[闲聊] 用香肠做面非面能通过特级厨师考试吗？
楼主: silver8210 (bffptt) 2023-02-13 10:56:32
如题
香肠不是面粉（肉）、
长条（面）状的、
有嚼劲（Q度）、
味道还很足
用香肠做面非面可以通过考试吗？
香肠不是面粉（肉）、
长条（面）状的、
有嚼劲（Q度）、
味道还很足
用香肠做面非面可以通过考试吗？
作者: zmcef 2023-02-13 10:57:00
不行
作者: finzaghi (琴之森) 2023-02-13 10:58:00
只要你不是小当家跟阿飞 做什么都不会过
作者: karta018 (石头先生) 2023-02-13 10:58:00
想看雷花试吃香肠
作者: lolic (lolic) 2023-02-13 10:58:00
阿Q的鱼翅香肠搞不好可以过关
作者: StBeer (熊出没注意~~中.........) 2023-02-13 11:02:00
香肠的含肉率…
作者: hk129900 (天选之人) 2023-02-13 11:06:00
香肠的含肉率看你的配方 传统香肠就是肉+脂肪+香料肉至少60％以上 如果是火腿那还会加粉 那含肉率就低了
作者: StBeer (熊出没注意~~中.........) 2023-02-13 11:07:00
火腿肠几乎就是淀粉肠了
作者: s2500205 (KingWon) 2023-02-13 11:32:00
不是小当家或阿飞的话 依然只会被这两人评5分然后他们互评8分 所以根本没机会
作者: jpg31415926 (圆周率π) 2023-02-13 11:37:00
师兄弟报队的 你要怎么赢
作者: carllace (柚子) 2023-02-13 11:47:00
小韩牛肉汤都没过了，香肠汤也过不了啦
作者: goodjop11 (芒果好吃) 2023-02-13 12:21:00
大家会吃，但不会过
作者: xyxhy (NH5) 2023-02-13 12:30:00
香肠猪肉的，牛肉面都过不了何况是猪肉面
