (一时的落败算啥?巴萨魂)   2023-05-31 13:01:00
另外刀子价格如果比较贵,你自己也会希望用手磨。大卖场那种几百块的就随便啦
作者: qss05 (minami)   2023-05-31 13:13:00
他前面除锈有用吧,后面他要收尾才手磨,菜刀也有用砂轮机啊,你去市场看,会有一个专门卖刀的,沿着摊贩问,他就会用砂轮机磨,一次50,主要是菜刀刀身够宽,磨掉一点也没差,有些摊贩的刀身只有原本的一半而已,厨刀那种每天要保养的,刀身又窄,磨几次刀就废了
作者: RamenOwl (星爆拉面肥宅)   2023-05-31 13:27:00
云刀匠
作者: NKN (99%是眼镜与吐槽)   2023-05-31 13:39:00
日本现代磨菜刀也很多人只用磨刀石
作者: winda6627 (Fallen Wing)   2023-05-31 13:48:00
笑了,整篇下来只有几个有常识的。
作者: laugh8562 (laugh8562)   2023-05-31 13:55:00
现代磨刀也没人用砂轮机吧
作者: Sunblacktea (阳光红茶)   2023-05-31 14:08:00
把职人精神放哪
作者: d512634 (薯条)   2023-05-31 14:11:00
作者: a204a218 (Hank)   2023-05-31 14:20:00
看现在锻刀的也只有在修大型的阶段会用砂轮,修完还得重新热处理
作者: ataky (七元)   2023-05-31 14:23:00
这样就没办法附魔了啊
作者: Mareeta (寻找新乐章)   2023-05-31 14:40:00
用砂轮机是要磨懒觉喔https://www.youtube.com/watch?v=DovasKmXA44
作者: linnx (d调)   2023-05-31 15:13:00
砂轮机乱磨武士刀直接变水果刀
作者: jim924211 (海未推)   2023-05-31 16:10:00
精磨一定用手
作者: tmwolf (鲁神)   2023-05-31 16:12:00
31楼讲完了,砂轮磨太快一不小心就损耗太多
作者: Sukant (好人之锤)   2023-05-31 16:31:00
职人精神阿,没看到一个还走火入魔

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