Re: [问题] 拉面的成本到底高不高啊?

楼主: angenieux (Charlotte)   2023-05-26 20:23:19
看到拉面文想起今年三月去京都的事情
肥宅没什么喜好就是各种吃拉面,正好六天五夜有三天晚餐都在京都车站楼上的拉面小路

三家拉面三种价钱,或许也可以稍稍作为参考
首先先放平常在台湾吃的对照组
在左营高铁站楼上的面屋武藏,浓厚味玉叉烧沾面加面(台币300元)
https://i.imgur.com/KZLkPZx.jpg
再来是日本组,基本上都是走有面加就加爆,其他就凭感觉点,反正三天吃下来饱足感差

第一间是大胜轩,反正就是沾面其他随便,总共日币1550元
https://i.imgur.com/hbKMUrw.jpg
第二间是麺家いろは,叉烧跟蛋的组合,总共日币1670元
https://i.imgur.com/iPMcMjI.jpg
第三间是こがね家,这一家老实说我点的最混乱,即使贩卖机切换到中文页面还是难以理

总之以肉为主另外再叫了叉烧饭加蛋,合计日币1950元
https://i.imgur.com/7A7Hr78.jpg
https://i.imgur.com/rOxFgbu.jpg
总之大致如此,至于这样换算下来到底算不算贵,就只能说自行判断了
作者: minoru04 (华山派巴麻美)   2023-05-26 20:24:00
いろは真的靠北咸 富山黑拉面真的吃不习惯
作者: h75311418 (Wiz)   2023-05-26 20:25:00
你这…是炫耀文吧
作者: mainsa (科科)   2023-05-26 20:25:00
幸好正在吃饭你可以再晚三小时po 效果更好
作者: simpleclean (million )   2023-05-26 20:27:00
台湾真的偏贵
作者: gox1117 (月影秋枫)   2023-05-26 20:28:00
大旱
作者: minoru04 (华山派巴麻美)   2023-05-26 20:29:00
https://i.imgur.com/xFPfHtS.jpghttps://i.imgur.com/ZrpauEE.jpg 我也蛮喜欢楼上那间德岛拉面的东大和喜多方拉面
作者: v21638245 (等雨婷)   2023-05-26 20:34:00
面屋武藏就日本来的,用同家比才清楚
作者: shirokase (氧化钢刺)   2023-05-26 20:39:00
结论:有问题的就是台北拉面店,尤其中山区的
作者: GodV (伟神)   2023-05-26 20:44:00
台湾拉面店价格属于是不考虑当地平均物价,直接把日本价格拿来卖给台湾人
作者: minoru04 (华山派巴麻美)   2023-05-26 20:48:00
作者: mlnaml123 (mlnaml)   2023-05-26 21:00:00
大胜轩沾面始祖店,那个沾酱偏甜,和现在流行的方向不同,吃起来很不习惯说台湾拉面店贵的可以算个成本来解释为什么贵吗?是我家巷口面店很便宜这种所以….吗
作者: bnn (前途无亮回头是暗)   2023-05-26 21:05:00
你把拉面店装潢和地点退回到巷口面摊坐板凳一碗降多少价
作者: mlnaml123 (mlnaml)   2023-05-26 21:21:00
请教楼主对大胜轩的评价,我觉得大胜轩要是没有沾面创始店的招牌,排不上名店,那个酱太水,裹不上面条,偏甜要加汤加到很稀才有办法喝
作者: NT49 (建议售价49元)   2023-05-26 21:23:00
回国入境时有数量限制
作者: h75311418 (Wiz)   2023-05-26 21:24:00
毕竟是创始店跟现在流行的口味不同很正当*正常
作者: b77889999 (逼机)   2023-05-26 21:32:00
沾面还是爱富田
作者: jpnldvh (儿子长得像隔壁老王)   2023-05-26 21:55:00
拉面店花到快2000 财富自由
作者: yoyun10121 (yoyo)   2023-05-26 22:37:00
武藏拉面台北车站也有呀, 价位也差没多少, 只是他每家分店特色菜单不一样
作者: minoru04 (华山派巴麻美)   2023-05-26 23:37:00
我回转寿司都可以吃10,000日币了 2000吃面还好吧

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