Re: [闲聊] 中国厨师的精神怎么跟传武精神差那么多
楼主: NARUTO (鸣人) 2023-04-28 21:54:36
※ 引述《gino0717 (gino0717)》之铭言：
: 王刚最近拜了一个鲁菜师父
: 师父跟他说 要夹着尾巴做人
: 不管你烧菜烧得多好 要低调 学习要一直在路上 不要自满
嘘 Bugquan: 哪有支那那边的中餐厨师，经常瞧不起别国料理，例如：小04/28 20:09
→ Bugquan: 鬼子只会生鱼片，棒子只会被泡菜，只有中餐博大精深04/28 20:09
日本料理就算了，的确有发展到走得出日本到国际的程度
但事实上光是菜系丰富程度也的确敌不过中华料理
但韩国料理？？？
就算不提泡菜好了
比较有名的也就部队锅 辣炒年糕 人参鸡 石锅拌饭
日本料理都能屌打这些了
https://i.imgur.com/QE9UCPR.png
https://i.imgur.com/yUWsru6.png
https://i.imgur.com/iIiG6J9.png
https://i.imgur.com/nSiyv3v.png
之前韩国国宴就闹过笑话了
台湾随便一家中华料理流水席屌打无误
: 王刚最近拜了一个鲁菜师父
: 师父跟他说 要夹着尾巴做人
: 不管你烧菜烧得多好 要低调 学习要一直在路上 不要自满
嘘 Bugquan: 哪有支那那边的中餐厨师，经常瞧不起别国料理，例如：小04/28 20:09
→ Bugquan: 鬼子只会生鱼片，棒子只会被泡菜，只有中餐博大精深04/28 20:09
日本料理就算了，的确有发展到走得出日本到国际的程度
但事实上光是菜系丰富程度也的确敌不过中华料理
但韩国料理？？？
就算不提泡菜好了
比较有名的也就部队锅 辣炒年糕 人参鸡 石锅拌饭
日本料理都能屌打这些了
https://i.imgur.com/QE9UCPR.png
https://i.imgur.com/yUWsru6.png
https://i.imgur.com/iIiG6J9.png
https://i.imgur.com/nSiyv3v.png
之前韩国国宴就闹过笑话了
台湾随便一家中华料理流水席屌打无误
作者: Bugquan (靠近边缘) 2022-04-28 20:09:00
哪有支那那边的中餐厨师，经常瞧不起别国料理，例如：小鬼子只会生鱼片，棒子只会被泡菜，只有中餐博大精深
作者: pponywong (pony) 2023-04-28 21:56:00
韩国很多锅跟汤料理的
作者: laladiladi (lalala) 2023-04-28 21:57:00
韩国精致的菜比较少 但我就吃粗饱的 韩式还是不错啦
作者: pponywong (pony) 2023-04-28 21:57:00
韩国国宴走的是寺庙料理 主打野菜+坚果松子 之类的他们寺庙料理还蛮贵的 但是真的难吃 不知道为啥在韩国
作者: gm79227922 (mr.r) 2023-04-28 21:58:00
韩国料理真的有点弱
作者: pponywong (pony) 2023-04-28 21:58:00
算高级料理 吃烤牛肉都比较好
作者: bestteam (wombat是胖胖熊) 2023-04-28 22:00:00
屁啦 韩国国宴还是屌虐二世祖好吗
作者: pponywong (pony) 2023-04-28 22:00:00
作者: zhtw (人生就是不停的后悔。。) 2023-04-28 22:06:00
韩国料理就是把吃不完的食物通通丢到锅里煮韩国小吃就是什么都加起司 起司加好加满
作者: joe51408 (阿风) 2023-04-28 22:09:00
韩式料理不能说难吃 但就偏平民食物 比较少高技术料理
作者: daler9531140 (daler) 2023-04-28 22:09:00
人参鸡来源不是宫廷料理吗？
作者: zxm50191 (完全不会用) 2023-04-28 22:11:00
我真的很好奇，部队锅到底能不能换食材做，还是一定要那些那些罐头+起司才能叫部队锅?
作者: pponywong (pony) 2023-04-28 22:12:00
雪浓汤 跟 大骨汤 还不错吃啊 还有炒河豚 炒牛肠
作者: LAODIE (老爹) 2023-04-28 22:13:00
人家最强就是方便面 全世界人均消耗最多国家
作者: daler9531140 (daler) 2023-04-28 22:15:00
部队锅最早就韩国人捡美军厨余煮的，所以有午餐肉跟起司
作者: zxm50191 (完全不会用) 2023-04-28 22:17:00
我知道部队锅有他的时代背景，但那些东西现在来说..恩..不过好像放别的东西就是一般火锅了
作者: tony15899 (急速せんこ~) 2023-04-28 22:24:00
换食材你自己煮火锅就行了
作者: bnn (前途无亮回头是暗) 2023-04-28 22:30:00
豆腐锅都变成韩国的了
作者: tim5201314 (花美男) 2023-04-28 23:00:00
不是有泡菜跟方便面加一片气死就是部队锅了吗
作者: papertim (吃纸小鹿) 2023-04-28 23:04:00
部队锅的食材真的很平民
作者: jay991122 (只是个盆栽内仙人掌) 2023-04-28 23:05:00
台湾吃到中华文化的美食红利 但要论台湾本土美食可能也不好意思笑韩国了
作者: aa1052026 (专骂蓝绿垃圾党) 2023-04-28 23:17:00
日本食用内脏文化是韩国朝鲜移工传到日本 不然日本本来不吃内脏
作者: donkilu (donkilu) 2023-04-28 23:42:00
有那些食材才是部队锅 臭豆腐可以不发酵吗
作者: Armour13 (鎧甲) 2023-04-28 23:57:00
韩国料理感觉都像厨余我唯一比较能接受的就是韩国烤肉还有韩式炸鸡
作者: carllace (柚子) 2023-04-29 00:25:00
一堆菜放在饭上面再拌一拌，看了食欲就降低了
作者: toyamaK52 (叉烧二代目) 2023-04-29 09:43:00
印尼：我才是方便面消耗最多
作者: js850604 (jack0604) 2023-04-29 09:52:00
韩国煎肉好吗，隔一层铁板也叫烤?
