Re: [闲聊] 链锯人04 本季最婆姗姗来迟
楼主: Ericz7000 (Ericz7000nolan) 2022-11-02 16:18:59
我有个问题
为什么早川秋不先蒸马铃薯，比较好剥
反而要用刀子慢慢削
再不然用削皮刀也可以
有西恰否
为什么早川秋不先蒸马铃薯，比较好剥
反而要用刀子慢慢削
再不然用削皮刀也可以
有西恰否
作者: hank81177 (AboilNoise) 2022-11-02 16:21:00
人家怕烫突然想到秋是要煮咖喱，马铃薯先蒸怎么炖，全部化开
作者: suzukaze0104 (青叶) 2022-11-02 16:25:00
一看就知道不会煮菜
作者: Joannashinn (Joannashinn) 2022-11-02 16:32:00
他是不是洋葱跟马铃薯红萝卜放在一起？没有先洋葱爆香？
作者: miyazakisun2 (hidetaka) 2022-11-02 16:34:00
真假 先蒸在剥皮 蒸完还可以炒吗 煮咖哩前喜欢把食材都超过一遍= =炒
作者: yuuirain (时不知鱼) 2022-11-02 16:43:00
我是先削皮—切块—炒一下或不炒—才拿去炖
作者: BrahmaBull36 (衰尾道人) 2022-11-02 16:57:00
马铃薯先煎定型 之后再下去煮才比较不会散掉
作者: Tinydicker (Tinydicker) 2022-11-02 17:32:00
我会把要加的蔬菜先蒸过 打成泥再跟炒好的肉跟洋葱一起煮欸
作者: homeboy528 (欧阳) 2022-11-02 17:34:00
不知道先蒸过在煮会怎样，不过一般咖哩的马铃薯没在跟你先蒸过吧？我自己做饭做十几年都没这样过XD
作者: CYHyen (CYHyen) 2022-11-02 17:52:00
一般就是炒一炒下去 市售咖哩后面的调理方式没人蒸的至于削皮刀应该就只是他比较old fashion
作者: louispencer (大侠吃汉堡) 2022-11-02 17:58:00
还好吧 我觉得这就个人喜好
作者: wynne556699 (上狗瘾) 2022-11-02 18:51:00
不可能先蒸后煮 马铃薯会煮过头…就跟冷冻水饺也是冷水下锅一样
作者: naoki1969 (19) 2022-11-02 19:01:00
现在马铃薯做炖煮都不太需要削皮了 秋可能真的是很oldfashion
作者: SCARHSCARL (SCARHSCARL) 2022-11-02 19:05:00
我都先削、洗掉淀粉、炒一炒、加水炖
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