[闲聊] 做菜的人都能还原小时候吃的菜色吗

楼主: lolic (lolic)   2022-11-12 14:22:55
ㄤㄤ
话说小当家第一回
就号称记得妈妈所有做过的菜
还可以分析加了什么东西进去
刚刚看一日外出班长
他也可以回忆小时候爸妈做的菜色
而且尝试着去还原(虽然都差临门一脚)
窝是完全不会做菜啦
不过看有些人外出吃餐厅
也会试着去分析加了什么进去
然后回家试着煮煮看
但如果要还原小时候吃过的菜色
难度484超高 是吗洽
还是其实有煮菜的不少人都能办到?
作者: laugh8562 (laugh8562)   2022-11-12 14:24:00
厨艺出神入化的时候才有可能
作者: a58524andy (a58524andy)   2022-11-12 14:25:00
参考法国开餐厅那只老鼠的故事 明显否
作者: diabolica (打回大師再改ID)   2022-11-12 14:26:00
我有一次在外面吃到 跟店家聊(问)起来回家才试出来
作者: Misscat16868   2022-11-12 14:26:00
隔壁那有小当家王牌大主厨去那边问比较快
作者: a58524andy (a58524andy)   2022-11-12 14:26:00
杂菜煲很好吃但基本还是只有老鼠会做
作者: zz536666 (raven_sword)   2022-11-12 14:30:00
班长咖哩其实快成功了,只是手滑加错比例
作者: jackjoke2007 (jjk)   2022-11-12 14:33:00
我只能说很难 尤其是炖菜类 你试个味道就要弄1-2小时
作者: homeboy528 (欧阳)   2022-11-12 14:43:00
别说完全重现,有时候味道一模一样的东西在你眼前你还会觉得味道跟以前不一样XDDD
作者: silverray (愚人的智慧)   2022-11-12 14:53:00
手法一样 厨师一样 我:味道怎么好像不太一样了

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