Re: [闲聊] 特级厨师要考饺非饺，正确作法是什么？
楼主: smart0eddie (smart0eddie) 2022-12-19 00:13:04
曾经是传言马可波罗非常喜欢中国的包子
从中国回去的时候打包了一大堆回去
但是因为路途遥远
包子不仅皮破了还发酵了
当地的厨师为了模仿传说中的东方美食
就做出了披萨
包子是包馅面食
水饺也是包馅面食
所以饺非饺做个包非包的披萨应该也是一样的吧
（递阿贝师傅跟李提督名片
从中国回去的时候打包了一大堆回去
但是因为路途遥远
包子不仅皮破了还发酵了
当地的厨师为了模仿传说中的东方美食
就做出了披萨
包子是包馅面食
水饺也是包馅面食
所以饺非饺做个包非包的披萨应该也是一样的吧
（递阿贝师傅跟李提督名片
作者: Ahhhhaaaa (果汁肥宅) 2021-12-19 00:13:00
不是武大郎卖的烧饼吗还有云罗公主教他做的面
作者: NARUTO (鸣人) 2022-12-19 00:20:00
问题是马可波罗有没有来过中国是个问号
作者: ainamk (腰包王道) 2022-12-19 00:24:00
披萨这个名称其实十世纪的文献就找得到了
作者: sanae0307 (战舰神通) 2022-12-19 07:12:00
斑目一饺
作者: CRPKT (crpkt) 2022-12-19 09:42:00
做凤梨酥，申报成包馅面食
作者: carllace (柚子) 2022-12-19 13:09:00
包子皮本来就是发过的
