※ 引述《pikatonn (皮酱)》之铭言：
: N87日文翻这篇
: https://weekly-jitsuwa.jp/archives/88001
: 然而，“孤独”一剧将迎来开播以来的最大危机。
: “松重开始吃不下东西了，最近胃越发消化困难导致食欲不断低下，
: 吃不了东西的松重可成不了井之头五郎...”(剧组关系人士)
: 目前东京电视台内部正对松重的处置做讨论。
最初听到这消息时想说是不是五郎叔身体出状况，直到最近
在 mod 看了第 10 季后，就觉得也不意外了。
首先总体的部份，五郎有两个坏习惯
一、喜欢吃到后面弄成五郎风盖饭
比方一开始点了 A 跟 B，以及一碗白饭，五郎经常做的
事就是把 A 跟 B 都倒进吃到一半的白饭内，弄成五郎风
盖饭。
正常人不会这样吃的，但可以想像经常这样干，后来吃单
调的食物都会觉得乏味，但又不可能像剧中那样不正常地
都弄成盖饭，味道都混在一起了怎么可能会好吃，以往是
偶尔会这样做而已，第10季几乎每集都这样做，这已经偏
向刻意了，哪可能什么菜色这样做都适合。
二、经常吃完一餐正常的量后又加点
这个在第10季特别明显，经常点完一个定食的份量＋一份
　　额外的餐点后，又点一份可当正餐的量的餐点，日本人其
实饮食是很少过量的尤其五郎叔是正常身材，演到第10季
了还这样吃，跟他平常的用餐量差距应该很大。这可能会
导致他对日常的饮食内容不感兴趣，尤其在他年纪越来越
　　大之下，第10季一餐饮食份量相较前几季不减反增。
这就类似叫一个日常都吃汉堡＋鸡块＋大杯冰奶的人，突
　　然要他某餐只吃蛋饼＋小杯红茶，意思差不多。他会觉得
后者太单调，一下就吃完了后面就是空虚感。
然后是第10季两个明显到不行的变化:
一、添加调味料
他以前是合理的加，比方加点酱油，加点胡椒，或加点辣
　　酱，或者说有一小碟调味料，他就沾那个吃。但近期他几
　　乎都是直接往要吃的食物上头洒额外的调味，有时洒的量
还不少。
二、先吃几口菜再吃白饭
甚至有一话他直接就说啊都忘记扒饭了，才拿起饭碗扒了
　　一两口。我认为他八成很讨厌最后总是公式化的弄成五郎
式盖饭的那一套。
这两种变化就是他的饮食口味已经改变的间接证据，他开始有
点受不了过于清淡的饮食内容，入口味道越浓郁香烈越好，先
冲击一下味觉(挑起食欲)，才去扒饭，而吃起来太淡时就洒调
味，特别是为了剧情需要加点的部份，洒额外的调味来让自己
能吃得下。
但他是演员，而且保持着良好的身材与体态，日常对饮食一定
有自律的要求，例如在饮食的份量上以及餐点的选择上。连续
十季这样拍下来的餐点内容及份量，再对照他日常的饮食，这
种落差感累积下来，加上年纪越大，他会“开始吃不下东西了
”就可以理解。
很少人年纪越老食量越大的。
以下是第10季前面几集(我还没看完)简单介绍
第一集 炒牛肉白饭含汤定食
葱花蛋 吃到一半就加酱油
没吃完就加点煮炸猪排
上菜前，又对还没吃完的炒牛肉淋伍斯特郡酱
(他以前是不会这样的，他自己都说炒牛肉是重口味)
然后煮猪排上之后吃没几口就是五郎式盖饭
而且这里又不正常地在弄好的盖饭上洒调味料
(他以前是不会这样的)
第二集 仁当(印度料理，辛香料炖牛肉)
印尼炒饭 吃到一半加甜辣酱的东西
(而且吃了几口之后又拿甜辣酱再加，之后又再加甜酱油)
Soto Babat(牛肚汤)迷你size 喝到一半挤柠檬之类的东西
(而且挤完后喝了一口，又再挤更多柠檬汁进去)
炒饭干到一半跟汤干完后自己说还可以再吃一道 = =
(这时仁当还没上菜)
后来仁当上菜了，在吃之前他加点 Mie Ayam (蘑菇鸡肉面)
然后不意外又把吃到一半的仁当勺到炒饭那边混著吃
然后鸡肉面是附沾面酱，他吃到一半直接把沾面酱倒进鸡肉面干完
第三集 生拌鲔鱼盖饭定食含汤
香煎真鲷排
吃完前就被加点迷你鲑鱼子吻仔鱼盖饭跟一块炸肉饼
(五郎想加点，店长问他几分饱，说六七分饱，店长就帮他决定了加点料理)
第四集 奥久慈蛋炖牛舌蛋包饭
普罗旺斯风蕈菇海螺(有四小片像大蒜面包可沾著吃)
罗勒风味蔬菜汤
(然后五郎还拿上面的面包沾汤吃 = =)
然后炖牛舌蛋包饭上菜了，这蛋包饭份量当单独一餐是会饱的
(然后五郎还拿上面的面包配牛舌吃 = = 说牛舌法国面包，塞高!)
干完上面后又加点甜点拼盘和咖啡
第五集 青葱炒猪肝定食含饭及汤
鸡皮煎饺x6
不意外就是第五季五郎住院篇那时的吃法
(吃完两颗后要了小碟子，调味料加好加满，醋，致死量的胡椒)
(沾了一颗吃之后，又直接在另一颗加很多辣油)(这在前几季是不常见的)
干完上面后加点青葱拉面、一小碟醃菜、即溶咖啡
第六集 铁板猪鸡酱烧炒高丽菜双拼定食含饭含汤
吃到一半洒辣粉
点生鸡蛋当肉的沾酱
然后不意外，又弄成五郎式盖饭，还把生鸡蛋酱也一起倒进去(恶~)
干完上面后加点羊肉炒面 (它的量当正餐也可以)
吃到一半面吃完了肉还有剩，又加点白饭、还去拿一盘凉菜泡菜
然后不意外又把它们通通放在白饭上变成羊肉泡菜盖饭
第七集 冲绳盐渍苦瓜猪肉
冲绳炒面麸＋白饭
还没吃完又加点蕃茄咖哩沾面(荞麦面)
(这时对冲绳炒面麸加致死量辣粉)(这在前几季很罕见的通常顶多加一点)
然后不意外的，他把旁边没吃完的东西包括白饭都倒进蕃茄咖哩里头
老板看他这样干就说把排骨加进去也很好吃喔，他就又加点冲绳排骨
然后五郎就把上菜的炖排骨倒进蕃茄咖哩里头喀光
我这个连假到晚上就看到第七集而已。
但就像上面列的，如果每一集都是这样的餐点内容，对年纪渐老
的松重丰来说，是真的会吃不消的。我个人感想就是，虽然我喜
欢他也认为这系列非他不可，但为了他身体着想，最好不要再拍
了，或者真的有必要修正剧中安排的餐点内容及份量。

这个量真的太多

没看 但推考察

推考察，看得都饿了XD，五郎也保重

我觉得是原作这样搞让演员受不了

看完这篇我也饱了

以那演员的身材 平常根本不会吃这么多 真的太辛苦了

光看就有点受不了了

半夜看这篇

加点不一定是他愿意的阿，如果是剧组跟店家要求多点那你的疑问都解开了

本人不是早说过他要饿很久才有办法拍摄还要考虑到重拍问题

那份量是自己想吃还是导演要求啊 太夸张了吧

太可怕了 根本虐待老人

推考查 这种节目就是要吃得高兴看起来很香 画面会恶不行呀

应该是看原作的节奏吧，其实一集可以分几天拍啦

不可能是自己想吃，他都说他受不了了。还有加过多调味料也不知道是原作还是剧组搞得

你……不要….再说了 饿了

剧组还是找个胃口够大的演员来接替五郎的角色吧…

松重丰有说他拍这部前都不会吃饭 因为吃不下五郎可以那样吃是因为他有练身体+体力活现在这样吃基本上就店家广告越打越大 想把一堆招牌塞进去

松虫本身也不想浪费 不然靠剪辑的不用吃成这样

推考察

饿一整天突然大食其实对肠胃更不好 但他还是吃太多就是

这样吃负担很大

优文，看到一半先推再继续看第三季分析= =

加点实在太夸张了

孤独美食专家

不太懂为什么不能拍几个吃的镜头 剩下的给剧组吃

每次看到吃完一份餐又加点真的很佩服 怎么吃得下

其实有些胃口比较大的吃完定食是有可能加点的

如果不是剧情要求的话 那松重大叔还是要顾一下身体除了要增加运动习惯 也要改善饮食习惯

有些定食的主菜其实蛮不容易饱的 通常都是靠汤跟饭补足

但如果是剧情要求的话 松重大叔也可能为了拍摄做不少训练

不然这的确不是快60的人的胃口

我大学时吃福圣亭通常都要两碗饭才会有比较明显的饱足感

看了都累

就单纯他本来食量就不大 年纪大了通常还会再下滑罢了还想要他继续拍就是要改变呈现方式跟餐点量

找个年轻人来拍也不错，不然找个年轻女性吧五郎可以改去泡温泉了

真的吃太多

独活女子跟这部调性有点像，但是题材更广泛

好多

这分析好强

推分析 确实对身体负担大

孤独系

虽然没看 但这份量基本上是两三人分吧?我肥宅都吃不了这么多...至少没办法一天到晚这样吃

好可怕 为了身体健康真的不能这样吃欸

你是轻风乍起？

其实剧中主角点很多菜但并没有拍到一口一口吃完全部的食物吧？还是说大口吃加上NG导致演员还是会吃进不少数量？

我以为是演员问题，所以是店家把剧本弄到吃法很过头搞到演员吃不下去了吗......

我倒觉得这季的分量开始有明显缩水，你不要看五郎好像点

每集都这样应该是电视台的问题

感觉太通灵 这样推论的意义不大 这些台面上的都是小事 真正会有影响的都是台面下观众看不到的大事

松重如果撑不下去的话，就别硬撑了，这攸关健康问题。

好可怜…

他也快60了。只是要找能代替的演员可能不多。

半夜看分析 我都饿了

还有一个要命的点 不是每间店都好吃阿(合演员的胃口)

也吃太多了吧

我一直以为他本来就很会吃 这样也太辛苦了

https://i.imgur.com/NeK1yjb.png 除了小鸟胃跟女性我是不认为一般男性吃这样会饱 这是第10集

可是他是小鸟胃

你几岁他几岁……30几的人就很少会去吃吃到饱，就算去了也不会一直干饭面这种高碳水的东西只会吃肉菜，就算是日本人也是没办法上年纪狂嗑

不是不会饱,NG记得要重头吃喔

https://youtu.be/hWvWBmcFJos 其实监狱饭也很有趣

看了就不舒服，何况吃的人QQ

https://youtu.be/W3DqN3tYM84 找小栗旬来演也不错

...

不是吧 他怎么可能有决定权 那怎么会有吃完NG被要求重吃以及薪水低的消息 两者都说明他本人个性不强势 这些食物都是剧组要求的吧？

叔一直都有说自己本来食量不多。。。拍这个之前都要饿一天才会拍成那种让看的人很有食欲的吃法 但是这样饿一天又一下子吃超大量 年轻人身体都受不了更何况他都60了

我也觉得新的一季不好看

推

我记得有类似的一部日剧是新干线什么的 不知道能不能红也是到处吃吃喝喝

新干线居酒屋大概差了两条街吧，武士的美食还比较有叔的味道

这份量我看这里的人都不一定吃的下，何况是年纪更大的

难怪演员会受不了 这种量真的吃不消

考察好认真

点餐内容是设定好的吗?如果是,这种额外加酱料跟混吃可以吗

不能吃个几口用剪的就好吗?

拜托剧组和电视台放过演员吧

不知道是剧组要求，每次才刚端上来就马上吃，感觉都超烫，每次看他这么瘦又吃这么多，是真的能吃还是勉强的

是说，有证实过演员必定会全部吃完吗？

应该可以靠剪接 不用全吃吧

这一篇文章值 954320 卡路里

换人演也是，或找助理一起演出接班

原来真的吃光光

该来个接棒人了

我也觉得像最初几季吃的量就够了，毕竟也不是大胃王节目

不是 你这文看得我都饿了(?

感觉可以剪接，或是不用吃完。比如Joeman的餐厅对决节目也不是全部都他自己吃完的。不然一天吃好几餐身体会无法负荷。

这部我顺顺看就过去了 你居然这么认真考察

官方说法是一个人单干的，为什么不剪接就不知道了

我是不太懂这个节目有什么好看的 包括我老公也是三天两头都在看 不解

看起来真的会想吃,不过有些店家好像倒了

应该是为了取最好拍摄画面所以会特意重复进食重复拍摄若制作方认为松大叔无可取代我觉得日后能向铁路便当之旅漫画安排一个帮忙吃的助手或过客向出租车食堂那模式也很适合

可以学栗山千明“晩酌の流仪”假吃，食物只咀嚼不吞下肚，但如果这样拍不知道忠实观众能不能接受

印象9季开始就有调整份量 跟剪接让他不用全部吃完 不过三人份的量就算没有全部吃完对大叔来说负担还是太大了

假吃观众一定不买单

干这真的不是虐待老人吗QQ

剧组帮吃不行吗？剪掉就好了==

看下来这节目怎么好像是电视冠军大胃王大赛..

那都set好的你分析干嘛……

他又不是每天都在拍孤独的美食家 一一

太多了

加点加过头这些缺点都是在原作就很明显的，但真人没必要真的完全照做吧

拍戏应该不需要真的全吃完,可能是演员个性太节俭?

J

也不能完全说是节俭，该说有些人不太能接受浪费食物

吃东西时简单的幸福啊

难道超人会飞 小猪说话都是真的 这是节目 效果才是真的

我还以为是假吃...

加点餐点在很早期就有了 你回去重看反而最近这1~2季感觉吃得比以前少 看完全10季的心得

这季印象深刻的还有不知道为什么会都有店员喝水画面

应该是戴口罩的关系 要让演员露个脸

但这只是节目，也不是每天都这样吃，画面呈现也不一定都有吃吧？

推，剧组应该要能察觉的

吃习惯重咸吃清淡会受不了是真的。我上司原生家庭穷，从小吃方便面长大，现在有钱了却吃不了高级牛排（或者说吃了也没意义），因为他吃不出肉本身的味道，不加一堆重口调味料的话吃不下去

前阵子版上就讨论过了 松重就不是很想拍这部 怎知道观众能看到第10季==

内容应该都是set好的，绝不可能他想怎么吃就怎么吃

我觉得蛋包饭那即应该是真的好吃,其他就不好说

我还以为拍戏不会全吃

换人吃或者结束

我看了就饱了

推分析