[闲聊] 为什么金鱼生鱼片推广不起来？
楼主: STAV72 (刁民党党务主委) 2023-03-30 17:14:30
金鱼也算是大宗饲养鱼种，明明是这么普遍的生物，却几乎没有人在料理金鱼生鱼片。
https://i.imgur.com/7Zo0y4I.jpg
明明可以长到一个手肘大，为什么金鱼生鱼片至今上不了菜单呢？
https://i.imgur.com/qtBr5sr.jpg
https://i.imgur.com/1UVYVDU.jpg
https://i.imgur.com/7Zo0y4I.jpg
明明可以长到一个手肘大，为什么金鱼生鱼片至今上不了菜单呢？
https://i.imgur.com/qtBr5sr.jpg
https://i.imgur.com/1UVYVDU.jpg
作者: ddd852 (123站着穿) 2023-03-30 17:15:00
淡水鱼寄生虫多
作者: hank81177 (AboilNoise) 2023-03-30 17:15:00
金鱼就是鲫鱼吧，鲫鱼刺很多
作者: pauljet (喷射机) 2023-03-30 17:15:00
淡水鱼不能做生鱼片文组？
作者: Gwaewluin (神无月 孝臣) 2023-03-30 17:16:00
淡水鱼:(
作者: ash9911911 (勇者あああああ) 2023-03-30 17:16:00
敢生吃淡水鱼的人应该很少吧
作者: peter080808 (peter) 2023-03-30 17:16:00
阿不就雕鱼
作者: hyuchi0202 (被刺激到了) 2023-03-30 17:16:00
?
作者: korsg (酒禁解除) 2023-03-30 17:17:00
淡水鱼生吃? 卖闹阿
作者: kurenaiz (红) 2023-03-30 17:18:00
我OK你先吃
作者: CactusFlower (仙人掌花) 2023-03-30 17:18:00
ID
作者: G8PIG (基八猪) 2023-03-30 17:20:00
中国汉朝有生吃淡水鱼的文化，然后爱吃的那个就死了
作者: c610457 (Mr.C) 2023-03-30 17:21:00
陈登表示：
作者: gaym19 (best689tw) 2023-03-30 17:21:00
淡水鱼生吃? 陈登大人:
作者: Matrones (马特瑞斯) 2023-03-30 17:22:00
对啊！牛肉都可以生吃为什么猪肉不行？我们应该试试看生吃猪肉的
作者: sakungen (sakungen) 2023-03-30 17:23:00
猪肉真的可以生吃 吃过蛮好吃的 但是要确认没寄生虫
作者: sdd5426 (★黑白小羊☆) 2023-03-30 17:24:00
纯谷饲的猪的确可以升级 寄生虫都是吃厨余来的
楼主: STAV72 (刁民党党务主委) 2023-03-30 17:24:00
https://i.imgur.com/FXwj6fX.jpghttps://i.imgur.com/m1rr880.jpg丹麦餐厅好像能吃的到金鱼，不过要等两年。
作者: sdd5426 (★黑白小羊☆) 2023-03-30 17:25:00
*生吃
作者: gaym19 (best689tw) 2023-03-30 17:25:00
猪肉可以生吃 但规范很严 靠北严只是还是有风险 所以都建议肠胃不好的别点日本最爱生食了 他们不敢生食的通常都
作者: Matrones (马特瑞斯) 2023-03-30 17:27:00
越南也有生吃鲫鱼啊！谁说没人吃金鱼生鱼片的？跟猪肉一样你敢吃就行啊
作者: suanruei (suanruei) 2023-03-30 17:28:00
金鱼听说很多肥油，很难吃
作者: mkcg5825 (比叡我老婆) 2023-03-30 17:29:00
我ok你先吃
作者: suanruei (suanruei) 2023-03-30 17:30:00
猪肉的寄生虫是有钩绦虫，不要生吃比较好
作者: gpxman77 (鸡丝凉面Miss无敌 006980) 2023-03-30 17:32:00
看过德国阿福介绍过生吃猪肉，似乎在德国很平常
作者: lbowlbow (沉睡的小猫) 2023-03-30 17:33:00
哪来的肉
作者: usaresident (屁屁) 2023-03-30 17:34:00
原住民就有吃生猪肉，我朋友有拿给我吃，但看过寄生虫后完全不敢吃就是了
作者: rewisyoung (小月儿) 2023-03-30 17:36:00
猪肉要吃没全熟 就伊比利猪啊
作者: mlnaml123 (mlnaml) 2023-03-30 17:37:00
生鲤鱼的话，日本乡土料理找得到，鲤洗い，沾味增醋吃
作者: FiseLEO (PekoPeko) 2023-03-30 17:37:00
上次 生吃淡水鱼的有 墓碑草有三尺高了的人
作者: haoboo (萨伊克斯) 2023-03-30 17:38:00
日本吃有鲫鱼生鱼片阿,很多地方的乡土料理在吃淡水鱼刺身
作者: NanaoNaru (七尾奈留) 2023-03-30 17:38:00
陈登大人的胃中...
作者: NurgleJason (NurgleJason) 2023-03-30 17:38:00
陈登
作者: mlnaml123 (mlnaml) 2023-03-30 17:38:00
大前提是生食的鲤鱼是专门养殖场完全人工养殖
作者: a8312116 (折一半都比你长) 2023-03-30 17:42:00
德国人早餐生猪肉泥抹面包
作者: RamenOwl (星爆拉面肥宅) 2023-03-30 17:43:00
淡水鱼养得好也是能生吃吧 但鲤科刺就很多
作者: caryamdtom (囧人不囧) 2023-03-30 17:43:00
应该也不好吃吧，目前金鱼养殖应该都以外观为目标
作者: wison4451 (枪王黑泽) 2023-03-30 17:44:00
寄生虫
作者: bluejark (蓝夹克) 2023-03-30 17:44:00
海水鱼的寄生虫更可怕耶 只是都是被冻死了
作者: NCKUEECS (小惠我婆) 2023-03-30 17:45:00
陈登大人的胃
作者: bluejark (蓝夹克) 2023-03-30 17:48:00
日本以前也是吃淡水鱼啊
作者: yu1111116 (乌龙奶茶) 2023-03-30 17:48:00
我在北海道有吃过鲤鱼生鱼片
作者: bitcch (必可取) 2023-03-30 17:49:00
撇开寄生虫 金鱼肉味道也不一定好吃
作者: s210125 (coconut) 2023-03-30 17:49:00
中国那边有淡水鱼生鱼片啦 草鱼刺身 不过影片也有讲会怕的话吃完可以去买个寄生虫药
作者: bitcch (必可取) 2023-03-30 17:50:00
真的好吃连最毒的河豚都有人吃了
作者: dwiee (K&L) 2023-03-30 17:50:00
淡水的不建议拉 基本上生的都不建议 有风险
作者: bluejark (蓝夹克) 2023-03-30 17:53:00
像日本以前生鱼片不敢吃鲑鱼 后来是养殖三文鱼才能上
作者: abd86731 (HSEric) 2023-03-30 17:57:00
正常好吃的东西那么多 非得吃这些搞自己干嘛
作者: shawn1028 (阿璞) 2023-03-30 17:58:00
不好吃啊
作者: mlnaml123 (mlnaml) 2023-03-30 17:59:00
没到不敢吃的程度，只是海兽胃腺虫中奖率太高，
作者: haoboo (萨伊克斯) 2023-03-30 17:59:00
日本人现在就还在吃淡水鱼阿,只是都是乡土地方料理店在卖
作者: Nyarlathotep (奈亚拉托提普) 2023-03-30 18:01:00
中国那边多的是用淡水虹鳟冒充鲑鱼生鱼片
作者: xxxzxcvb (阿........) 2023-03-30 18:02:00
海水鱼寄生虫那有比较可怕 渗透压问题在人体内活不久死亡率比淡水寄生虫低多了
作者: hc880523 (KonStar) 2023-03-30 18:06:00
海水的可怕啥 会怕都不要吃
作者: qqrichqq (胖爷) 2023-03-30 18:07:00
长太慢了？
作者: JACK3042818 (柠檬红茶) 2023-03-30 18:08:00
我在韩国吃生章鱼 生牛肉 生鱼片 喝烧酒拉到虚脱好几天 生食真的要很严谨
作者: jokerjuju (juju) 2023-03-30 18:09:00
淡水鱼：
作者: mlnaml123 (mlnaml) 2023-03-30 18:10:00
日本人淡水鱼多半是有管理的人工养殖，不然就是自己吃而已
作者: yumenemu610 ( ) 2023-03-30 18:11:00
肥金鱼可爱爱
作者: mlnaml123 (mlnaml) 2023-03-30 18:13:00
日本最近闹上新闻的就有记者生吃乌鸦肉的食记
作者: vipgk2002 2023-03-30 18:15:00
中国有吃淡水鱼生鱼片啊 还有专门的餐厅
作者: Leaflock (民雄凤梨田切让) 2023-03-30 18:16:00
亚洲吃淡水生鱼的地区很多吧 东南亚也很常吃
作者: finzaghi (琴之森) 2023-03-30 18:19:00
中国吃生鱼片 可以看麦总阿 漂亮
作者: suanruei (suanruei) 2023-03-30 18:20:00
淡水鱼不会有海兽胃线虫吧
作者: mlnaml123 (mlnaml) 2023-03-30 18:22:00
日本近海的鲑鱼
作者: carllace (柚子) 2023-03-30 18:29:00
陈登是吃生蛇肉吧海水鱼一样有寄生虫，只是海水的寄生虫卵不易在人体内孵化而已
作者: mlnaml123 (mlnaml) 2023-03-30 18:31:00
寄生虫用业务冷冻库冻个48小时就能解决了，问题是细菌和病毒
作者: carllace (柚子) 2023-03-30 18:31:00
日本鲑鱼都把能不能生吃的分两种名字了
作者: diablo0227 (diablo0227) 2023-03-30 18:31:00
中国人都不太敢吃中国的生鱼片了
作者: reexamor (gtc) 2023-03-30 18:32:00
很多中国人敢吃淡水鱼的影片 很勇！
作者: RONC (RONC) 2023-03-30 18:36:00
金鱼不就鲤鱼变种，你没吃过鲤鱼吗
作者: krousxchen (城府很深) 2023-03-30 18:38:00
海鱼只有海兽胃线虫一种，淡水鱼很多种中国很多爱吃淡水鱼片，很多人因此被寄生
作者: g06cj6 (闇月夜) 2023-03-30 18:40:00
淡水 刺多
作者: bluejark (蓝夹克) 2023-03-30 18:45:00
说海水鱼比较不可怕那你们去活吃海水鱼看看啊
作者: kducky (kd) 2023-03-30 18:47:00
陈登表示内行
作者: Hazelburn (廉价酒) 2023-03-30 18:49:00
淡水鱼你是要吃寄生虫啊
作者: TakeokaMiho (左手是影子) 2023-03-30 18:50:00
泰国人吃淡水生鱼吃死的一堆
作者: jokerjuju (juju) 2023-03-30 18:50:00
中华肝吸虫 了解一下
作者: mlnaml123 (mlnaml) 2023-03-30 19:03:00
鲫鱼和鲤鱼要不要分一下
作者: yumenemu610 ( ) 2023-03-30 19:04:00
是说生食级的猪肉8分熟蛮好吃的 盐烤就很赞了
作者: peloma12 (Onze_312) 2023-03-30 19:05:00
海水寄生虫会在你的肠胃暴动然后死掉淡水寄生虫会在你的肠胃活下来然后钻到别的地方
作者: yumenemu610 ( ) 2023-03-30 19:05:00
啊7分才对 不过我其实是不想吃全生人家才帮我料理
作者: rewisyoung (小月儿) 2023-03-30 19:06:00
海水鱼急速冷冻后寄生虫就死光了
作者: peloma12 (Onze_312) 2023-03-30 19:09:00
钻到胆囊、钻到小肠、钻到肉里、钻到脑
作者: a22122212 (阿公) 2023-03-30 19:38:00
撇开寄生虫金鱼的肉好吃吗...？
作者: s21995303 (s36662400) 2023-03-30 19:40:00
你有常识吗
作者: devicer (去去学分走) 2023-03-30 20:36:00
淡水鱼？ 我OK你先吃
作者: lost999 (国税局卧底) 2023-03-30 20:41:00
刺多 外国人不会吃
作者: qoo60606 (凛) 2023-03-30 21:19:00
淡水鱼有够臭
作者: omegazero (我...我才不是御姐控呢!) 2023-03-30 21:32:00
陈登:
